烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139272

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-1-2 18:41 |只看該作者

本帖最後由曾高於 13-1-2 23:05 編輯

啱啱買咗價真棧隻奶粉$29（400g),真係比烘焙店平好多

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tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

222^#

發表於 13-1-2 18:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-01-02+發

原帖由 babyjean 於 13-01-02 發表
其實係太大意就真。我有時整蛋糕，費事用榜，都會換算番容量。屋企仲有個換算表，對番固體同液體容量。

...

我反而係調轉,乜都用個磅。

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babyjean

男爵府

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223^#

發表於 13-1-2 18:44 |只看該作者

引用：Quote:babyjean+發表於+13-1-2+12:23+係天

原帖由 tp168 於 13-01-02 發表
即刻改為另一個MODE咪得囉

我都有諗過轉mode，不過一心諗住，呢排凍，發烤耐d，個包會靚仔d。

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大廚勳章

224^#

發表於 13-1-2 18:45 |只看該作者

曾高發表於 13-1-2 18:41
啱啱買咗價真棧隻奶粉$22 (400g),真係比烘焙店平好多

我好耐無去價記，而家有咁細罐咩？

遲下要去入橄欖油

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babyjean

男爵府

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225^#

發表於 13-1-2 18:46 |只看該作者

引用：Quote:babyjean+發表於+13-1-2+12:12+報到!

原帖由 tensi819 於 13-01-02 發表
個食譜係點樣呢?mode 19我暫時只知yogurt包個食譜,
乜仲有片裝芝士包呀?

冇架，不過我唔落乳酪，改落三片芝士。水就用番平時咁多，約175 ml。

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大廚勳章

226^#

發表於 13-1-2 18:48 |只看該作者

fish9288 發表於 13-1-2 18:37
提一提如果用程式#4快速時，酵母要4.2g的。

你留意下說明書 MODE 4 用280 GM 粉，所以如果用 250 GM 粉要減番D酵母量呀

夏天仲要減多D添

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大廚勳章

227^#

發表於 13-1-2 18:48 |只看該作者

曾高發表於 13-1-2 18:37
係呀,今日幫人bid咗一部
轉頭又有朋友落order,轉吓頭又清晒,bid唔到...
...

估唔到快到咁

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大廚勳章

228^#

發表於 13-1-2 18:49 |只看該作者

tensi819 發表於 13-1-2 18:40
我果陣都等咗佢個幾星期，其他又不斷加價喎!

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fish9288

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229^#

發表於 13-1-2 18:50 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-1-2+18:16+呢個

原帖由 tp168 於 13-01-02 發表
我睇到個包裝係 850 Gm
無試過，你唔好買咁大包呀，除非你好鍾意食，我驚佢無筋性，包包唔軟熟呀
...

白麵粉同黑麥粉我都冇買到，諗住問清楚先再去買，咁而家吾諗喇！多謝回覆

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-1-2 18:59 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 30]

好滾動,我失敗過嘅yogurt包終於出世,佢過咗一半時間我見佢無乜發大,仲打定輸數又失敗，因為我放機果個位得17度,驚影響佢發酵,好彩最後無驚無險個尖端位有16cm,算幾高了。同埋今次個燒色正常返,好似係30分鐘。

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GGmahk

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231^#

發表於 13-1-2 19:38 |只看該作者

聽得你們講P仔多中左毒，剛剛上網bid左部105T，但有些問題吾明大家可否告知！明天入完數send張單比賣家，但是他未知我地址，我如何通知他呢！同幾時比運費呢！第一次bid嘢吾識請幫忙。謝謝

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tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

232^#

發表於 13-1-2 19:43 |只看該作者

引用：聽得你們講P仔多中左毒，剛剛上網bid左部10

原帖由 GGmahk 於 13-01-02 發表
聽得你們講P仔多中左毒，剛剛上網bid左部105T，但有些問題吾明大家可否告知！明天入完數send張單比賣家，但 ...

賣家應有email通知你的,你email佢資料就得,運費自己加埋一次過數

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Jac

男爵府

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233^#

發表於 13-1-2 19:56 |只看該作者

好厲害呀! 一開part已經去到十二頁

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chowbbhk

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234^#

發表於 13-1-2 20:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-01-02+發表我

原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-02 發表
係多咗

我見呀！多左好多p仔新血，好彩仲見首領同你！保重龍體呀，魔師！早輪你先無晒聲，宜家又黎過！休息hea下，有咩要做就叫彤彤代勞啦！

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chowbbhk

積分: 14865

235^#

發表於 13-1-2 20:31 |只看該作者

引用：Quote:chowbbhk+發表於+13-1-2+18:08+無入

原帖由 tp168 於 13-01-02 發表
米奇好

首領，你好！

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starfishting

大宅

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236^#

發表於 13-1-2 20:39 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-01-02+發表係

原帖由 chowbbhk 於 13-01-02 發表
我見呀！多左好多p仔新血，好彩仲見首領同你！保重龍體呀，魔師！早輪你先無晒聲，宜家又黎過！休息hea下， ...

米奇,之前的舊post.經常見你出現,但近期好似少咗見你噃!

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eunice23

侯爵府

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237^#

發表於 13-1-2 20:45 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-1-2 18:11
係多咗

哈哈,真係好病喎,take care呀

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chowbbhk