烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139284

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發表於 12-8-17 22:44 |只看該作者

muse0119 發表於 12-8-17 22:16
手搓有新鮮菠蘿餡的菠蘿包

哇！好靚好好味甘

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發表於 12-8-17 22:46 |只看該作者

muse0119 發表於 12-8-17 22:17
上兩個星期用andriod都出唔到post,激死，依家再試又得，俾andriod玩死

...

Me too。所以我個麥提莎包交唔到功課！

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發表於 12-8-17 22:47 |只看該作者

anna2308 發表於 12-8-17 22:39
今晚真係好好玩，好滿足多謝Fiona的安排

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大廚勳章

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發表於 12-8-17 22:55 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-8-17 12:35
我一直D 老面種都是由麥粉打...重用成60G/次, 但加入去主麵團度完全唔覺有麥粉, 而且令到本身主 ...

即係唔使晒時間整中種啦

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波仔

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發表於 12-8-17 22:57 |只看該作者

引用：手搓有新鮮菠蘿餡的菠蘿包+ +

原帖由 muse0119 於 12-08-17 發表
手搓有新鮮菠蘿餡的菠蘿包

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muse0119

大宅

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發表於 12-8-17 22:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-08-17+發表不

原帖由 natalielin 於 12-08-17 發表
係啦，而家都冇咁活躍喇

唔活躍其中一個原因係用andriod成日死機，出唔到post

http://betsychik.blogspot.hk/

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cchowls

大宅

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發表於 12-8-17 23:00 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 24]

其實想請教用軟吐司mode有什麼要注意？我做左幾次都失敗，好灰！
同埋可唔可以搞左個麵團睇濕度，然後先開軟吐司mode? 謝謝！

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大廚勳章

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發表於 12-8-17 23:01 |只看該作者

有無姊妹知道 450G 有蓋吐司MODE用幾多高粉呢？

我幫我妹妹買O左個

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大廚勳章

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發表於 12-8-17 23:02 |只看該作者

So肥發表於 12-8-17 19:25
唔大部呀，咁囉應該同部notes 2 都係差不多價啫電話你地都係咁買，但分 ...

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大廚勳章

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發表於 12-8-17 23:06 |只看該作者

queenly 發表於 12-8-17 19:52
唔係大叻，因為大叻同你，首領我係叫麵包師父架嗎，你忘記左啊？

師你個頭

我仲學習緊呀

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發表於 12-8-17 23:08 |只看該作者

tp168 發表於 12-8-17 23:06
師你個頭我仲學習緊呀

唔好鞭我啦！

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發表於 12-8-17 23:12 |只看該作者

tp168 發表於 12-8-17 23:01
有無姊妹知道 450G 有蓋吐司MODE用幾多高粉呢？

我幫我妹妹買O左個 ...

我又買左個。

首領你睇part5 第一頁有講架！

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happylamily

子爵府

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發表於 12-8-17 23:12 |只看該作者

引用：有無姊妹知道+450G+有蓋吐司MODE用幾多高粉

原帖由 tp168 於 12-08-17 發表
有無姊妹知道 450G 有蓋吐司MODE用幾多高粉呢？

我幫我妹妹買O左個 ...

我見fb D 人講300-320g粉。

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波仔

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發表於 12-8-17 23:15 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 24]

17小時中種~火腿卷加芝麻腸仔卷

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大廚勳章

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發表於 12-8-17 23:17 |只看該作者

happylamily 發表於 12-8-17 23:12
我見fb D 人講300-320g粉。

今日去油麻地2記樓下一樓新店買，個SALES乜都唔知，問佢用幾多GM高粉，佢夠膽死答我用60-80GM 高粉

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muse0119

大宅

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發表於 12-8-17 23:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+12-08-17+發表有無

原帖由 happylamily 於 12-08-17 發表
我見fb D 人講300-320g粉。

如果要頂角，要用到320—330g粉

http://betsychik.blogspot.hk/

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大廚勳章

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發表於 12-8-17 23:18 |只看該作者

queenly 發表於 12-8-17 23:12
我又買左個。首領你睇part5 第一頁有講架！

很好，證明你有溫書

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2358^#

發表於 12-8-17 23:20 |只看該作者

波仔發表於 12-8-17 23:15
17小時中種~火腿卷加芝麻腸仔卷

捲得好靚呀

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