烹飪搵食 今日: 9|主題: 139272

原帖由 NoelB 於 12-05-10 發表
好呀，謝謝。
我仲有2kg昭和，本來都諗住揾人夾訂粉。
不過話時話，最近好多人話金像好似越來越不受水，我 ...

COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-10 22:38
宜家真係二隻粉都中意,

各有各好.

Chumeiying 發表於 12-5-10 22:49
回覆 柒子 的帖子

Thank you柒子！真係有起大泡翻生，所以用了。但傻傻地落了240g奶，蛋加忌廉100g，加埋 ...

原帖由 柒子 於 12-05-11 發表
夠唔夠膽搵次混合粉用...哈..

NoelB 發表於 12-5-11 08:48
早呀柒！！我其實有時無理，拎韓粉做種，然後其他做主麵團。不過我諗我味覺不算得上很精，所以唔太覺有咩分 ...

原帖由 柒子 於 12-05-11 發表
早早早.是日大快活脆皮腸..蘿蔔糕..細雪菜肉絲上海麵...熱檸茶....23.5

NoelB 發表於 12-5-11 09:05
我未到家嘛，點會分到。我連韓粉都控制不好。我呀…搞得掂無過發，俾啱水，已經好開心了



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NoelB 發表於 12-5-11 09:02
太多的果料塞滿果格卡住咗，搞到部分放不到下去，得不嘗失自己都笑自己笨

原帖由 NoelB 於 12-05-11 發表
早呀柒！！我其實有時無理，拎韓粉做種，然後其他做主麵團。不過我諗我味覺不算得上很精，所以唔太覺有咩分 ...

jenniecatcat 發表於 12-5-11 11:11
味感唔靈光，有我陪你

minihk12586 發表於 12-5-10 23:04
我之前用左10kg昭和，之後用左1kg韓粉，而家用金象（南順買一大袋），昭和同韓粉都好受水，用到70%都得（吐 ...

柒子 發表於 12-5-11 08:53
早早早.是日大快活脆皮腸..蘿蔔糕..細雪菜肉絲上海麵...熱檸茶....23.5

柒子 發表於 12-5-11 08:45
夠唔夠膽搵次混合粉用...哈..

COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-11 12:22
我又係中意韓粉, 金像摸左一輪先至控制到水份.

韓粉雖然貴的, 但獨立包裝, 方便, 又不晒同人去分粉.

COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-11 12:26
好在屋企仲有小小金像,

等今期的紅梅方包試下混合.

COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-11 12:22
我又係中意韓粉, 金像摸左一輪先至控制到水份.

韓粉雖然貴的, 但獨立包裝, 方便, 又不晒同人去分粉.

柒子 發表於 12-5-11 12:41
金像..只係幾cc水..就可以唔同左呀..我都試過...所以現在真係扣起之後加番...好少好少咁慢慢加..

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