媽媽會所

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伯爵府

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221#
發表於 04-8-6 10:52 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

[size=x-large]Good Morning~~~


子爵府

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222#
發表於 04-8-6 11:30 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

唉~~~ 今日成朝都落雨濕濕, 唔知聽日會唔會繼續落呢????


伯爵府

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223#
發表於 04-8-6 12:08 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

[size=large]早晨呀~~~


子爵府

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224#
發表於 04-8-6 12:21 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

LEE幾日真係好靜喎~~~~~

GEM: 你個CAKE好鬼正, 見到都想食, D士多啤梨又正喎, 好肚餓呀~~~~~~~~~~~~~~~



男爵府

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225#
發表於 04-8-6 12:38 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

563
你PM個tel. no俾我呀, 我pm左個tel. no.俾你啦~~聽日係邊個門口等呀....


大宅

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226#
發表於 04-8-6 12:56 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

563,
係o番!你不如pm個電話no.俾我地.我宜家pm我個俾你吓.

gemini 寫道:
563
你PM個tel. no俾我呀, 我pm左個tel. no.俾你啦~~聽日係邊個門口等呀....


伯爵府

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227#
發表於 04-8-6 13:12 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

係喎..........我宜家都pm比你先......
雅花 寫道:
563,
係o番!你不如pm個電話no.俾我地.我宜家pm我個俾你吓.

[quote]
gemini 寫道:
563
你PM個tel. no俾我呀, 我pm左個tel. no.俾你啦~~聽日係邊個門口等呀....
[/quote]


子爵府

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228#
發表於 04-8-6 14:00 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

聽日係近電車個面個大門口等, 我覆左你地D PM啦

該用戶已被刪除

229#
發表於 04-8-6 14:11 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

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伯爵府

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230#
發表於 04-8-6 14:25 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

gemini,

唔知我有無記錯呢!
我想問下你係咪有hello kitty cookies模?
請問係邊度買架?
該用戶已被刪除

231#
發表於 04-8-6 14:32 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

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子爵府

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232#
發表於 04-8-6 15:39 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

終於出太陽啦


男爵府

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233#
發表於 04-8-6 15:42 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

563,

yes~~
563111 寫道:
終於出太陽啦


男爵府

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234#
發表於 04-8-6 16:02 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

各位對不起,我囡病左.我聽日唔可以join你地啦.

[size=x-large]~~ Sorry ~~
該用戶已被刪除

235#
發表於 04-8-6 16:12 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

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男爵府

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236#
發表於 04-8-6 16:14 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

我去完 sogo ....... 仲買埋 dinner 返屋企煮啦

今日出左好多血 ....... 就黎要吊鹽水
該用戶已被刪除

237#
發表於 04-8-6 16:18 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

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男爵府

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238#
發表於 04-8-6 16:21 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

吉 ~~~

我使左六百幾呀 .......... 不過, 當中有一對黑皮鞋, 一對白色波鞋 ..... 兩 set 玩具 ......
該用戶已被刪除

239#
發表於 04-8-6 16:34 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

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男爵府

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240#
發表於 04-8-6 16:35 |只看該作者

Re: 織冷衫(廿五)之瘋癲學院

奀ma, 吉
士多啤利cheese cake
士多啤梨芝士凍餅
餅底:
消化餅150克,溶化牛油60克
餡料:
忌廉芝士250克,士多啤梨乳酪1杯,蛋1個(分開蛋黃和蛋白),砂糖90克,魚膠粉1大匙,水30毫升,士多啤梨150克
裝飾:
士多啤梨味唶哩粉1包,士多啤梨數個

做法:
1.消化餅整細碎加入溶化牛油拌勻,放入20cm糕盆內壓實。
2.魚膠粉與水調勻,隔熱水座溶。
3.士多啤梨一半用攪拌機打成漿,一半切碎。
4.忌廉芝士打至軟滑,加入乳酪,蛋黃,2/3糖再打至軟滑。
5.先取小許士多啤梨漿混入魚膠粉溶液,士多啤梨漿及果碎加入上述芝士糊,再加入混合了的魚膠粉溶液。
6.蛋白打發後加入1/3糖打發至近乾性,拌入芝士糊內,倒入模內,雪至表面稍為硬身。
7.取出蛋糕,士多啤梨切成圖案,小心勿整花蛋糕表面。
8.將已放涼的唶哩溶液倒入,切勿過多,浸到士多啤梨一半即可,雪至唶哩表面稍為硬身,再將餘下的唶哩溶液倒入,雪至完全凝固。

從失敗得到的得:
我切士多啤梨時,好粗魯咁整花左個表面,到我倒唶哩時令到D碎左既芝士糊浮起晒。
切好士多啤梨後,我一次過倒入晒唶哩液,咁D士多啤梨就浮起晒,個花無左,所以先倒入一半將士多啤梨圖案雪硬固定左,再倒餘下的唶哩溶液

我就整左個6"既, 跟食譜除二就ok啦~~


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