烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139273

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大廚勳章

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發表於 12-5-12 21:52 |只看該作者

sl222 發表於 12-5-12 20:27
噢剛剛已跟說明書加油先烘焙10min再清洗面包兜; 其他地方濕布抺...

> 新機報左到, 請問除了洗面包兜; 第 ...

烘左個面包桶就得拉.

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COCOKUNSUISUET

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發表於 12-5-12 21:52 |只看該作者

sl222 發表於 12-5-12 20:27
好緊張呀...今晚想整第一造包包

等你的包包相.

點評

sl222 大wok唔室貼圖啊... 發表於 12-5-13 01:28

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NoelB

男爵府

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發表於 12-5-12 22:23 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機,揮手區PART II之毒買會

做好了肉鬆，行咗兩次果醬，可能落得太多調味，又黑黑的，連阿仔都話唔好味

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COCOKUNSUISUET

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發表於 12-5-12 22:36 |只看該作者

NoelB 發表於 12-5-12 22:23
做好了肉鬆，行咗兩次果醬，可能落得太多調味，又黑黑的，連阿仔都話唔好味

...

個色水OK , 應該好味O .

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NoelB

男爵府

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2325^#

發表於 12-5-12 22:47 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+12-5-12+22:23+做好了

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-05-12 發表
個色水OK , 應該好味O .

可能我一向不太愛吃，所以

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Chumeiying

大宅

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2326^#

發表於 12-5-12 23:38 |只看該作者

回覆 NoelB 的帖子

外表似樣喎，係咪只是濃味咗？可以用來夾麵包或送粥，台灣菜有時加啲喺豆腐面都好味㗎。

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2327^#

發表於 12-5-13 00:02 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-12 14:00
紅梅頂角吐司出爐拉.

正喎..又頂角..又白滑喎..

紅梅係咪乾來...之前有茂浸透透再渣乾水?

混粉...口感如比起每隻單獨來用..冰個好D?

試下留部份24小時後..睇下老化情況..哈..

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2328^#

發表於 12-5-13 00:04 |只看該作者

NoelB 發表於 12-5-12 22:23
做好了肉鬆，行咗兩次果醬，可能落得太多調味，又黑黑的，連阿仔都話唔好味

...

芝麻個D..最後階段落好D喎.

行2次果醬好耐的.

我通常行完一次..覺濕..就用menu10烘多佢20分鐘左右..
有茂落麻油呀..落左先有光澤呀!

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2329^#

發表於 12-5-13 00:07 |只看該作者

是日老母節.

幾兄弟姐妹幾家人一齊食野.

唔想老母出手..我地買外賣.

新幹線魚生..加pizza hut同元祿食完就算..

疏肝...

取外賣時..見好多人..好多人都買外賣..哈..

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NoelB

男爵府

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2330^#

發表於 12-5-13 00:07 |只看該作者

引用：Quote:NoelB+發表於+12-5-12+22:23+做好了

原帖由柒子於 12-05-13 發表
芝麻個D..最後階段落好D喎.

行2次果醬好耐的.

有落麻油
我行了一次果醬後覺得濕濕，所以行多次

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2331^#

發表於 12-5-13 00:11 |只看該作者

是因發表於 12-5-12 15:30
正喎大成功呀

我昨天都同把寶刀開光了

都話辣椒個招....血祭寶刀...掂.

包包仙人一定幫你地大成功的..

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2332^#

發表於 12-5-13 00:14 |只看該作者

是因發表於 12-5-12 14:59
快d 試下啦，用提子乾真係好易成功的，

放雪柜，兩日唔記得餵佢，餓到就嚟死，總之一日未斷氣，一日都有得 ...

要找番姪仔在我家時用過的烚奶樽煲...要來消毒.

搞搞下都要入秋啦..

吉吉12應有900ml日本仔玻璃樽..

但開口易奶野..茂金屬線加膠邊個D樽咁好..

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2333^#

發表於 12-5-13 00:27 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-12 11:21
扣除佢拿走份MPF , 差几千元JA .

咁講真...長長取左..好過等你65歲後先取得番..到時可能買斤菜心都唔夠呀.

工作野..一人唔知另一人事.

我唔講咁多了..我都煩緊..唉..

但多口兩句...如只係一人..唔好驚定先...感覺到唔妥先走啦.
再適應..又要時間...

當然..好多人會話..如有離心..早走好過遲走..但..現在的公司.
華資好...外資好..中資好...間間都係咁衰..

打工就係咁...

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2334^#

發表於 12-5-13 00:32 |只看該作者

引用：原來果醬mode有risk3係20分鐘之後，不過機

原帖由 NoelB 於 12-05-12 發表
原來果醬mode有risk3係20分鐘之後，不過機葉係會轉

但果醬既溫度應太高，唔啱用來發酵

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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2335^#

發表於 12-5-13 00:33 |只看該作者

引用：回覆+jenniecatcat+的帖子係柏翠來，因為

原帖由 Chumeiying 於 12-05-12 發表
回覆 jenniecatcat 的帖子

係柏翠來，因為已完成手動排氣，雖然已取出了支刮刀，但在menu9進行時支芯係不 ...

冇理由喎...一陣開機試下先

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2336^#

發表於 12-5-13 00:34 |只看該作者

引用：做好了肉鬆，行咗兩次果醬，可能落得太多調

原帖由 NoelB 於 12-05-12 發表
做好了肉鬆，行咗兩次果醬，可能落得太多調味，又黑黑的，連阿仔都話唔好味

...

我第一次都唔好味

點評

柒子熟能生巧..我好多時第一次整的東東..都難食的.. 發表於 12-5-13 00:45

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2337^#

發表於 12-5-13 00:35 |只看該作者

引用：是日老母節.幾兄弟姐妹幾家人一齊食野.唔想

原帖由柒子於 12-05-13 發表
是日老母節.

幾兄弟姐妹幾家人一齊食野.

仲買pizza hut? 柒子你自己整啦！

點評

柒子說實話..真係覺pizza hut好難食.. 發表於 12-5-13 00:46

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發表於 12-5-13 00:40 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-5-13 00:35
仲買pizza hut? 柒子你自己整啦！

就係唔想郁手嘛...食完...掉左D野..幾家人散水..哈..

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sl222

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2018復活節勳章畀面勳章

2339^#

發表於 12-5-13 02:01 |只看該作者

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本帖最後由 sl222 於 12-5-13 10:13 編輯

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是因