烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139273

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BK Milk勳章

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發表於 14-3-12 15:12 |只看該作者

波子發表於 14-3-12 14:59
趕住出街做body check，心急脫模，個cheese cake太軟，搖兩搖比我搖散，依家連pan塞入雪柜雪凍，夜d返屋企 ...

唔怕啦
有裝飾都好靚~

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BK Milk勳章

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發表於 14-3-12 15:12 |只看該作者

man7099 發表於 14-3-12 15:01
整咗一陣返屋企睇，希望成功

無問題既~

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BK Milk勳章

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發表於 14-3-12 15:12 |只看該作者

man7099 發表於 14-3-12 15:03
咪搞，你舊鮮酵分晒未？我嗰半舊未開嘅，昨晚打開原來發咗霉丟咗

星期六我拎舊俾你啦~

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man7099

子爵府

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發表於 14-3-12 15:22 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+14-3-12+15:03+咪搞

原帖由 MaiGao 於 14-03-12 發表
星期六我拎舊俾你啦~

唔該晒

細舊得啦！你知我出包量無你一半，驚最後你自己唔夠用，我仲有IDY頂住

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man7099

子爵府

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發表於 14-3-12 15:25 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+14-3-12+15:01+整咗

原帖由 MaiGao 於 14-03-12 發表
無問題既~

好難講，我用日式食譜，唔記得放軟cream cheese n butter，mode30 後見好多粒粒，跟住又計錯時間要出街接仔，第二轉攪拌未完就停機轉細pan，攪到一鑊粥咁

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大廚勳章

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發表於 14-3-12 15:39 |只看該作者

pandaray 發表於 14-3-12 11:40
賣戶有咩用

想做版主呱

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發表於 14-3-12 15:43 |只看該作者

波子發表於 14-3-12 12:07
開工，希望成功

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發表於 14-3-12 15:46 |只看該作者

xeniayuen 發表於 14-3-12 12:14
尋晚整左腸仔包..我只能話我係"拿"手唔成勢...因為我用機先行烏冬MODE..再行麵包粉糰MODE..不過未到發酵就 ...

一發時，有無發過龍？

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發表於 14-3-12 15:48 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 14-3-12 12:19
上星期去橙記見到有金帆船，買左包返來

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tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

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發表於 14-3-12 15:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-03-12+發表無問

原帖由 man7099 於 14-03-12 發表
好難講，我用日式食譜，唔記得放軟cream cheese n butter，mode30 後見好多粒粒，跟住又計錯時間要出街接仔 ...

我手動攪creamcheese都係好多細粒粒，見到就好忟

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發表於 14-3-12 15:54 |只看該作者

fish9288 發表於 14-3-12 14:01
數字屋好進取

壓條出，唔知會唔會無咁彈牙呢？

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2452^#

發表於 14-3-12 15:55 |只看該作者

波子發表於 14-3-12 14:11
出爐喇，放涼中!

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發表於 14-3-12 15:57 |只看該作者

man7099 發表於 14-3-12 15:22
唔該晒細舊得啦！你知我出包量無你一半，驚最後你自己唔夠用，我仲有IDY頂住

...

咁我隨手拎一舊啦~

我都仲有你上次俾我既idy

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大廚勳章

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發表於 14-3-12 15:57 |只看該作者

tensi819 發表於 14-3-12 15:51
我手動攪creamcheese都係好多細粒粒，見到就好忟

唔用電動？大叻買咗BOSCH 電動手提呀

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BK Milk勳章

2455^#

發表於 14-3-12 15:58 |只看該作者

tp168 發表於 14-3-12 15:39
想做版主呱

做餅主有咩好？

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BK Milk勳章

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發表於 14-3-12 15:58 |只看該作者

man7099 發表於 14-3-12 15:25
好難講，我用日式食譜，唔記得放軟cream cheese n butter，mode30 後見好多粒粒，跟住又計錯時間要出街接仔 ...

等你揭盅~~

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BK Milk勳章

2457^#

發表於 14-3-12 15:59 |只看該作者

tp168 發表於 14-3-12 15:57
唔用電動？大叻買咗BOSCH 電動手提呀

首領乘機放毒

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2458^#

發表於 14-3-12 15:59 |只看該作者

MaiGao 發表於 14-3-12 15:59
首領乘機放毒

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