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嬰兒食譜

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lamlam816


大宅

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2481#
發表於 05-6-29 00:54 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

yatma,
最好唔好成日，久不久就冇問題，一黎好肥，二黎飲得多，都燥架，我煲都會用竹絲雞兼起背脊，斬頭、頸，去皮，比佢飲同用黎煲飯都會有。我通常係吉之島同一間批發日式食品到買，但好多地方都有，citysuper、UNY、西田等都有，大百佳好似都有，除左蕎麥麵、重有素麵、綠茶面幾款架，亞仔食就煮左過冷河，食時再用湯煮熱，大人食我通常做冷麵，會用凍水過冷河，然後放係雪櫃，食時點冷麵豉油食。
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108
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yan爸


洋房

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2482#
發表於 05-6-29 01:09 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

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chingbb


男爵府

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2483#
發表於 05-6-30 09:15 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam師傅, 想問,如果煲魚湯比囡囡飲, 可以用什麼魚
之前我煲過 ~ 紅衫魚, 木棉魚
Don't worry!Be happy!
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ho_mama


珍珠宮

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醒目開學勳章


2484#
發表於 05-6-30 12:02 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam師傅：

我ｂ剛剛去健康院打完支一歲針，家下第四日，仲未有咩動靜，但我怕佢會高燒 ，請你指點下，我可以煲ｄ咩佢飲呢？　我呢幾日都有煲下甘荀竹蔗水呀，粟米馬蹄水架啦，咁我仲可以煲ｄ咩呀？

仲有，我有ｄ野想請教你添呀！　我ｂ呢輪晚晚都唔願食粉粉(通心粉），我已經係用湯黎煮架啦，然後再加ｄ菜呀，瓜呀，魚呀，碎肉呀咁囉，佢以前好鐘意食架，但家下食兩啖就唔肯食，猛咁推開碗粉喇！　我有比佢自己試下畢架，佢咪畢黎玩，去到嘴邊都唔食，寧願要喂我食，我真係投晒降啦！ 　你有無高見呀？　請指點我迷津啦！　唔係，我怕我有朝一日，會忍唔住，炳佢穫金呀！ :cry: :cry:

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lamlam816


大宅

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2485#
發表於 05-6-30 15:04 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

襯家,
山斑魚、牛鰍魚、梭蘿魚、海立魚、馬邊魚、鯇魚尾、則魚、石九公。
ho_mama,
好似係第五日先會燒的，唔駛太擔心，你煲果兩樣都得啦，總之比d清潤佢飲就冇問題，雪梨水都得架，我就比左一次糖冬瓜紫草蓉個仔飲，都幾涼架，你唔怕可以比個仔飲，
唔好比咁多，清熱解毒的，淨左你同你老公飲都好好架！
轉下款食下意粉、米線、薯蓉、日本麵果d麻，日日食通粉好悶架

桑寄生龍眼肉准山蓮子'時'實朱展湯
鰻魚粟米粒飯
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108
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ho_mama


珍珠宮

積分: 37752

醒目開學勳章


2486#
發表於 05-6-30 15:27 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816：

係囉，聽日就第五日啦，真係好驚呀！ 因我個ｂ好渣，餐餐都燒架，但聽講呢支針會發高燒添嘛！ 　雪梨水我以前都煲過佢飲，我ｂ口鳥，唔肯飲！

係喎，我真係無諗過你講果ｄ喎！ 我只係由 abc 粉轉左 通粉至喎！　咁等我ｂ支針既反應期過晒，我又幫佢轉下先！　但．．．． 請問意粉、米線、日本麵點整架？　係咪同ｄ通粉一樣？　仲有．．咩薯蓉呀？　點整架？　（唔好意思，我份人又真係幾長氣幾煩！ ）

lamlam816 寫道:
ho_mama,
好似係第五日先會燒的，唔駛太擔心，你煲果兩樣都得啦，總之比d清潤佢飲就冇問題，雪梨水都得架，我就比左一次糖冬瓜紫草蓉個仔飲，都幾涼架，你唔怕可以比個仔飲，
唔好比咁多，清熱解毒的，淨左你同你老公飲都好好架！
轉下款食下意粉、米線、薯蓉、日本麵果d麻，日日食通粉好悶架
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ky-aggie


大宅

積分: 2273


2487#
發表於 05-6-30 16:14 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

木瓜三文魚菜心粥
千日紅粟米水
海龍海馬淮山海底椰豬展湯
xxaggie xx
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mendynam


大宅

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2488#
發表於 05-6-30 17:12 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816,

好耐無上嚟問工課啦 仲記得我嗎 ?-( 我個女由端午節就開始咳 :-( 最近就無乜咳 但開始有痰同鼻水以經成兩個星期啦 :-( 因為佢又唔係好勁痰同鼻水, 所以我唔想同佢去睇醫生, 你知啦餵佢食藥重慘過乜 所以我想問吓有乜湯水可以去痰同止鼻水ga ?-( 之前我都有煲海龍, 海馬, 川貝, 海底椰, 龍脷葉嗰D湯比佢歈 仲有比猴棗散佢食 唔知係咪我無連續比佢食同飲所以無效呢 ?-( 請指教
穎穎媽媽
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mendynam


大宅

積分: 1491


2489#
發表於 05-6-30 17:15 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

ky-aggie 寫道:
木瓜三文魚菜心粥
千日紅粟米水
海龍海馬淮山海底椰豬展湯
xxaggie xx


想問吓千日紅係點樣ga ?-( 喺边度買倒同有乜用呢 ?-(
穎穎媽媽
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lamlam816


