烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139335

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畀面勳章 BK Milk勳章

1982^#

發表於 12-12-12 12:54

jovyw 發表於 12-12-12 12:24
A4.
啊，因為size.

係呀,
我老公堅持要用1000w,我唯有响火牛上面加建,先唔覺咁"左訂"

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room207

複式洋房

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1983^#

發表於 12-12-12 13:12

我拍左條片係麵包布丁呢!! 有空看看(:
http://www.baby-kingdom.com/foru ... ead&tid=6384073

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畀面勳章 BK Milk勳章

1984^#

發表於 12-12-12 13:29

想問吓整造型包,分割滾圓之後,將麵團壓平時,可唔可以用檊麵棍?
我見有d人只係用掌心壓,有d又有用棍,其實係唔係兩樣都得?

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1985^#

發表於 12-12-12 13:39

引用：A4. 啊，因為size.

原帖由 jovyw 於 12-12-12 發表
A4.
啊，因為size.

500w都夠用，慳位啲

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family3

男爵府

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夏天玩到顛 BK Milk勳章

1986^#

發表於 12-12-12 13:56

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

1987^#

發表於 12-12-12 16:11

曾高發表於 12-12-12 13:29
想問吓整造型包,分割滾圓之後,將麵團壓平時,可唔可以用檊麵棍?
我見有d人只係用掌心壓,有d又有用棍,其實係 ...

如果係整圓包仔，用掌心或麵棍壓都可以。但如果整長型/欖型包，用麵棍會好D。

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畀面勳章 BK Milk勳章

1988^#

發表於 12-12-12 16:38

tp168 發表於 12-12-12 16:11
如果係整圓包仔，用掌心或麵棍壓都可以。但如果整長型/欖型包，用麵棍會好D。 ...

明白

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jovyw

大宅

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1989^#

發表於 12-12-12 16:50

回覆：吉蒂小豬的帖子

thanks. 你好勵害，用兩部機。
已訂105t 及 super 500w.

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畀面勳章 BK Milk勳章

1990^#

發表於 12-12-12 17:03

用咗接近10次mode2,終於似樣嘞

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

1991^#

發表於 12-12-12 17:06

曾高發表於 12-12-12 17:03
用咗接近10次mode2,終於似樣嘞

好高大呀

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1992^#

發表於 12-12-12 17:52

引用：thanks.++你好勵害，用兩部機。已訂105t+

原帖由 jovyw 於 12-12-12 發表
thanks. 你好勵害，用兩部機。
已訂105t 及 super 500w.

之前用103，再買104時影落咋，而家得一部心愛104（日版）

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1993^#

發表於 12-12-12 17:53

引用：用咗接近10次mode2,終於似樣嘞

原帖由曾高於 12-12-12 發表
用咗接近10次mode2,終於似樣嘞

今次用乜粉？

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畀面勳章 BK Milk勳章

1994^#

發表於 12-12-12 18:03

吉蒂小豬表於 1-12-12 17:53
今次用乜粉？

韓粉，上機都係用韓粉，但又係唔過pan

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1995^#

發表於 12-12-12 18:08

引用：Quote:吉蒂小豬表於+1-12-12+17:53+今次用

原帖由曾高於 12-12-12 發表
韓粉，上機都係用韓粉，但又係唔過pan

你記住水份下次差唔多就得

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1996^#

發表於 12-12-12 18:09

引用：Quote:曾高+發表於+12-12-12+17:03+用咗接

原帖由 tp168 於 12-12-12 發表
好高大呀

首領，你有冇覺得安琪鮮酵啲包包冇燕山咁濕潤？

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dragon74

男爵府

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畀面勳章

1997^#

發表於 12-12-12 18:21

回覆 jovyw 的帖子

請問係邊度訂幾錢?

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

1998^#

發表於 12-12-12 18:27

吉蒂小豬發表於 12-12-12 18:09
首領，你有冇覺得安琪鮮酵啲包包冇燕山咁濕潤？

唔係喎，我覺得安琪鮮YEAST好濕潤呀

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1999^#

發表於 12-12-12 18:30

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+12-12-12+18:09+首

原帖由 tp168 於 12-12-12 發表
唔係喎，我覺得安琪鮮YEAST好濕潤呀

唔知點解同份量，我覺得燕山濕啲，但就嘋大少少

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