烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139334

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2021^#

發表於 14-9-3 14:54

回覆：花膠交流區 ~

我奶奶話我比人呃、買貴左
呢隻一斤25頭，$1320，我呢包半斤，又真係好鬼薄（同事幫買的，所以買之前無見過實物），而家浸緊

點評

happy2115 眼睇又唔似太薄發表於 14-9-4 10:17

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kclchan

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2022^#

發表於 14-9-3 17:03

AhBi2014 發表於 14-9-2 19:43
Hi 各位JM, 上星期六去了文X買了小小白花膠, 大家可否幫下見睇下O 唔 OK 嗎? Thanks ar!

大包 - 白花膠 10 ...

我都有買100-110頭嗰隻, 但燉完之後食覺得好靭, 你地有冇叼咁既問題?

點評

knnnnstar 我都有，食咗好多次，OK的發表於 14-9-3 19:42

Lachesis 可能真係唔夠時間~ 發表於 14-9-3 18:14

dandelionmk 請問你燉左幾耐? 發表於 14-9-3 17:30

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2023^#

發表於 14-9-3 18:10

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Lachesis

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2024^#

發表於 14-9-3 18:12

引用：我奶奶話我比人呃、買貴左呢隻一斤25頭，$1

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AhBi2014

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2025^#

發表於 14-9-4 08:08

回覆：花膠交流區 ~

各位JM, 如果兩種都是千多元一斤（鴨泡肚及疑似淡水白花的鰵肚B），作用想燉來補身的話，應該買邊種好D? Thx!

點評

knnnnstar 我會揀淡水白花，膠質好D 發表於 14-9-4 15:35

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Lachesis

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2026^#

發表於 14-9-4 09:22

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林小虎

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2027^#

發表於 14-9-4 10:56

回覆：花膠交流區 ~

我尋晚隻25頭浸左一日之後發得都ok 大，但真係好薄（同雞腳一齊燉左三個鐘）

點評

dandelionmk 發起ok呀

發表於 14-9-5 03:19

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kclchan

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2028^#

發表於 14-9-4 11:36

kclchan 發表於 14-9-3 17:03
我都有買100-110頭嗰隻, 但燉完之後食覺得好靭, 你地有冇叼咁既問題?

dandelionmk 請問你燉左幾耐? 發表於昨天 17:30

高壓煲燉咗一個鐘都好靭

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2029^#

發表於 14-9-4 23:42

回覆：花膠交流區 ~

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2030^#

發表於 14-9-4 23:42

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2031^#

發表於 14-9-4 23:43

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2032^#

發表於 14-9-4 23:44

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2033^#

發表於 14-9-5 03:10

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2034^#

發表於 14-9-5 06:10

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knnnnstar