烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139282

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發表於 13-8-19 18:41 |只看該作者

我都想買部麵包機,但仲諗緊買行貨定水貨,想請問
台版105係咪可以做半磅包架??係咪所有材料減半就得架??

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發表於 13-8-19 18:47 |只看該作者

回覆：(第三回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

報料時間：time square 的富澤店好多果醬粒同埋mousse.

成日整咖啡包失敗我又手痕買咗包咖啡果醬粒

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fish9288

子爵府

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發表於 13-8-19 18:48 |只看該作者

引用：我都想買部麵包機,但仲諗緊買行貨定水貨,想

原帖由 ney 於 13-08-19 發表
我都想買部麵包機,但仲諗緊買行貨定水貨,想請問
台版105係咪可以做半磅包架??係咪所有材料減半就得架??
...

半磅包我通常用左160g高粉，這機落左橙汁，所以出奇地高

至於其他糖牛油等，視乎你想咸包定甜包而定，說明書也有提供食譜，你也可以去台灣p仔網look下先，有好多食譜喔

點評

ney 等我去look look先發表於 13-8-19 21:09

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發表於 13-8-19 19:28 |只看該作者

引用：報料時間：time+square+的富澤店好多果醬粒

原帖由 siubsaisai 於 13-08-19 發表
報料時間：time square 的富澤店好多果醬粒同埋mousse.

成日整咖啡包失敗我又手痕買咗包咖啡果醬粒:waha ...

呢個好吸引
點用架

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發表於 13-8-19 19:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ney+於+13-08-19+發表我都想

原帖由 fish9288 於 13-08-19 發表
半磅包我通常用左160g高粉，這機落左橙汁，所以出奇地高
至於其他糖牛油等，視乎你想咸包定甜包而定 ...

靚

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feimuijai

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發表於 13-8-19 19:29 |只看該作者

回覆：babyjean 的帖子

p仔10幾ar?

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feimuijai

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發表於 13-8-19 19:31 |只看該作者

引用：回覆+tp168+的帖子今日試整咗3重奶品麵包..

原帖由 rosanala 於 13-08-19 發表
回覆 tp168 的帖子

今日試整咗3重奶品麵包....

3重奶品麵包??? 即係點做？有食譜嗎？

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waiwaiwan

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發表於 13-8-19 19:49 |只看該作者

引用：報料時間：time+square+的富澤店好多果醬粒

原帖由 siubsaisai 於 13-08-19 發表
報料時間：time square 的富澤店好多果醬粒同埋mousse.

成日整咖啡包失敗我又手痕買咗包咖啡果醬粒:waha ...

幾錢？有幾重呢🙏 thx

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發表於 13-8-19 20:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rosanala+於+13-08-19+發表回

原帖由 feimuijai 於 13-08-19 發表
3重奶品麵包??? 即係點做？有食譜嗎？

睇呢個帖第一頁

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發表於 13-8-19 20:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+siubsaisai+於+13-08-19+發表

原帖由 MaiGao 於 13-08-19 發表
呢個好吸引
點用架

好似果乾咁落，焗時佢就會溶

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發表於 13-8-19 20:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+siubsaisai+於+13-08-19+發表

原帖由 waiwaiwan 於 13-08-19 發表
幾錢？有幾重呢🙏 thx

$48，200g

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波子

珍珠宮

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發表於 13-8-19 21:08 |只看該作者

本帖最後由波子於 13-8-19 21:09 編輯

siubsaisai 發表於 13-8-19 20:54
好似果乾咁落，焗時佢就會溶

咁有趣！搵日去睇下先。

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waiwaiwan

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2575^#

發表於 13-8-19 21:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+waiwaiwan+於+13-08-19+發表

原帖由 siubsaisai 於 13-08-19 發表
$48，200g

Thx 🙏都幾化算〜有排整。我估可以用即溶咖啡粉開水做包，加強香味手，請問啱唔啱

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2576^#

發表於 13-8-19 21:39 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+siubsaisai+於+13-08-19+發表

原帖由 waiwaiwan 於 13-08-19 發表
Thx 🙏都幾化算〜有排整。我估可以用即溶咖啡粉開水做包，加強香味手，請問啱唔啱

...

我試過用咖啡粉了。貪得意試新嘢。

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rosanala

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發表於 13-8-19 22:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rosanala+於+13-08-19+發表回

原帖由 feimuijai 於 13-08-19 發表
3重奶品麵包??? 即係點做？有食譜嗎？

3重即係牛油+鮮奶+煉奶

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rosanala

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2578^#

發表於 13-8-19 22:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rosanala+於+13-08-19+發表回

原帖由 feimuijai 於 13-08-19 發表
3重奶品麵包??? 即係點做？有食譜嗎？

高粉 280
酵母 3～4
糖 10
鹽 5
牛油 40
＊以下先攪均勻
鮮奶 150
煉奶 50
蛋半隻

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發表於 13-8-19 22:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+13-08-19+發表呢個

原帖由 siubsaisai 於 13-08-19 發表
好似果乾咁落，焗時佢就會溶

有趣喎
我有諗過用咖哩磚開水整包架

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waiwaiwan