心太軟食譜：
材料：
朱古力 100g
糖50g
無糖朱古力粉 1tsp
蛋 1隻半 （中型size）
無鹽牛油 95g
麵粉 50g
做法：
1.把牛油座溶（可用微波爐，但分幾次）
2.朱古力要用熱水座溶，不可以直接用煲煮，會燶。
3.把牛油加入朱古力攪勻，備用。
4.把糖加入雞蛋，用打蛋機打至奶黃色。
5.分幾次把朱古力混合物加入蛋醬內，輕輕攪勻。
6.麵粉和無糖朱古力粉一起篩好後，分幾次加入（5）內，輕力攪至均勻。
7.準備焗模（我在十二蚊店買），塗上牛油。
8.Airfryerpreheat 180度 （3mins）。
9.把朱古力醬倒入焗模約7﹣8成滿。
10.焗7﹣8分鐘，如果想焗得硬身（少朱古力醬），可以再焗多1﹣2分鐘。
11.焗好立即倒出，蛋糕面上灑少許糖霜。
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