烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139275

積分: 11300

2206^#

發表於 14-3-30 16:21 |只看該作者

引用：Quote:pandaray+發表於+14-3-30+00:29+其實

原帖由 MaiGao 於 14-03-30 發表
我想要支用來整手工
不過我怕仔見到會想拎來用危險…

教佢用唔危險，平時你唔在場同其他工具一樣收起就可以

私人傳訊

積分: 11300

2207^#

發表於 14-3-30 16:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-03-29+發表原

原帖由 tensi819 於 14-03-30 發表
老爺機嗎？

都十年有多啦

所以唔敢望個內籠

私人傳訊

積分: 14186

2208^#

發表於 14-3-30 16:23 |只看該作者

tp168 發表於 14-3-30 15:10
始終家用焗爐都係爭D

係唔係要用有蒸氣既焗爐先得?

私人傳訊

積分: 11300

2209^#

發表於 14-3-30 16:23 |只看該作者

引用：偷師尚算成功～第一次交功課～蘋果肉桂chee

原帖由 LuvYuBb 於 14-03-30 發表
偷師尚算成功～第一次交功課～
蘋果肉桂cheese cake

私人傳訊

積分: 14186

2210^#

發表於 14-3-30 16:23 |只看該作者

iamaqueen 發表於 14-3-30 16:09
熊貓先生好叻, 乜都識

咁岩

私人傳訊

積分: 11300

2211^#

發表於 14-3-30 16:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-03-29+發表有

原帖由 x312cwyx 於 14-03-30 發表
有好多色

未見過，係咪淘先有色？我响手工店睇無色

私人傳訊

積分: 14186

2212^#

發表於 14-3-30 16:25 |只看該作者

tensi819 發表於 14-3-30 16:17
咪搞爐已係build in式大大座

BUILD-IN 未必一定係好.

私人傳訊

積分: 14186

2213^#

發表於 14-3-30 16:26 |只看該作者

man7099 發表於 14-3-30 16:24
未見過，係咪淘先有色？我响手工店睇無色

香港只賣透明, 我都未見過有色.

私人傳訊

積分: 11300

2214^#

發表於 14-3-30 16:28 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+14-3-30+10:34+有咖

原帖由 pandaray 於 14-03-30 發表
焗到春雞細細隻咋

早排冬天試過焗香橙鴨，有兩斤幾近三斤

私人傳訊

積分: 11300

2215^#

發表於 14-3-30 16:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-03-30+發表有

原帖由 tensi819 於 14-03-30 發表
其實係102L

我都想

私人傳訊

積分: 11300

2216^#

發表於 14-3-30 16:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-03-30+發表真

原帖由 MiuMiuChow 於 14-03-30 發表
係呀，所以我通常早一日整定做第二日早餐

可否分享食譜？我整過兩次麵團偏濕，造型後好扁焗完又唔夠靚仔

私人傳訊

積分: 11300

2217^#

發表於 14-3-30 16:31 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+14-3-29+23:36+原來

原帖由 iamaqueen 於 14-03-30 發表
我認為一定有原因 .....

正正因為佢好似咩都焗到，我以為有咁大...又或者我target想買嗰個有32L

私人傳訊

MiuMiuChow

伯爵府

積分: 15947

畀面勳章

2218^#

發表於 14-3-30 16:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-03-30+發表

原帖由 man7099 於 14-03-30 發表
可否分享食譜？我整過兩次麵團偏濕，造型後好扁焗完又唔夠靚仔

近排天氣潮濕要減水
最近一次我用：
高粉300、鹽2.5、水183

私人傳訊

MiuMiuChow

伯爵府

積分: 15947

畀面勳章

2219^#

發表於 14-3-30 16:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-03-30+發表

原帖由 man7099 於 14-03-30 發表
可否分享食譜？我整過兩次麵團偏濕，造型後好扁焗完又唔夠靚仔

咁應該係水多...

私人傳訊