烹飪搵食 今日: 2|主題: 139273

andyman 發表於 17-11-19 22:41
走樣就唔緊要, 好味就得啦
你第二個係腸仔包呀, 呢個做法有啲 IMPOSSIBLE 喎., 都係傳統包到實一實, ...

小manman 發表於 17-11-19 22:46
我聽日影比你呀

andyman 發表於 17-11-19 22:13
我的也不見了, 不過算, 我多數做麵包, 豬肉鬆, 果醬, 網上大把食譜

梁家肥師奶 發表於 17-11-19 22:45
本帖最後由 梁家肥師奶 於 17-11-19 22:45 編輯

一直搵緊麵包機 睇完唔洗諗即係買 多謝分享

andyman 發表於 17-11-19 22:55
你都係諗多陣啦. 呢個麵包機, 號稱魔芯,不用皮帶. 但我覺得佢真係轉得有點慢。 ...

小manman 發表於 17-11-19 23:00
其實有皮帶有乜唔好呀？？

點解佢標榜唔用皮帶既？？

andyman 發表於 17-11-19 23:03
以下純綷肺 UP: 皮帶用得耐會老化,可能仲會斷。

小manman 發表於 17-11-19 23:05
噢……原來如此~

andyman 發表於 17-11-19 23:07
肺腑之言, 你都信呀???

小manman 發表於 17-11-19 23:07
可能我無用過其他麵包機，無得比較，所以又唔覺得佢好慢，1個鐘左右搓粉加發酵，我覺得ok呀！！
...

小manman 發表於 17-11-19 23:09
今日買左全麥粉，下星期整麥包~

用左幾次都係整造型包，無試過整係裏面焗埋的方包，下星期試下先~

cindy618 發表於 17-11-19 23:16
請問邊款粉呀？就替代高筋粉嗎？

小manman 發表於 17-11-19 23:09
今日買左全麥粉，下星期整麥包~

用左幾次都係整造型包，無試過整係裏面焗埋的方包，下星期試下先~

小manman 發表於 17-11-19 23:29
日本全麥粉，係烘焙店買~

我睇網上食譜，如本來200 g高筋粉，就可減為100 g，另外100 g就用全麥粉，但可 ...

andyman 發表於 17-11-19 23:49
幼身麥粉做蛋糕架。

小manman 發表於 17-11-19 23:29
日本全麥粉，係烘焙店買~

我睇網上食譜，如本來200 g高筋粉，就可減為100 g，另外100 g就用全麥粉，但可 ...

小manman 發表於 17-11-19 23:54
長知識了