烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139271

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-2-20 17:05 |只看該作者

引用：haha,+終於到手喇！今晚處女做包~ + +

原帖由 CIB 於 12-02-20 發表
haha, 終於到手喇！
今晚處女做包~

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發表於 12-2-20 17:07 |只看該作者

引用：昨晚第一次用了液種做麥包,+真是發育良好.+

原帖由 MagDog 於 12-02-20 發表
昨晚第一次用了液種做麥包, 真是發育良好. 創新高.

不過發得太厲害, 有少少溢到出來邊邊, 燶了少少邊.

不同

湯種要煮喎，液種就方便好多！

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MagDog

翡翠宮

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發表於 12-2-20 17:09 |只看該作者

回覆 So肥的帖子

嘻嘻, 我買部機回來是増潻家庭和諧的. 我跟我HUBBY一齊整.

我負責傳遞下材料, 洗下D器皿. 連麵包都不是我CUT. 我不想有這樣的情況. "喂, 液/逆種, 比我"

我家KITCHEN細, 不是你撞到我, 就我撞到你. 倒粉又成日搞到遍地白粉.

不過我認真的問, 是液種=湯種.

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發表於 12-2-20 17:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-02-20+發

原帖由 ginny媽媽 於 12-02-20 發表
圖文並茂，實在敬佩你嘅專業！

Thank u so much

原來文字好難寫得傳神，唯有影埋相包無甩拖喇！

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MagDog

翡翠宮

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發表於 12-2-20 17:12 |只看該作者

回覆 hallonatalie 的帖子

啊, 明白了. THX.

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發表於 12-2-20 17:12 |只看該作者

引用：回覆+So肥+的帖子嘻嘻,+我買部機回來是増

原帖由 MagDog 於 12-02-20 發表
回覆 So肥的帖子

嘻嘻, 我買部機回來是増潻家庭和諧的. 我跟我HUBBY一齊整.

是不同的，那你替它改一個好聽的名字吧！

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發表於 12-2-20 17:15 |只看該作者

引用：haha,+終於到手喇！今晚處女做包~ + +

原帖由 CIB 於 12-02-20 發表
haha, 終於到手喇！
今晚處女做包~

用 iPhone 睇唔清，你部係 BMS104 嗎？

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ginny媽媽

大宅

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發表於 12-2-20 17:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+CIB+於+12-02-20+發表haha,+

原帖由 hallonatalie 於 12-02-20 發表
用 iPhone 睇唔清，你部係 BMS104 嗎？

一睇金色咁華麗既頭頂就知啦！係BMS104呀！

點評

hinhin_ma

發表於 12-2-20 18:01

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glorialeebaby

子爵府

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發表於 12-2-20 17:45 |只看該作者

引用：haha,+終於到手喇！今晚處女做包~ + +

原帖由 CIB 於 12-02-20 發表
haha, 終於到手喇！
今晚處女做包~

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發表於 12-2-20 17:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-02-20+發

原帖由 ginny媽媽 於 12-02-20 發表
一睇金色咁華麗既頭頂就知啦！係BMS104呀！

IC ....

How much ???

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2271^#

發表於 12-2-20 17:51 |只看該作者

引用：haha,+終於到手喇！今晚處女做包~ + +

原帖由 CIB 於 12-02-20 發表
haha, 終於到手喇！
今晚處女做包~

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2272^#

發表於 12-2-20 17:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-02-20+發

原帖由 ginny媽媽 於 12-02-20 發表
一睇金色咁華麗既頭頂就知啦！係BMS104呀！

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發表於 12-2-20 17:54 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-2-20+07:10+但好有色

原帖由 hinhin_ma 於 12-02-20 發表
只用新鮮藍莓...60G, 所以唔夠味......

等我再試下點先出味d先

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2274^#

發表於 12-2-20 17:55 |只看該作者

引用：各位今晚將會做第一機包，想問問牛油是否要

原帖由 BBGirl2006 於 12-02-20 發表
各位今晚將會做第一機包，想問問牛油是否要在雪櫃取出待至軟身才放入機，還是在雪櫃取出即可放入機？

...

期待你的包

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2275^#

發表於 12-2-20 17:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+BBGirl2006+於+12-02-20+發表

原帖由 chowbbhk 於 12-02-20 發表
我通常牛油放雪櫃普通格，拿出來切細粒即用！但做蛋糕就室温放軟先用。

...

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2276^#

發表於 12-2-20 17:56 |只看該作者

引用：我唔敢用靚牛喇！專業人士都叫我買本地大牛

原帖由 BBGirl2006 於 12-02-20 發表
我唔敢用靚牛喇！專業人士都叫我買本地大牛，我唯有都要係屋企養大牛

...

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2277^#

發表於 12-2-20 17:57 |只看該作者

引用：Quote:BBGirl2006+發表於+12-2-20+15:21+各

原帖由 hallonatalie 於 12-02-20 發表
牛奶, 牛油喺雪櫃拎出即用就得架喇 ~~

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發表於 12-2-20 17:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hinhin_ma+於+12-02-20+發表

原帖由 So肥 於 12-02-20 發表
等我再試下點先出味d先

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2279^#

發表於 12-2-20 18:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-02-20+發

原帖由 glorialeebaby 於 12-02-20 發表
所以今晚返去用快速Mode，等佢過咗最初攪拌位先放麵糰回去，繼續落酵母同發酵程序，睇下得唔得

...

咁部機咪空轉囉，會唔會唔好架

我係出面游時，見過有靚太唔使焗爐都整到包包，仲好靚下，係用煎pan

你會唔會試下呢個方法呢

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