烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139272

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發表於 13-1-16 19:37 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機揮手區PART　６　

今早的芝腸包，現在才得閒補相，忙到P喺度

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辣椒仔coco

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發表於 13-1-16 19:40 |只看該作者

引用：Quote:辣椒仔coco+發表於+13-1-14+23:29+星

原帖由 GG9190 於 13-01-16 發表
辣椒仔, 你間屋變咗烹飪班同幼兒班
你好好, 散檔後又要執餐C!!

煮西餐，整餅我只係半桶水，我强項係煮辣野，hehe

班媽咪好識做，幫手洗野，執台同埋跟小朋友手尾

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2083^#

發表於 13-1-16 21:37 |只看該作者

GG9190 發表於 13-1-16 17:33
7兄, 你去過未呀有咩睇架

似工展會.

又新鮮農產品賣..

幾多野的.

又有廚具呀..食品呀..咁..

今年蔬菜主題好似係薯仔蕃茄..

又有乜鬼魚咁..

我去過2,3年..今年睇情況了..

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發表於 13-1-17 16:00 |只看該作者

本帖最後由 GG9190 於 13-1-17 16:01 編輯

柒子發表於 13-1-16 21:37
似工展會.

又新鮮農產品賣..

Thanks 7兄!
今日都見到有 jm 報料
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6625889&extra=page%3D3
咁即係有啲似工展會, 不過全部是食品!
我今年冇去工展會, 有時間都會去睇睇.

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發表於 13-1-17 16:02 |只看該作者

17小時香橙朱古力包, 冇咩新意.

點評

Chumeiying 好味的樣子啊！發表於 13-1-17 20:16

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發表於 13-1-17 17:10 |只看該作者

GG9190 發表於 13-1-17 16:02
17小時香橙朱古力包, 冇咩新意.

太陽之下無新事.

但事....有好事..壞事..同一件事..你睇就壞事..我睇就好事.

食野計..理鬼佢啦..好食理得係咪夠新意..

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發表於 13-1-17 19:17 |只看該作者

NoelB 發表於 13-1-16 19:37
今早的芝腸包，現在才得閒補相，忙到P喺度

個爐仲有茂咁鬼??

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Chumeiying

大宅

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2088^#

發表於 13-1-17 20:14 |只看該作者

昨晚跟咗T大「做到老學到老」，預約九小時收包。
酵母後下，預約頭幾個鐘頭等於做Autolyse.
今次出嚟包包果然鬆軟，柏翠從未試過預約的出品會好食，真驚喜！

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辣椒仔coco

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2089^#

發表於 13-1-17 20:35 |只看該作者

Chmeiying 發表於 13-1-17 20:14
昨晚跟咗T大「做到老學到老」，預約九小時收包。
酵母後下，預約頭幾個鐘頭等於做Autolyse.
今次出嚟包包果 ...

真係好想咬一啖

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2090^#

發表於 13-1-18 10:45 |只看該作者

Chumeiying 發表於 13-1-17 20:14
昨晚跟咗T大「做到老學到老」，預約九小時收包。
酵母後下，預約頭幾個鐘頭等於做Autolyse.
今次出嚟包包果 ...

多口兩句..

autolyse 好似淨粉同水....唔駛打個dough同埋茂鹽茂奶粉茂糖..

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2091^#

發表於 13-1-18 10:50 |只看該作者

本帖最後由柒子於 13-1-18 10:52 編輯

GG9190 發表於 13-1-17 16:02
17小時香橙朱古力包, 冇咩新意.

呢排有茂手搓包呀??

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carcar5560

禁止訪問

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2092^#

發表於 13-1-18 12:57 |只看該作者

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2093^#

發表於 13-1-18 14:16 |只看該作者

我未必go go go ...

http://www.parkisland.org/forum/ ... %89.aspx?lastpage=1

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2094^#

發表於 13-1-18 15:04 |只看該作者

Chumeiying 發表於 13-1-17 20:14
昨晚跟咗T大「做到老學到老」，預約九小時收包。
酵母後下，預約頭幾個鐘頭等於做Autolyse.
今次出嚟包包果 ...

初用栢碎試過一次預約失敗了就冇再試了!
等我都揾次試吓 T 大人講嘅預約方法

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2095^#

發表於 13-1-18 15:04 |只看該作者

柒子發表於 13-1-18 10:50
呢排有茂手搓包呀??

最近少咗做包, 手搓都冇呀! 手痛呀

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2096^#

發表於 13-1-18 15:06 |只看該作者

柒子發表於 13-1-18 14:16
我未必go go go ...

呢個吾去了!

開倉! 諗起都驚

好似 Gap 咁

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2097^#

發表於 13-1-18 15:30 |只看該作者

GG9190 發表於 13-1-18 15:06
呢個吾去了!

開倉! 諗起都驚

呢個開倉有乜經曆..分享一下..

迫到變型???

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2098^#

發表於 13-1-18 16:22 |只看該作者

柒子發表於 13-1-18 15:30
呢個開倉有乜經曆..分享一下..

迫到變型???

我冇去呀! 吾敢去呀

睇報紙咋! 話啲職員推一車衫出來,
吾使一分鍾比人搶晒, 啲人吾理啱吾啱都搶,
咩人來架

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辣椒仔coco