烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 13-2-4 16:24 |只看該作者

NoelB 發表於 13-2-4 07:33
又一排無入來了，依然忙到P喺度，真係希望快啲炒Q咗我！搞到我連整包的心情都沒有

今早終於的起心 ...

快要放假, 間間公司都多野做.

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辣椒仔coco

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發表於 13-2-4 17:05 |只看該作者

我呢輪都咳到CC下,

星期六要赶住做手信

呢個搽返的金色

大合照

4 粒裝

16點裝

大合照

屋企的芝士快要到期, 要快的清左佢,

亞女幫手撒的香草, 太多了.

個焗溫調底左,

出來的吐司都淡色左好多.

有的不習慣, 要慢慢適應個爐.

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發表於 13-2-4 18:02 |只看該作者

引用：我呢輪都咳到CC下,++星期六要赶住做手信+呢

原帖由 辣椒仔coco 於 13-02-04 發表
我呢輪都咳到CC下,

星期六要赶住做手信

古古力好得喎! 包包我現在用有蓋吐司盒會用190度
左右

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發表於 13-2-4 18:03 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+13-2-4+07:33+又一排無

原帖由 辣椒仔coco 於 13-02-04 發表
快要放假, 間間公司都多野做.

我返埋明天就放了。唔想諗咁多

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發表於 13-2-4 18:05 |只看該作者

引用：Quote:柒子+發表於+13-2-2+23:26+是日茂整

原帖由 GG9190 於 13-02-04 發表
你舊燒肉好吸引呀

請問你呢舊肉大約幾多斤兩幾多錢

我老母買的，40蚊一斤。成塊112

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發表於 13-2-4 18:07 |只看該作者

引用：又一排無入來了，依然忙到P喺度，真係希望

原帖由 NoelB 於 13-02-04 發表
又一排無入來了，依然忙到P喺度，真係希望快啲炒Q咗我！搞到我連整包的心情都沒有

今早終於的起心 ...

我都有一大舊鮮安琪在冰箱。用埋手上中格個d，就用冰箱個d

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發表於 13-2-4 18:39 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+NoelB+於+13-02-04+發表又一

原帖由柒子於 13-02-04 發表
我都有一大舊鮮安琪在冰箱。用埋手上中格個d，就用冰箱個d

咁用前要解凍退冰，等到變返柔軟先用？

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發表於 13-2-4 18:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+辣椒仔coco+於+13-02-04+發表

原帖由柒子於 13-02-04 發表
我返埋明天就放了。唔想諗咁多

新年，都只放紅日幾天咋，多嘢做到暈

3人工作得2人做，仲要對住個煩客，希望新年幾日可以清下嘢啦，唉…心情很壞

日日講粗口呢

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發表於 13-2-4 18:44 |只看該作者

引用：我呢輪都咳到CC下,++星期六要赶住做手信+呢

原帖由 辣椒仔coco 於 13-02-04 發表
我呢輪都咳到CC下,

星期六要赶住做手信

勁呀，朱古力大合照

我都想來做你親戚呢，我應徵"親家"呢個職位可以嗎？

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發表於 13-2-4 18:45 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+13-2-4+07:33+又一排

原帖由 GG9190 於 13-02-04 發表
本帖最後由 GG9190 於 13-2-4 15:58 編輯

睇唔到點評呀，在公司都無得閒過，而家都係收工坐車坐船時間入來睇咋

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發表於 13-2-4 18:49 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+13-2-4+11:12+仲有個問

原帖由 GG9190 於 13-02-04 發表
咁仲吾快啲換咗佢

T 大人都換咗机, 你去睇吓

換雞？捱下先，反正我暫時都係用來搓粉同發酵，好似除了初玩頭幾個月會焗機包後，而家都沒有用來焗了。哈，可能我要諗啲全自動，真係要掉哂落去等出爐的。反正大仔很喜歡塗果醬

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發表於 13-2-4 18:51 |只看該作者

引用：尋日同今日整嘅,+同一個DOUGH,CUT+一半,+

原帖由 GG9190 於 13-02-04 發表
本帖最後由 GG9190 於 13-2-4 15:59 編輯

尋日同今日整嘅, 同一個DOUGH,

嘻嘻

我成日都一個dough分兩日用㗎

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發表於 13-2-4 22:07 |只看該作者

NoelB 發表於 13-2-4 18:39
咁用前要解凍退冰，等到變返柔軟先用？

我諗我會砌少少放盒仔.再落中格..

變唔變軟唔係問題啦..反正你都會等佢搞..

不過如過整種..混左水先會好一D.

上次我戇居..整液種..唔記得溶左D鮮酵落水先..結果..哈..哈...

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發表於 13-2-4 22:08 |只看該作者

NoelB 發表於 13-2-4 18:51
嘻嘻我成日都一個dough分兩日用㗎

我就一個dough..一雞兩味..哈...

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發表於 13-2-4 22:09 |只看該作者

NoelB 發表於 13-2-4 18:49
換雞？捱下先，反正我暫時都係用來搓粉同發酵，好似除了初玩頭幾個月會焗機包後，而家都沒有用來焗了。哈， ...

試下一輪專心整吐司..

好好玩的..

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發表於 13-2-4 22:10 |只看該作者

NoelB 發表於 13-2-4 18:42
新年，都只放紅日幾天咋，多嘢做到暈 3人工作得2人做，仲要對住個煩客，希望新年幾日可以清下嘢 ...

返公時間外..唔好諗公司D煩野啦.

蝕你時間呀..

哈..

點評

Chumeiying 講得好，唔好蝕底俾公司啊！發表於 13-2-4 22:27

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Chumeiying

大宅

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發表於 13-2-4 22:25 |只看該作者

辣椒仔coco 發表於 13-2-4 17:05
我呢輪都咳到CC下,

星期六要赶住做手信

散開朱古力幅相尤其壯觀，好像古古力工場呢！我都排隊應徵親戚二號！

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Chumeiying

大宅

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發表於 13-2-4 22:31 |只看該作者

NoelB 發表於 13-2-4 18:49
換雞？捱下先，反正我暫時都係用來搓粉同發酵，好似除了初玩頭幾個月會焗機包後，而家都沒有用來焗了。哈， ...

問過T大，搓粉時發熱未必不正常，可能在調温吧了。

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Chumeiying

大宅

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發表於 13-2-4 22:37 |只看該作者

奶油餐包原來最搶手，阿囡一人前後食了五個，嚇C我！

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點評

hinhin_ma

...好靚... 發表於 13-2-7 20:25

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