烹飪搵食

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水晶宮

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2301#
發表於 12-10-23 11:30 |只看該作者

引用:想問下壓麵機可唔可以夾喺玻璃枱度用?整烏

原帖由 媽媽妹 於 12-10-23 發表
想問下壓麵機可唔可以夾喺玻璃枱度用?整烏冬由搓麵團到切大概要幾耐?我真係有d心思思......



...
麵團要提早搓完閒置兩個鐘先壓得



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


水晶宮

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2302#
發表於 12-10-23 11:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+worldrecord+於+12-10-23+發

原帖由 wyfpoon 於 12-10-23 發表
最鐘意俾人錫




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離愛無憂患 何處有怖畏


侯爵府

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2303#
發表於 12-10-23 11:31 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+12-10-23+11:04+我唔係

原帖由 worldrecord 於 12-10-23 發表
我夾硬找野回係想呃分換樓咋!





侯爵府

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2304#
發表於 12-10-23 11:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-10-23+發表以

原帖由 Cayee 於 12-10-23 發表
你係咪唔理阿妹喇
爬文





水晶宮

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2305#
發表於 12-10-23 11:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-10-23+發表你係

原帖由 wyfpoon 於 12-10-23 發表
爬文




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子爵府

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2306#
發表於 12-10-23 11:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+媽媽妹+於+12-10-23+發表想問

原帖由 Cayee 於 12-10-23 發表
麵團要提早搓完閒置兩個鐘先壓得
咁咪可以試低溫發姣囉?




水晶宮

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2307#
發表於 12-10-23 11:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-10-23+發表麵團

原帖由 happylamily 於 12-10-23 發表
咁咪可以試低溫發姣囉?
講緊烏冬啊,不過都會入雪櫃低溫兩個鐘



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大宅

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2308#
發表於 12-10-23 11:45 |只看該作者
Cayee 發表於 12-10-23 11:18
你係咪唔理阿妹喇
你叫邊個家姐先? 公主未返喎!


男爵府

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2309#
發表於 12-10-23 11:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+波仔+於+12-10-23+發表我琴日

原帖由 lovelyvicky 於 12-10-23 發表
d男人就係咁佢呢句既意思咪就係"你做埋佢啦"
最後咪自己搞law




男爵府

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2310#
發表於 12-10-23 11:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+波仔+於+12-10-23+發表我或者

原帖由 happylamily 於 12-10-23 發表
妳收埋好多材料呀?隨時可以整到!
係呀




大宅

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2311#
發表於 12-10-23 11:46 |只看該作者
波仔 發表於 12-10-23 11:45
最後咪自己搞law
你因住有人回你咸濕野呀

點評

hinhin_ma    發表於 12-10-23 14:46


水晶宮

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2312#
發表於 12-10-23 11:46 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+12-10-23+11:18+你係咪

原帖由 worldrecord 於 12-10-23 發表
你叫邊個家姐先? 公主未返喎!
當然同我好似餅印既靚媽啦 我地係兩姊妹你唔係唔知啊?!



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2313#
發表於 12-10-23 11:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+波仔+於+12-10-23+發表我到而

原帖由 wyfpoon 於 12-10-23 發表
逐步嚟咪心急,雖然p仔好少出錯,但落曾錯料都一樣死。要好好認識,了解個麵團份量係咩一回事,所以點解會 ...
明白




子爵府

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2314#
發表於 12-10-23 11:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+12-10-23+發

原帖由 Cayee 於 12-10-23 發表
講緊烏冬啊,不過都會入雪櫃低溫兩個鐘
Sorry,我講錯!我知妳講緊烏冬,我意思係話提早兩日整定個麵糰,然後放入雪櫃,鍾意幾時食就拎舊麵糰出黎回溫,然後壓麵,對不對?




大宅

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2315#
發表於 12-10-23 11:47 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-10-23 11:17
以後乜都唔好回,只打爬文兩個字,或者打跟書跟食譜。
回"隨意"都得


水晶宮

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2316#
發表於 12-10-23 11:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-10-23+發表講緊

原帖由 happylamily 於 12-10-23 發表
Sorry,我講錯!我知妳講緊烏冬,我意思係話提早兩日整定個麵糰,然後放入雪櫃,鍾意幾時食就拎舊麵糰出黎 ...
博士好似試過提早一晚入雪櫃,第二日先壓,我最多雪5、6個鐘就壓,未試過過夜



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男爵府

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2317#
發表於 12-10-23 11:49 |只看該作者

引用:Quote:波仔+發表於+12-10-23+11:45+最後咪

原帖由 worldrecord 於 12-10-23 發表
你因住有人回你咸濕野呀





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2318#
發表於 12-10-23 11:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-10-23+發表逐

原帖由 Cayee 於 12-10-23 發表
你幾時先會發現我
咩事jac




子爵府

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2319#
發表於 12-10-23 11:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+12-10-23+發

原帖由 Cayee 於 12-10-23 發表
博士好似試過提早一晚入雪櫃,第二日先壓,我最多雪5、6個鐘就壓,未試過過夜



...
OK!明哂!(不過吾排除又再問!)




男爵府

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2320#
發表於 12-10-23 11:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+12-10-23+發

原帖由 Cayee 於 12-10-23 發表
博士好似試過提早一晚入雪櫃,第二日先壓,我最多雪5、6個鐘就壓,未試過過夜



...
我上次係壓晒先放入雪櫃,煮時直接放入煲就ok




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