烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139251

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發表於 12-6-3 15:17 |只看該作者

本帖最後由 Chumeiying 於 12-6-3 15:41 編輯

星期五做了牛奶麵包請朋友試食:

麵包機焗這兩個外型很標緻呢！

點評

COCOKUNSUISUET 親子包包, 好靚啊. 發表於 12-6-4 09:53

jenniecatcat 好靚

發表於 12-6-3 20:24

GG9190 好得啊

發表於 12-6-3 18:44

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發表於 12-6-3 15:31 |只看該作者

本帖最後由 Chumeiying 於 12-6-3 15:40 編輯

星期中嘗試用時間制做麵包，夜晚11時開始，第二天七時收麵包。效果非常差，下次還是早一晚做會好啲。

點評

COCOKUNSUISUET 原來第二日收包係差的o . 發表於 12-6-4 09:53

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發表於 12-6-3 15:46 |只看該作者

你們覺得是否需要買薄餅焗盤？

http://item.taobao.com/item.htm?id=4860634666

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發表於 12-6-3 16:44 |只看該作者

引用：原來用廚寶焗包包係好美，好開心呀，終於成

原帖由 NoelB 於 12-06-03 發表
原來用廚寶焗包包係好美，好開心呀，終於成功了。獻醜了，中種香橙朱古力包包

...

咸蛋超人有反個鼻啦

點評

NoelB 又取笑人

人家不是麵包超人粉絲, 麵包超人的都很貴很貴發表於 12-6-4 10:36

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發表於 12-6-3 16:45 |只看該作者

引用：+本帖最後由+GG9190+於+12-6-3+11:06+編輯+

原帖由 GG9190 於 12-06-03 發表
本帖最後由 GG9190 於 12-6-3 11:06 編輯

我星期五都整咗 Pizza

面白色既係乜來呀？

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發表於 12-6-3 16:48 |只看該作者

引用：你們覺得是否需要買薄餅焗盤？+http://item

原帖由 Chumeiying 於 12-06-03 發表
你們覺得是否需要買薄餅焗盤？

http://item.taobao.com/item.htm?id=4860634666

我用反焗爐個盤，要買都買7 哥介紹既pizza stone

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發表於 12-6-3 18:42 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-3 11:40
正啊,

等我都搵個廚寶出來焗包,

見NoelB用厨寶整得咁靚,
我都攞咗出黎整包包

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發表於 12-6-3 18:43 |只看該作者

NoelB 發表於 12-6-3 13:53
係呀，17小時，但個種超過17小時，好軟熟。仲有兩個，或者留明天看一下如何。
廚寶真的不錯，噴油就ok，好 ...

而家發緊酵, C啦, 冇噴油

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發表於 12-6-3 18:47 |只看該作者

Chumeiying 發表於 12-6-3 15:31
星期中嘗試用時間制做麵包，夜晚11時開始，第二天七時收麵包。效果非常差，下次還是早一晚做會好啲。

我最初買剖机返來係諗住預設,
咁朝早就有新鮮軟熟包包吃,
但試過幾次, 預設都好易失敗,
因爲冇得目測, 所以而家都係早一日整,
第二朝食好過

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發表於 12-6-3 18:48 |只看該作者

Chumeiying 發表於 12-6-3 15:46
你們覺得是否需要買薄餅焗盤？

http://item.taobao.com/item.htm?id=4860634666

我星期五整咗兩個,
一個用波波爐個烤盤焗,
一個用返焗爐個焗盤焗

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發表於 12-6-3 18:50 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-6-3 16:45
面白色既係乜來呀？

Mozzarella cheese ball
烟靭好味

不過都幾貴,
呢包好似$47

點評

jenniecatcat 下次我都試下

發表於 12-6-3 20:06

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發表於 12-6-3 19:40 |只看該作者

本帖最後由 Chumeiying 於 12-6-3 19:48 編輯

回覆 GG9190 的帖子

好味，我家也愛吃這波波！
今天才發現二記買牛油平過樓下惠康很多。
例：總統牌（二$21.5 -惠$34）
安怡（二$20-惠$33）

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COCOKUNSUISUET 二記係平過超市好多架. 牛油我去二記每次都買几件. 發表於 12-6-4 09:56

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發表於 12-6-3 19:53 |只看該作者

仲有，Mozzarella片裝芝士：（二$17-惠$24）
不是同日逛，也估唔到樓下貴得咁緊要啊！

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發表於 12-6-3 20:03 |只看該作者

本帖最後由 jenniecatcat 於 12-6-3 20:09 編輯

Noel B's 既滾圓片

好得呀!!!!

麵團乾濕度又好!!用油定粉呀?

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