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瑪瑙宮
積分: 135797
ginny媽媽 發表於 12-2-20 13:47 儍女,D白神酵母係係日本過去,運來運去咪仲冇so 。
男爵府
積分: 5993
So肥 發表於 12-2-20 13:16 你跟返第一版個白包譜試下啦,你呢個譜唔多似p仔譜喎
子爵府
積分: 10570
原帖由 hallonatalie 於 12-02-20 發表 係 ? 一包要幾多 , 兌番港紙 ?
原帖由 So肥 於 12-02-20 發表 做手工包
珍珠宮
積分: 31623
glorialeebaby 發表於 12-2-20 14:32 唉,最慘屋企冇焗爐呢
原帖由 yanyvonne 於 12-02-20 發表 第幾頁呀?
原帖由 yanyvonne 於 12-02-20 發表 Sorry 找到了!真糸沒有味:
原帖由 So肥 於 12-02-20 發表 我個人覺得麻麻地,而家包胚芽未郁過
原帖由 hallonatalie 於 12-02-20 發表 gloria, 無落片葉, 唔係連攪粉都攪唔成麵糰咩 ?
marcomm 發表於 12-2-20 14:25 我部係BM152,可能同103有D出入 我今日試吓個湯種,都會再試多幾個
glorialeebaby 發表於 12-2-20 14:29 唔計運費預拌粉1包港紙22蚊,1包250g整1個
glorialeebaby 發表於 12-2-20 14:35 第8頁呀,我scan咗喺公司電腦
原帖由 hallonatalie 於 12-02-20 發表 咁點算呀 ?
glorialeebaby 發表於 12-2-20 14:39 有放葉片,冇放酵母
glorialeebaby 發表於 12-2-20 15:03 所以今晚返去用快速Mode,等佢過咗最初攪拌位先放麵糰回去,繼續落酵母同發酵程序,睇下得唔得 ...
原帖由 hallonatalie 於 12-02-20 發表 好似第一次攪拌成 20 分鐘到, 我 mark 咗喺屋企本跟機說明書 ~~
glorialeebaby 發表於 12-2-20 15:10 今晚留意下先
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