烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139286

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發表於 12-12-20 21:35 |只看該作者

引用：係咪麥粉所以咁嘅色？ +

原帖由 shala 於 12-12-20 發表
係咪麥粉所以咁嘅色？

呢個港版104焗出黎既標準色，不過真係比其他型號出品，深色及厚

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-20 21:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+shala+於+12-12-20+發表係咪

原帖由 rentlocwood 於 12-12-20 發表
呢個港版104焗出黎既標準色，不過真係比其他型號出品，深色及厚

用邊個 mode 整架 ?

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發表於 12-12-20 21:41 |只看該作者

引用：係咪麥粉所以咁嘅色？ +

原帖由 shala 於 12-12-20 發表
係咪麥粉所以咁嘅色？

我用快速 mode，淡烤色，自己溝粉，一半高粉，一半麥粉，加老麵種

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發表於 12-12-20 21:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rentlocwood+於+12-12-20+發

原帖由 hallonatalie 於 12-12-20 發表
用邊個 mode 整架 ?

我用軟式整了一次標準，一次淡色，都厚及比較深色，怎辦？

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發表於 12-12-20 21:50 |只看該作者

引用：Quote:shala+發表於+12-12-20+18:54+各位高

原帖由 tp168 於 12-12-20 發表
你用邊個燒色？
佢盒預伴粉係麥粉黎架？

係送 2 盒金像牌麵包預拌粉，每盒 500g

1 盒裸麥包，1 盒多穀包

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發表於 12-12-20 21:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-12-20+發

原帖由 rentlocwood 於 12-12-20 發表
我用軟式整了一次標準，一次淡色，都厚及比較深色，怎辦？

提早5-10分鐘出爐

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發表於 12-12-20 21:57 |只看該作者

引用：各位高手，我買咗行貨104，昨晚第一機包用

原帖由 shala 於 12-12-20 發表
各位高手，我買咗行貨104，昨晚第一機包用佢送嘅粉，整出嚟都ok但點解個皮好硬？

...

好似唔太高，係咪都係落2.65克酵母？

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發表於 12-12-20 21:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+shala+於+12-12-20+發表係咪

原帖由 hallonatalie 於 12-12-20 發表
我用快速 mode，淡烤色，自己溝粉，一半高粉，一半麥粉，加老麵種

我都係溝

超軟程式加鮮酵

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發表於 12-12-20 22:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+12-12-20+發表你用

原帖由 hallonatalie 於 12-12-20 發表
係送 2 盒金像牌麵包預拌粉，每盒 500g

1 盒裸麥包，1 盒多穀包

可能做吓白包玩熟部機先用預伴粉好啲

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發表於 12-12-20 22:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rentlocwood+於+12-12-20+發

原帖由 吉蒂小豬 於 12-12-20 發表
提早5-10分鐘出爐

Thankyou

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發表於 12-12-20 22:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-12-20+發

原帖由 吉蒂小豬 於 12-12-20 發表
我都係溝超軟程式加鮮酵

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vyvy

伯爵府

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發表於 12-12-20 22:25 |只看該作者

回覆 shala 的帖子

我部104係淘返來的, 按"烤色"可教"淡", 說明書(P9 & 20).

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發表於 12-12-20 22:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-12-20+發

原帖由 rentlocwood 於 12-12-20 發表
我用軟式整了一次標準，一次淡色，都厚及比較深色，怎辦？

咁爐火可能比較勁，可以早 5-10 分鐘熄機出爐

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shala

伯爵府

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發表於 12-12-20 22:38 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 29]

各位，佢送嗰兩盒粉點都要用完先。
我見到有得㨂快速或軟式，可以嗎？係咪個包會軟啲？
點解我個包咁矮嘅？
我用無鹽牛油，如自己隨意唔跟食譜加多少少可以嗎？
運作時可否隨意打開蓋睇㗎？
請問包刀喺邊度買，磅買邊隻好？

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發表於 12-12-20 22:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rentlocwood+於+12-12-20+發

原帖由 hallonatalie 於 12-12-20 發表
咁爐火可能比較勁，可以早 5-10 分鐘熄機出爐

等我明天試下先

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