烹飪搵食

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大宅

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2001#
發表於 14-9-2 17:27 |只看該作者

回覆:Lachesis 的帖子

唔該哂Jm,想問下扎公膠有無咩特徵?我自己只係識厚啲同黃啲就比較好




侯爵府

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2002#
發表於 14-9-2 17:30 |只看該作者

引用:Quote:lovely-panda 發表於 14-9-2 16:48

原帖由 quincy00 於 14-09-02 發表
都係買貴左少少啫.~
我都試唔少.. 當交下學費囉~
jm,請問你在那裡買?
西環?


子爵府

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2003#
發表於 14-9-2 17:55 |只看該作者
lovely-panda 發表於 14-9-2 17:30
jm,請問你在那裡買?
西環?
係JM~ Lachesis ~ 你問下佢啦~

我好小出去面花膠, 都係經人買, 但次次都買貴左


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2004#
發表於 14-9-2 18:18 |只看該作者

引用:講開又講,花膠係咪係咁神奇呢?我有貪血好多

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2005#
發表於 14-9-2 18:25 |只看該作者

引用:唔該哂Jm,想問下扎公膠有無咩特徵?我自己

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2006#
發表於 14-9-2 18:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+quincy00+於+14-09-02+發表都

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2007#
發表於 14-9-2 19:17 |只看該作者
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2008#
發表於 14-9-2 19:28 |只看該作者

引用:唔該哂Jm,想問下扎公膠有無咩特徵?我自己

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大宅

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2009#
發表於 14-9-2 19:43 |只看該作者
Hi 各位JM, 上星期六去了文X買了小小白花膠, 大家可否幫下見睇下O 唔 OK 嗎? Thanks ar!

大包 - 白花膠 100-110頭 - HKD3,800/斤 - 第一次買, 所以只買了半斤試下
細包 - 白花膠 120-140頭 - HKD1,4xx/斤 - 貸尾, , 所以只買了4兩

當日早上和朋友去了轉上環, D白花要一兩一兩賣, 差D買了$1700/兩的白花膠, 但那些貨又沒有所有白花特徵, 所以最後無買到。
而且, 好多都唔多老實, 見我都唔識想騙我地呀! 好在我都睇曬這貼, 識小小, 所以見唔對路走咗。


點評

knnnnstar  $1400/斤係養白花,不正宗   發表於 14-9-3 05:45
knnnnstar  文X$3800/斤係印尼白花膠仔   發表於 14-9-3 05:44
dandelionmk  你好叻呀!無比人揾笨   發表於 14-9-2 19:57
dandelionmk  嘩!110頭又貴左  發表於 14-9-2 19:55


大宅

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2010#
發表於 14-9-2 20:23 |只看該作者

引用:Quote:Lachesis 發表於 14-9-2 17:13 買海

原帖由 dandelionmk 於 14-09-02 發表
都吾係貪心,我都知D鋪會提高價,預人會講價,我都想講,但每次句說話到左喉嚨就發吾到音,跟住吞番落肚 ...
唔好話買花膠,有時買其他野都係咁

依依 er er咁就比左錢。。。

點評

dandelionmk    發表於 14-9-2 20:36


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2011#
發表於 14-9-2 20:27 |只看該作者

回覆:花膠交流區 ~

好蠢咁問多句,見到好多jm話白花膠有兩浸膠,其實點為之兩浸膠??

好似兩塊野咁痴埋定點??


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2012#
發表於 14-9-2 20:28 |只看該作者

引用:Hi 各位JM, 上星期六去了文X買了小小白花膠

原帖由 AhBi2014 於 14-09-02 發表
Hi 各位JM, 上星期六去了文X買了小小白花膠, 大家可否幫下見睇下O 唔 OK 嗎? Thanks ar!

大包 - 白花膠 10 ...
jm 呢隻唔係白花黎
1409660812369.jpg


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2013#
發表於 14-9-2 20:30 |只看該作者

引用:好蠢咁問多句,見到好多jm話白花膠有兩浸膠

原帖由 like_yan 於 14-09-02 發表
好蠢咁問多句,見到好多jm話白花膠有兩浸膠,其實點為之兩浸膠??

好似兩塊野咁痴埋定點??
x or 人字紋就係雙層膠黎!


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2014#
發表於 14-9-2 20:34 |只看該作者

引用:好蠢咁問多句,見到好多jm話白花膠有兩浸膠

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2015#
發表於 14-9-2 21:52 |只看該作者

回覆:花膠交流區 ~

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2016#
發表於 14-9-2 22:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+AhBi2014+於+14-09-02+發表Hi

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2017#
發表於 14-9-2 22:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 lovely-panda 於 14-09-02 發

原帖由 Lachesis 於 14-09-02 發表
有時間去高陞街行下
請問我e6隻非洲鴨泡用來點煮比較適合?
&同鰵膠相比是否平價貨一點?

點評

dandelionmk  6頭鰵肚要過萬  發表於 14-9-2 23:50


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2018#
發表於 14-9-2 22:34 |只看該作者
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大宅

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2019#
發表於 14-9-2 23:32 |只看該作者

回覆:花膠交流區 ~

出面好多舖都話呢隻係淡水白花,我自己就覺得唔係,特別係d氣孔,反而似鰵肚多d

出面間間都話呢隻係淡水白花,我都覺得吾係,不過佢個價吾太貴,口感都ok,自己知係咩就算,都無理佢寫乜野
----------------

吓!貴那隻會不會都不是"真白花膠"?
佢同我講話是"野生印尼白花膠"㗎! 😥



點評

dandelionmk  放心果隻真係白花黎   發表於 14-9-2 23:46


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2020#
發表於 14-9-3 00:14 |只看該作者

回覆:花膠交流區 ~

dandelionmk 放心果隻真係白花黎 發表於 2014-09-02 23:46:36

Thanks ar!
這樣都可以放心D!




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