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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

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樓主: blink_blink

[湯水] 燉瘦肉水(汁)，燉雞汁 (圖解+步驟)

10 111213 14...69

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陪月勳章畀面勳章

221^#

發表於 12-3-29 09:29 |只看該作者

我又學到O野...TAHNKSSSSSS

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rollrollBB

大宅

積分: 1843

222^#

發表於 12-3-29 09:36 |只看該作者

x100

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boobecky

伯爵府

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畀面勳章

223^#

發表於 12-3-29 09:38 |只看該作者

THANKS FOR SHARING
我都想燉比小朋友同老公飲

其實瘦肉同雞肉有無咩大分別?

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blink_blink

公爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

224^#

發表於 12-3-29 09:57 |只看該作者

回覆 ivymask 的帖子

好似咩都唔加安全呵?!

如果比小朋友飲都係o架~ 其實就算咩唔加都好好飲~

The moon is reaching for me~

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blink_blink

公爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

225^#

發表於 12-3-29 09:58 |只看該作者

回覆 VKwan 的帖子

咁多功夫得半碗湯!點至可以多d湯汁?

可以用多D肉同埋用大燉盅+碗o黎燉~

The moon is reaching for me~

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amalee

珍珠宮

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2024年龍年勳章 2021可愛聖誕B勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章

226^#

發表於 12-3-29 10:00 |只看該作者

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blink_blink

公爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

227^#

發表於 12-3-29 10:00 |只看該作者

回覆 kellyjelly 的帖子

用，牛肉得吾得呢？多謝楼主分享

用牛肉得呀，不過會比較燥~

SARIDON:

牛肉本身都屬於燥的，多數女人飲好D，用嚟補鐵質！我未試過比去公飲！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=4809592&pid=65623244&fromuid=493836

The moon is reaching for me~

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blink_blink

公爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

228^#

發表於 12-3-29 10:03 |只看該作者

回覆 allw 的帖子

要唔要落水煲滖架？

燉盅入面唔駛加水(所以燉出o黎既係純肉汁)，外面記緊要加呀~

The moon is reaching for me~

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Hello101

大宅

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229^#

發表於 12-3-29 10:04 |只看該作者

正正正 !!

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kellyjelly

男爵府

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230^#

發表於 12-3-29 10:05 |只看該作者

回覆回覆:blink_blink的帖子

唔該晒，念住牛肉可補血，我同仔仔飲，見亞仔成曰口唇白白

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blink_blink

公爵府

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231^#

發表於 12-3-29 10:06 |只看該作者

回覆 mochapig 的帖子

我無飲過，但聞到好香肉味

你老爺有冇讚你乖呀?

The moon is reaching for me~

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blink_blink

公爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

232^#

發表於 12-3-29 10:10 |只看該作者

回覆 beernabeer 的帖子

我買咗$40瘦肉，用電子燉盅燉咗三個鐘，咁淺色咁嘅?
我見有jm講坐月飲，但唔知要唔要加其它嘢呢??

淨用瘦肉燉出o黎就係咁o既色喇，我果碗係加左杞子先會咁深色咋~

可唔可以借你張相比我post去第一頁呀?

The moon is reaching for me~

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熊貓@_@

洋房

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睛靈勳章

233^#

發表於 12-3-29 10:11 |只看該作者

好詳細ar, 等我都試吓先

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小紅梅

珍珠宮

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234^#

發表於 12-3-29 10:13 |只看該作者

回覆：燉瘦肉水

多謝你

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mochapig

伯爵府

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

235^#

發表於 12-3-29 10:15 |只看該作者

引用:回覆 mochapig 的帖子 Quote:我無飲過，但

原帖由 blink_blink 於 12-03-29 發表
回覆 mochapig 的帖子

無呀

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blink_blink

發表於 12-3-29 10:31

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blink_blink

公爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

236^#

發表於 12-3-29 10:15 |只看該作者

回覆 tiffmc 的帖子

樓主講解得好詳細呀，一睇就明白晒
不過我想問下大肚婆可唔可以落花簱蔘架？

我唔清楚得唔得呀...

mouth:

不過淨用瘦肉都好好味o架喇

The moon is reaching for me~

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tiffmc

複式洋房

積分: 262

237^#

發表於 12-3-29 10:17 |只看該作者

引用：回覆+tiffmc+的帖子 Quote:樓主講解得好詳

原帖由 blink_blink 於 12-03-29 發表
回覆 tiffmc 的帖子

些些

等我今日試下先

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blink_blink

公爵府

積分: 29939

環保接龍勳章大廚勳章

238^#

發表於 12-3-29 10:20 |只看該作者

回覆 boobecky 的帖子

THANKS FOR SHARING
我都想燉比小朋友同老公飲

其實瘦肉同雞肉有無咩大分別?

雞肉會比瘦肉補，唔係個個都o岩飲

有JM教用雞髀燉就可以喇，唔駛用成隻雞~

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boobecky THANKS!

發表於 12-3-29 10:41

The moon is reaching for me~

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talkative

禁止訪問

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畀面勳章環保接龍勳章

239^#

發表於 12-3-29 10:37 |只看該作者

回覆：blink_blink 的帖子

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kennylove

大宅

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牛年勳章

240^#

發表於 12-3-29 10:44 |只看該作者

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