烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139284

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發表於 12-9-7 08:22 |只看該作者

may22828 發表於 12-9-6 19:02
好得喎

唔得呀！切開好碎好鬆點解呢？係咪排氣唔夠

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發表於 12-9-7 10:35 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 12-9-7 08:22
唔得呀！切開好碎好鬆點解呢？係咪排氣唔夠

有冇凍透先切

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發表於 12-9-7 13:45 |只看該作者

引用：Quote:Veronique@chan+發表於+12-9-7+08:22

原帖由 may22828 於 12-09-07 發表
有冇凍透先切

覺得好鬆

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發表於 12-9-7 15:22 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 12-9-7 13:45
覺得好鬆

係喎

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發表於 12-9-7 16:33 |只看該作者

may22828 發表於 12-9-7 15:22
係喎

皮就好好食，內裏就散

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發表於 12-9-7 16:41 |只看該作者

eunice23 發表於 12-9-6 15:38
我想問下,之前見到有人教用粉既基數計水/糖/鹽等份量
比如280G粉就280/2%,咁即係要5.6G鹽,其實會唔會多得濟 ...

金燕子酵母一包幾多g？可pm地址我

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發表於 12-9-7 16:54 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 12-9-7 16:41
金燕子酵母一包幾多g？可pm地址我

一大包500g,我係荔枝角買喎,你方唔方便呀?
其實好多烘焙店都有架,唔一定要去我個間,
我係公司係附近先係個間買咋,
如果你有須要我pm比你啦

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發表於 12-9-7 17:02 |只看該作者

eunice23 發表於 12-9-7 16:54
一大包500g,我係荔枝角買喎,你方唔方便呀?
其實好多烘焙店都有架,唔一定要去我個間,
我係公司係附近先係個 ...

我未去過尼d烘焙店買嘢，沙田最近邊度？

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發表於 12-9-7 17:07 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 12-9-7 17:02
我未去過尼d烘焙店買嘢，沙田最近邊度？

你上網搵下,因為我都唔係住沙田,
我點會知呢?

我怕你咁遠出黎為買包酵母,就無謂啦

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發表於 12-9-7 17:09 |只看該作者

eunice23 發表於 12-9-7 16:54
一大包500g,我係荔枝角買喎,你方唔方便呀?
其實好多烘焙店都有架,唔一定要去我個間,
我係公司係附近先係個 ...

上次去大圍買係散庄$10(100g)自己用就唔使買咁大包，係送比朋友拎去第二度用，佢話佢地買酵素好貴

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發表於 12-9-7 17:11 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 12-9-7 17:09
上次去大圍買係散庄$10(100g)自己用就唔使買咁大包，係送比朋友拎去第二度用，佢話佢地買酵素好貴 ...

其實好多地方都有架,你搵間近你既先去囉

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發表於 12-9-7 17:13 |只看該作者

eunice23 發表於 12-9-7 17:07
你上網搵下,因為我都唔係住沙田,
我點會知呢?
我怕你咁遠出黎為買包酵母,就無謂啦

查過啦，唔係執左就話無野賣專教做蛋糕。

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發表於 12-9-7 17:17 |只看該作者

本帖最後由 eunice23 於 12-9-7 17:18 編輯

Veronique@chan 發表於 12-9-7 17:13
查過啦，唔係執左就話無野賣專教做蛋糕。

咁你真係要搵日出去荃灣一次過買多D你要用既野啦

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ilj

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發表於 12-9-7 18:53 |只看該作者

引用：+本帖最後由+eunice23+於+12-9-7+17:18+編

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 12-9-7 22:26 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 12-9-7 17:13
查過啦，唔係執左就話無野賣專教做蛋糕。

http://www.cakediy.com/address.htm
喱間問過未?

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http://www.cakebase.com/zasp/srchlist.asp?START=17

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發表於 12-9-7 22:29 |只看該作者

Veronique@chan 發表於 12-9-7 17:13
查過啦，唔係執左就話無野賣專教做蛋糕。

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發表於 12-9-7 22:44 |只看該作者

引用：Quote:Veronique@chan+發表於+12-9-7+17:13

原帖由 may22828 於 12-09-07 發表
http://www.cakebase.com/zasp/srchlist.asp?START=17

唔知有尼兩間，聽日打電話去問下，唔該哂

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發表於 12-9-8 11:47 |只看該作者

引用：Quote:Veronique@chan+發表於+12-9-7+17:13

原帖由 may22828 於 12-09-07 發表
http://www.cakebase.com/zasp/srchlist.asp?START=17

唔想買錯，邊隻岩用嗎?上圖？下圖？

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發表於 12-9-8 12:28 |只看該作者

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麻煩幫我睇吓邊隻啱用

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