大宅

積分: 3814


2490#
發表於 05-6-30 21:31 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

ho_mama,
意粉、米線、蕎麥麵都係煮左過冷河，食時再用水或湯煮熱，有d蕎麥麵(放雪櫃果d)係唔駛過冷河，煮幾分鐘就食得，你買果時可以留意下。薯蓉係將薯仔煲熟，我通常會煲熟後整爛加少少鹽，用洋蔥炒香肉碎撈埋比個仔食。
mendynam,
海龍海馬係for氣管敏感好d，咳煲鱷魚肉同川貝好d，要連續飲先有效架，你有冇煲過呢個，幾好架，冇事都飲得，鱷魚肉一兩、准山、乾百合、南北杏、果皮、瘦肉、、無花果 ，有痰加川貝，冇痰加雪耳。千日紅，我係街市中草藥檔到買，係紅色細細朵花咁，屋企岩岩冇晒，影唔到相比你睇，我之前都有post過出黎，不過應該係好前，係清熱去奶漬的。
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mendynam


大宅

積分: 1491


2491#
發表於 05-6-30 22:57 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816,
其實鱷魚肉干同急凍有乜分別呢 ?-( 我之前試過煲海龍海馬,鱷魚肉,南北杏、果皮、瘦肉、無花果就係唔記得落川貝 因為我嗰D係磨咗粉, 嗰個人話如果川貝粉可以最後幾個字先放:tongue: 一煲分三日飲 之後就煲川貝, 海底椰,南北杏、瘦肉、無花果又係一煲分三日飲 不過我都係懶ga喇 我都要學吓你噤成日煲湯先得
穎穎媽媽
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lamlam816


大宅

積分: 3814


2492#
發表於 05-6-30 23:58 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

mendynam,
都冇乜分別，我通常用乾果d，煲湯都幾貴，只要你煲好未落鹽前畢起兩份留起，咁就唔易變，都冇問題。我依加都懶左好多，個仔又百厭，時時要睇住，擒梳化、凳、按摩椅，跟住跳落黎，真係睇少眼都唔得
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YanHoMum


大宅

積分: 1485


2493#
發表於 05-7-1 00:36 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816 寫道:
joey,
比少少我覺得係冇問題，試下唔同既野，轉下口味麻！
YanHoMum,
通常我個仔出牙我都會煲多d苓羊絲麥冬佢飲，當水飲或開奶，另外會用海鹽開水黎同佢抹牙肉，平時會煲其他涼茶、湯水，所以出牙都冇柯冇乜孟憎，如果你個b未飲過湯，你可以煲d簡單d比佢試下先，如節瓜滾瘦肉、冬瓜滾瘦肉果d，你個b係咪食緊粥，飯就唔好住，驚佢未消化到，可以煲d杰少少的粥佢試下。


唔該 lam lam,
咁煲苓羊絲麥冬, 份量要落幾多? 苓羊絲? 麥冬? 水?
又要煲幾耐呢?
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lamlam816


大宅

積分: 3814


2494#
發表於 05-7-1 00:51 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

YanHoMum,
苓羊絲用手歷一撮(多d都冇問題架)，麥冬就唔好落咁多，6、7粒到啦，滾就佢幾個字焗佢5min，我煲開水的份量約係4枝七安奶到啦。
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蘋果媽咪


別墅

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2495#
發表於 05-7-1 03:39 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

唔該哂lamlam,囝囝好番喇,多謝你
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LoCLai


大宅

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2496#
發表於 05-7-1 12:37 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam,

你好!我想問下你因為我bb剛剛前數天有點肚all,這兩天好返了, 我可以煮d咩比佢食好呢?? 菜菜食得未?? 呢輪可能天氣比較熱, 胃口好似唔係好好, 有d咩食式可以令佢開胃一d呢??

另外, 我個囡現在13個月左右, 我未試過比通粉佢食, 應該點煮佢食呢?? 你可以教下我嗎??另外, 我個囡食親魚就會想嘔咁, 點算好呢?? 點煮佢食好d呀???因為囡囡係我第一個bb, 好多野都唔係好識, 你可以幫下我嗎?? 謝!!

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櫻田恭子


大宅

積分: 1682


2497#
發表於 05-7-1 12:59 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lam lam:
我bb差唔多7個月,見到大人食野就眼甘甘,成日同想食我地D野,但煲粥俾佢食,食幾啖就喊,食糊仔又OK喎,我試過用瘦肉同豬心煲粥,等D粥甜D,但係佢都唔鍾意食,請問有咩粥可以煲出黎甜D?另點煲D粥無咁硬同綿D.
Thank you! ^.^
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mendynam


大宅

積分: 1491


2498#
發表於 05-7-2 00:51 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam816,
你個係仔都唔怪得佢呀 最閉我嗰個係女都咁頑皮先慘 :-( 佢可以企喺梳化最高嗰度跳舞你仲驚過佢 你話屎唔屎呀
穎穎媽媽
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chingbb


男爵府

積分: 8049


2499#
發表於 05-7-2 09:41 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

lamlam師傅,
想請教, 如果唔落麥冬可唔可以落糖冬瓜?苓羊絲和麥冬是否可在藥材鋪買到
Don't worry!Be happy!
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yatma


禁止訪問

積分: 1292


2500#
發表於 05-7-2 11:54 |只看該作者

Re: 今日食乜粥

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