烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139272

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發表於 13-5-22 18:31 |只看該作者

引用：水手粉加隻蛋，勁高，快速都到頂+ +

原帖由 吉蒂小豬 於 13-05-22 發表
水手粉加隻蛋，勁高，快速都到頂

點解水手粉咁高架? 我都係用水手粉都唔得

，可否提供食譜呀？

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發表於 13-5-22 18:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-05-22+發表水

原帖由 sonic_bebe 於 13-05-22 發表
點解水手粉咁高架? 我都係用水手粉都唔得，可否提供食譜呀？

...

我咪250粉，水蛋奶共170，糖15，鹽2，olive oil 15

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發表於 13-5-22 18:36 |只看該作者

引用：回覆+吉蒂小豬+的帖子多謝你呀!!+我搵到一

原帖由 carol@@ 於 13-05-22 發表
回覆吉蒂小豬的帖子

多謝你呀!! 我搵到一間叫"樂電xx"同我間酒店2分鐘路程咋, 去佢鋪頭買會唔會都係咁平 ...

我都唔知

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發表於 13-5-22 18:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sonic_bebe+於+13-05-22+發表

原帖由 吉蒂小豬 於 13-05-22 發表
我咪250粉，水蛋奶共170，糖15，鹽2，olive oil 15

跟住軟式mode ?

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發表於 13-5-22 18:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-05-22+發表我

原帖由 sonic_bebe 於 13-05-22 發表
跟住軟式mode ?

琴晚快速咋

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發表於 13-5-22 18:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-05-22+發表我

原帖由 sonic_bebe 於 13-05-22 發表
跟住軟式mode ?

之前用超軟吐司（4.2鮮酵）

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發表於 13-5-22 18:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+sonic_bebe+於+13-05-22+發表

原帖由 吉蒂小豬 於 13-05-22 發表
琴晚快速咋

快速都咁高? 我今晚試試, 是否一隻旦?

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發表於 13-5-22 18:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-05-22+發表琴

原帖由 sonic_bebe 於 13-05-22 發表
快速都咁高? 我今晚試試, 是否一隻旦?

咪咁先驚

可能真係隻蛋啦

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發表於 13-5-22 18:47 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

幾多Yeast 呀? 唔好意思, 咁多問題。

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發表於 13-5-22 18:50 |只看該作者

引用：幾多Yeast+呀?+唔好意思,+咁多問題。 +

原帖由 sonic_bebe 於 13-05-22 發表
幾多Yeast 呀? 唔好意思, 咁多問題。

250粉、2.8IDY(我用鮮酵x3)

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發表於 13-5-22 20:24 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-5-22 15:44
今次用散水手，勁高，仲有3kg

我用現成袋裝水手都好似你咁,發到差唔多到頂,散水手係邊度買架?幾錢?

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發表於 13-5-22 20:26 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-5-22+15:44+今次

原帖由 kiukiu1010 於 13-05-22 發表
我用現成袋裝水手都好似你咁,發到差唔多到頂,散水手係邊度買架?幾錢?

灣仔二記13／F唔記得乜名，好似$46／3公斤仲有9折
今晚快速都唔矮

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BonBonLin

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畀面勳章

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發表於 13-5-22 20:29 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

咁多位師姐你地好，想請教下我用105機，24mode,我自己加左50g柚子蜜，再加50g糖，但係整完出尼個蛋糕外皮比較硬身，可以話改良呢?

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發表於 13-5-22 20:29 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-5-22 18:50
250粉、2.8IDY(我用鮮酵x3)

我用鮮酵X2.5都好高,唔敢X3

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發表於 13-5-22 20:30 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-5-22+18:50+250

原帖由 kiukiu1010 於 13-05-22 發表
我用鮮酵X2.5都好高,唔敢X3

我舊鮮酵過咗期

成個月啦

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發表於 13-5-22 20:31 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-5-22 20:26
灣仔二記13／F唔記得乜名，好似$46／3公斤仲有9折
今晚快速都唔矮

thx

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發表於 13-5-22 20:31 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-5-22 20:30
我舊鮮酵過咗期成個月啦

IC...IC

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發表於 13-5-22 20:36 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-5-22+20:30+我舊

原帖由 kiukiu1010 於 13-05-22 發表
IC...IC

用得唔好side

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