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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 柏翠麵包機,揮手區

烹飪搵食今日: 1|主題: 139272

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樓主: vicky

柏翠麵包機,揮手區

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118 119120121 122...253

NoelB

男爵府

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發表於 12-3-29 08:41 |只看該作者

引用：Quote:柒子+發表於+12-3-28+22:26+全職母親

原帖由 kitty0502 於 12-03-28 發表
無話偉唔偉大既，我份工都有2字人工架，不過無法，個仔今年升中，我要返黎睇緊d先得，

kitty，你真係好偉大，仲好犀利。

星期日，工人放假，我自己有時一對二，我都叫救命

你每日都1對3，好勁呀，一定超忙啦

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NoelB

男爵府

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發表於 12-3-29 09:03 |只看該作者

回覆：柏翠麵包機,揮手區

激氣，團購買咗個電子磅，完全用唔到，好嬲呀

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柒子

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發表於 12-3-29 09:26 |只看該作者

panmung 發表於 12-3-29 03:07
今日試左分割完醒20分鐘，好d，不過仲有少少回縮

放得太耐..佢又夠時間發酵..唔太好的..幾分鐘俾佢醒下夠啦..我覺..

點評

COCOKUNSUISUET 我都覺得醒幾分鐘夠了. 發表於 12-3-29 09:53

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柒子

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發表於 12-3-29 09:27 |只看該作者

NoelB 發表於 12-3-29 09:03
激氣，團購買咗個電子磅，完全用唔到，好嬲呀

點用唔到..著都著唔到?? 無reading?

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柒子

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發表於 12-3-29 09:29 |只看該作者

NoelB 發表於 12-3-29 08:41
你每日都1對3，好勁呀，一定超忙啦

一對三..第時打麻將唔驚無腳...再過多廿年..新袍女婿陪你打..夠福氣.

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柒子

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發表於 12-3-29 09:37 |只看該作者

kitty0502 發表於 12-3-28 23:33
早幾日去商務掃左4本書$3xx，點知我表姐講我知佢有9折，蝕晒

好似衫聯同傷霧每年農歷年前會出定下年的9折咭..買滿二三百咁就有張咭..下年會有折.

書我都本本睇下..知道書內容...之後有乜想找就取番出來睇..有d初時未用到..唔明..到用到時..記得邊本講過下就睇下.

淨麵包計都太大範疇了..有排睇..有排學..但...真係好好玩的.

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柒子

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發表於 12-3-29 09:43 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-3-28 23:32
仲有想問，頂嗰幅，比較深色啲嗰啲係乜？未溶得哂既蜜糖？我硬係形住唔係...

個句好似好棉呀! 得幾樣野有機會出色.

一係提子..一係flax, 一係蜜糖..

咁你留意下每撻個位有乜野黐住...Flax..提子..定係真係蜜糖結精?

點評

jenniecatcat 咁似係蜜糖了發表於 12-3-29 10:38

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發表於 12-3-29 09:45 |只看該作者

kitty0502 發表於 12-3-28 23:35
無錯呀，我大仔依家都有個反叛樣比我睇架，如果大個件唔好，d細都會一樣，所以做阿媽無得選擇，我老公又唔 ...

所以d仔囡鍚老母多d係好自然的.

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COCOKUNSUISUET

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發表於 12-3-29 09:51 |只看該作者

柒子發表於 12-3-28 22:45
前排六千在...富貴..用完..就閉翳..

本pizza 書好有興趣,
不知點解我整架pizza 個底總係有小小濕.

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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柒子

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發表於 12-3-29 09:54 |只看該作者

NoelB 發表於 12-3-29 08:34
唔係呀，有雜果嗰陣。其實吉吉超市有賣，不過$13一小盒，水多料小。所以睇下有無人識整囉，想自制

...

毛癮..有粉賣..

http://www.muji.tw/item_detail.aspx?CatID=22&

dtID=105&CodeID=4548718073368&NumID=0

做法.似DIY.
http://blog.udn.com/goo2/3996263

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發表於 12-3-29 09:55 |只看該作者

NoelB 發表於 12-3-29 09:03
激氣，團購買咗個電子磅，完全用唔到，好嬲呀

點解用不到, 電子磅好平常ge 野o .

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-3-29 09:56 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-29 09:51
本pizza 書好有興趣,
不知點解我整架pizza 個底總係有小小濕.

書教....底..發好後..焗前去沒油的易潔鑊白鑊烘佢一分鐘.

如茂Pizza Stone..咁做會好一d.

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柒子

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發表於 12-3-29 10:02 |只看該作者

柒子發表於 12-3-29 09:56
書教....底..發好後..焗前去沒油的易潔鑊白鑊烘佢一分鐘.

如茂Pizza Stone..咁做會好一d.

再講清楚d先..係未放料前..唔係放料後呀..

烘個邊個pizza底部..咁樣茂pizza石都有脆口感.

同埋..d 汁..要乾呀..如茄汁個d太濕..整濕舊粉團..都會濕的

呢本書...尚書房入..佢地可以同你訂..呢本好似唔太貴.

教埋你整其他汁...海鮮呀..咖哩呀..

仲教你用底粉唔用yeast整薄底..