烹飪搵食

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伯爵府

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2241#
發表於 14-9-15 23:45 |只看該作者

引用:各Jm , 我數左喇,半斤36隻,但大小不一,$

原帖由 happy2115 於 14-09-14 發表
各Jm , 我數左喇,半斤36隻,但大小不一,$900/斤,但地址只知係上環,打算星期六下午再去睇




...
原來真係半斤度。都好底呀。


大宅

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2242#
發表於 14-9-15 23:51 |只看該作者

回覆:Lachesis 的帖子

Thank you!等我去睇下先!

Jm係咪通常去金x, 文x買?

可唔可以pm地址?或者我pm問你?






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AhBi2014  PM 咗妳  發表於 14-9-15 23:58


侯爵府

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環保接龍勳章 大廚勳章 畀面勳章


2243#
發表於 14-9-16 00:11 |只看該作者
我又好忍唔住手入小小印度白花公 過幾日收到再分享.

原來批發價錢又加左10%

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Lachesis  不如講幾頭同幾$先la   發表於 14-9-16 15:17
Lachesis    發表於 14-9-16 12:35
knnnnstar  喜歡就應買多D遲員只會更貴   發表於 14-9-16 05:50
dandelionmk    發表於 14-9-16 00:46


大宅

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2244#
發表於 14-9-16 00:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+AhBi2014+於+14-09-15+發表有

本帖最後由 AhBi2014 於 14-9-16 01:04 編輯
原帖由 AhBi2014 於 14-09-15 發表
謝謝大家呀! 那我要多D去文x入貨了。

Lachesis 文Xd白花加到4k啦 發表於 2014-09-15 23:58:17


嘩! 我上次買3800一斤咋! 加成5%!
乜佢地已返貨咩? 我上星期打去問話未有貨住㗎!
𠲖,妳知唔知佢地今批貨靚唔靚仔呀? Thx !




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knnnnstar  細隻印尼白花冇做手多數唔靚仔   發表於 14-9-16 05:51


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2245#
發表於 14-9-16 00:52 |只看該作者
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大宅

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2246#
發表於 14-9-16 06:51 |只看該作者

引用:Quote:like_yan 發表於 14-9-15 18:09 想問

原帖由 Lachesis 於 14-09-15 發表
我通常用2種方法發膠,依加用後者多1,凍水浸過夜,再薑蔥出水,熄火,焗過夜
2,就咁格水蒸,熄火,將花膠 ...
咁又想問,如果好細隻,例如60頭,會唔會走晒膠,又或煮焗完會縮水

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Pianissimo  第二日洗完就煲湯  發表於 14-9-16 07:10
Pianissimo  呢D我會浸過夜  發表於 14-9-16 07:08


大宅

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2247#
發表於 14-9-16 07:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 AhBi2014 於 14-09-15 發表謝

原帖由 AhBi2014 於 14-09-16 發表
本帖最後由 AhBi2014 於 14-9-16 01:04 編輯
請問文x。。。係味什麼記呀??

我又想去望望啲白花

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Pianissimo  yes  發表於 14-9-16 07:10


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2248#
發表於 14-9-16 11:06 |只看該作者

回覆:花膠交流區 ~

knnnnstar 細隻印尼白花冇做手多數唔靚仔 發表於 2014-09-16 05:51:39
------------
哦! 知道知道!




侯爵府

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2249#
發表於 14-9-16 12:29 |只看該作者

引用:+本帖最後由+AhBi2014+於+14-9-16+01:04+編

原帖由 AhBi2014 於 14-09-16 發表
本帖最後由 AhBi2014 於 14-9-16 01:04 編輯
文記印尼養殖白花膠仔,百幾頭$13xx, 夠膠,抵食👍

其實我早幾年都係文記買過花膠仔兩三次,二仔介紹我買果d好似$11xx一斤,我吾知係咪白花膠仔,我覚得細隻,後尾冇再買,見有時價x棧都有d細細隻幾百蚊斤就用黎cheap cheap 地煲湯,吾通我笨左?




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2250#
發表於 14-9-16 12:32 |只看該作者
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2251#
發表於 14-9-16 12:40 |只看該作者
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發表於 14-9-16 12:45 |只看該作者
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2253#
發表於 14-9-16 13:59 |只看該作者
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2254#
發表於 14-9-16 14:54 |只看該作者
Lachesis 發表於 14-9-16 12:45
3隻鰵, 左面果隻最好, 似大澳貨, 另外2隻就通街都係, 邊度出就真係唔知啦, 一係去問下阿卵, 佢應該清楚過我 ...
阿卵應該話係. xx頭難求! 海養之王, 深海野生白花.! => 個名幾型

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littlecheung    發表於 14-9-16 18:24
AhBi2014  哈哈!  發表於 14-9-16 15:11


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2255#
發表於 14-9-16 15:14 |只看該作者
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2256#
發表於 14-9-16 15:15 |只看該作者
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發表於 14-9-16 15:22 |只看該作者
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發表於 14-9-16 15:31 |只看該作者
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2259#
發表於 14-9-16 16:11 |只看該作者

引用:Quote:Lachesis 發表於 14-9-16 15:15 阿卵

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大宅

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2260#
發表於 14-9-16 16:26 |只看該作者
回覆 dandelionmk 的帖子

總而言之,任何產品,一經X飯碗吹水王阿卵大老板在其Facebook老作一個神奇故仔,任何產品都會賣貴一倍以上,又或者係「假的都可吹到變真」、「真的就吹到上天價」!但最難能可貴的是這樣就能吸引到一班忠實信徒,極速幫襯,很有一點「邪教味道」!

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dandelionmk    發表於 14-9-16 18:29
littlecheung    發表於 14-9-16 18:25
Pianissimo    發表於 14-9-16 16:41
Lachesis    發表於 14-9-16 16:39

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