烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139285

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2201^#

發表於 12-8-25 20:04 |只看該作者

eunice23 發表於 12-8-25 19:56
你真你好叻次次整既麵包都好靚，又好多唔同既款，我次次都整個幾個款，有時自己都覺得悶

...

秘訣係.........你要返工

我冇工返

煮飯婆一名

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21520826

伯爵府

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2202^#

發表於 12-8-25 20:18 |只看該作者

回覆：買左億世家麵包機

黎報個到先，今日帶咗佢返屋企啦!

啱啱試咗用o黎整老種，等閒再爬文睇你哋個post

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2203^#

發表於 12-8-25 20:38 |只看該作者

引用：黎報個到先，今日帶咗佢返屋企啦! 啱啱試咗

原帖由 21520826 於 12-08-25 發表
黎報個到先，今日帶咗佢返屋企啦!
啱啱試咗用o黎整老種，等閒再爬文睇你哋個post

...

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2204^#

發表於 12-8-25 21:07 |只看該作者

引用：Quote:eunice23+發表於+12-8-25+19:56+你真

原帖由 may22828 於 12-08-25 發表
秘訣係.........你要返工我冇工返煮飯婆一名

應該掉轉：我要返工

你冇工返

唉，我都想做全職煮飯婆呀，唔洗日日捱

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21520826

伯爵府

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2205^#

發表於 12-8-25 23:32 |只看該作者

回覆：買左億世家麵包機

已試機，用#7整咗老種

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Veronique@chan

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 12-8-25 23:40 |只看該作者

eunice23 發表於 12-8-25 19:56
你真你好叻次次整既麵包都好靚，又好多唔同既款，我次次都整個幾個款，有時自己都覺得悶

...

你都唔差成日都轉欵又包得靚

我女話我無進步成日轉吓饀就當轉欵，整黎整去都係果欵

點評

eunice23 好感動~因為我覺得自己整d包同你地仲差好遠

發表於 12-8-26 02:25

may22828 做咩喊呀

發表於 12-8-26 00:43

eunice23 多謝你呀

發表於 12-8-26 00:13

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2207^#

發表於 12-8-26 00:44 |只看該作者

eunice23 發表於 12-8-25 21:07
應該掉轉：我要返工你冇工返
唉，我都想做全職煮飯婆呀，唔洗日日捱

...

有工返好呀

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2208^#

發表於 12-8-26 15:04 |只看該作者

本帖最後由 eunice23 於 12-8-26 15:05 編輯

今日唔知咩事,用返平時既份量,
但今日個麵團好乾,同埋發酵完好細舊
平時發完會有大半個桶咁高,今日好似搓完粉再大dd
究竟咩事呢?會唔會關今日天氣太熱事呢

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ilj

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2209^#

發表於 12-8-26 15:13 |只看該作者

回覆：買左億世家麵包機

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Veronique@chan

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

2210^#

發表於 12-8-26 15:19 |只看該作者

eunice23 發表於 12-8-26 15:04
今日唔知咩事,用返平時既份量,
但今日個麵團好乾,同埋發酵完好細舊
平時發完會有大半個桶咁高,今日好似搓完 ...

關唔關酵母事？

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ilj

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2211^#

發表於 12-8-26 15:38 |只看該作者

回覆：買左億世家麵包機

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2212^#

發表於 12-8-26 15:58 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 12-8-26 15:19
關唔關酵母事？

我都唔知呀,酵母係新開用第2次
但好似真係唔對路,而家發左酵成大半個鍾都冇大到呀

點解會咁架?

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ilj

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2213^#

發表於 12-8-26 17:14 |只看該作者

回覆：買左億世家麵包機

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2214^#

發表於 12-8-26 17:20 |只看該作者

eunice23 發表於 12-8-26 15:58
我都唔知呀,酵母係新開用第2次
但好似真係唔對路,而家發左酵成大半個鍾都冇大到呀
點解會咁架?

係咪唔記得落糖

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2215^#

發表於 12-8-26 17:54 |只看該作者

引用：Quote:eunice23+發表於+12-8-26+15:58+我都

原帖由 may22828 於 12-08-26 發表
係咪唔記得落糖

有落呀，25g糖，不過fb個邊有人話我d酵母仲活躍，應唔關酵母事，好奇怪

mouth:

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2216^#

發表於 12-8-26 18:07 |只看該作者

本帖最後由 may22828 於 12-8-26 18:09 編輯

eunice23 發表於 12-8-26 17:54
有落呀，25g糖，不過fb個邊有人話我d酵母仲活躍，應唔關酵母事，好奇怪

...

咁多泡,應該冇事,咁依家個麵團點呀

唔會又斷筋嘛

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2217^#

發表於 12-8-26 18:08 |只看該作者

引用：Quote:eunice23+發表於+12-8-26+17:54+有落

原帖由 may22828 於 12-08-26 發表
咁多泡,應該冇事,咁依家個麵團點呀

都ok,係個包發唔到2倍大，真係唔明咩事

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2218^#

發表於 12-8-26 18:10 |只看該作者

eunice23 發表於 12-8-26 18:08
都ok,係個包發唔到2倍大，真係唔明咩事

今次包左咩餡呢?

點評

eunice23 又係紅豆

我冇咩新款haha 發表於 12-8-26 18:20

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2219^#

發表於 12-8-26 18:41 |只看該作者

may22828 發表於 12-8-26 18:10
今次包左咩餡呢?

eunice23 又係紅豆

我冇咩新款haha

冇所謂啦,中意食就得啦,我都成日整吐司啦

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ilj