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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

烹飪搵食今日: 0|主題: 139271

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樓主: EVA12478

[麵包糕點] 簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

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3341

a!b@c#

子爵府

積分: 11428

畀面勳章

241^#

發表於 12-12-8 01:17 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食 ...

嗚嗚，我係新手，唔知點解我舊麵粉放上手有少少黏，但封極口都爆，再加水就癡實曬，掂好？我係打橫一字咁封，因我唔識氹氹轉咁摺，如咁封，d餡一路會跌出來
我好笨呀

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Callleelee

複式洋房

積分: 312

242^#

發表於 12-12-8 09:09 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

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so2718

複式洋房

積分: 189

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發表於 12-12-8 09:18 |只看該作者

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mclam

水晶宮

積分: 71818

畀面勳章環保接龍勳章

244^#

發表於 12-12-8 09:39 |只看該作者

謀事在人，成事在天，個天先係最終揸"fit"人！！

你恨的人，來生不會再見，所以別在他身上浪費時間；你愛的人，來生也不會再見，所以今生要好好對他。

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EVA12478

大宅

積分: 1873

245^#

發表於 12-12-8 11:59 |只看該作者

susumi123 發表於 12-12-4 17:12
樓主，我買咗材料諗住開工喇請問呢隻麵粉對嗎？另外請問包乾酵母開咗之後用不用放雪櫃？要幾耐 ...

依個麵粉都可以整到，乾酵母開佐之後最好用個細細密實盒載起佢擺入雪櫃，咁用嘅時間可以耐好多，我試過最長擺佐半年都總用得著。
依排天氣凍，最好用稍暖嘅水去搓麵，如果實在懶得整，水喉水都無問題，反正發酵時間咁長，由得佢慢慢發。

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EVA12478

大宅

積分: 1873

246^#

發表於 12-12-8 12:00 |只看該作者

a!b@c# 發表於 12-12-8 01:17
嗚嗚，我係新手，唔知點解我舊麵粉放上手有少少黏，但封極口都爆，再加水就癡實曬，掂好？我係打橫一字咁封 ...

我初時唔識得收口，咁自己無事嘅時候，就搓一細細舊麵團自己試學包，包得多就識㗎啦。

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moonling114

大宅

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發表於 12-12-9 17:02 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

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Mt121

伯爵府

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發表於 12-12-10 01:02 |只看該作者

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Yaniexd

男爵府

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249^#

發表於 12-12-10 02:10 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

好正

不過我平時用呢隻cheese 焗意粉都無拉扯嘅效果

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2wonwon

大宅

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畀面勳章

250^#

發表於 12-12-10 12:42 |只看該作者

正呀~

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vickycheung36

男爵府

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發表於 12-12-10 13:56 |只看該作者

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hahahaking

大宅

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252^#

發表於 12-12-10 16:54 |只看該作者

你真係好掂！

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mona1122

大宅

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253^#

發表於 12-12-10 18:23 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

謝謝！我兩個寶貝好鐘意，好想post 上黎，不過唔知點解發唔到相

珠媽

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草根媽

複式洋房

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254^#

發表於 12-12-11 05:08 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

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fuekic1234

大宅

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發表於 12-12-11 07:51 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

好開心見到呢個食譜，冬天早餐又多個選擇！

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coffeejoeybb

珍珠宮

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256^#

發表於 12-12-11 09:18 |只看該作者

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八婆仔@

水晶宮

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發表於 12-12-11 13:49 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

你真係好叻呀

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a!b@c#

子爵府

積分: 11428

畀面勳章

258^#

發表於 12-12-11 23:45 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食 ...

我前晩再整，今次除芝士煙肉外，還加入磨菇同洋蔥，點知尋日唔記得食,頭先煎來吃，但食到一浸酒味，係咪我擺太耐，發酵耐得滯，咁仲食唔食得?

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eightmui

大宅

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發表於 12-12-12 00:03 |只看該作者

回覆：簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜）

好吸引人既早餐呀，多謝樓主分享比我

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szesze821

男爵府

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發表於 12-12-12 00:25 |只看該作者

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