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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 家庭煮婦「星期一至星期五」！

烹飪搵食今日: 3|主題: 139273

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樓主: Sugar424

11 121314 15...26

積分: 17124

241^#

發表於 13-8-2 21:21 |只看該作者

引用：2／8+星期五+C6臨時話帶個朋友返屋企食飯、

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dorothy227

男爵府

積分: 6858

242^#

發表於 13-8-3 01:38 |只看該作者

引用：今曰見有promotion+買左珍寶牡丹蝦刺身$488

原帖由 Sugar424 於 13-08-02 發表
今曰見有promotion 買左珍寶牡丹蝦刺身$488，甜蝦刺身$32、泰國生蝦剌身$45、日本帶子刺身$288買左兩盒、日 ...

喺邊賣，好似幾抵

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bo_chau

禁止訪問

積分: 13577

243^#

發表於 13-8-3 12:18 |只看該作者

引用：星期一、紅燒豆腐、西檸檸雞、炒菜心！+ +

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Sugar424

大宅

積分: 1319

244^#

發表於 13-8-3 13:17 |只看該作者

本帖最後由 Sugar424 於 13-8-3 13:21 編輯

回覆 QUSTINLING 的帖子

椒鹽鮮魷
材料：大魷魚、生粉、蒜(切碎),姜少許(切碎),蔥（切碎）、紅辣椒(切粒)、椒鹽

1）準備魷魚。將魷魚洗淨去皮，之後在魷魚上劃上數刀，切成中等大小2）高火煮滾一鍋水，放入魷魚出水3分鐘，之後取出印乾水份
3）在碗中將魷魚同生粉，鹽混合，確保魷魚表面有均勻沾上一層生粉
4）在鍋中將油燒至180度左右，加入魷魚油炸至表面金黃，約需時3-4分鐘，取出吸乾多餘的油分
5）之後在鍋中加熱適量油，加入紅辣椒，薑和蒜炒香，加入魷魚、椒鹽、快速翻炒，約需時2分鐘
6）撒上適量蔥花，即成。（可以用醋同鼓油混合做汁料一起食用）

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Sugar424

大宅

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245^#

發表於 13-8-3 13:24 |只看該作者

回覆 dorothy227 的帖子

係奧海城一期UG/F、做到7號都好多人買

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Sugar424

大宅

積分: 1319

246^#

發表於 13-8-3 13:26 |只看該作者

回覆 bo_chau 的帖子

頭幾版post 左、要去前面睇返呢！

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marshmallowhk

複式洋房

積分: 423

247^#

發表於 13-8-3 13:40 |只看該作者

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babyjoeie

大宅

積分: 1399

248^#

發表於 13-8-3 16:24 |只看該作者

嘩！好勁呀！快D教多我煮幾味，等我都有本錢cool實老公啦！

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yuki411

男爵府

積分: 8241

249^#

發表於 13-8-3 18:07 |只看該作者

引用：今曰見有promotion+買左珍寶牡丹蝦刺身$488

原帖由 Sugar424 於 13-08-02 發表
本帖最後由 Sugar424 於 13-8-3 13:00 編輯

今曰見有promotion 買左珍寶牡丹蝦刺身$488，甜蝦刺身$32、 ...

好抵呀 ~ 我上個 week 嗌有生蠔，刺身買送上門個 d 公司 ~ 帶子要 $3×× 一盒，蟹柳棒 $3× 一包，甜蝦 $60 一包，泰國生蝦 $5×

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QUSTINLING

禁止訪問

積分: 17124

250^#

發表於 13-8-3 18:17 |只看該作者

回覆：Sugar424 的帖子

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Sugar424

大宅

積分: 1319

251^#

發表於 13-8-3 18:18 |只看該作者

本帖最後由 Sugar424 於 13-8-3 18:21 編輯

回覆 babyjoeie 的帖子

無錯、識煮幾味都係撒手間、之前佢激嬲我、我有兩日罷工，哈哈、等老公唔敢輕易激親我！

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Sugar424

大宅

積分: 1319

252^#

發表於 13-8-3 18:28 |只看該作者

回覆 yuki411 的帖子

Ok 抵呀、不過佢擺counter食物種類唔算好多、有d 賣完就冇、上佢website 仲多野訂、間嘢叫Jfood !

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yuki411

男爵府

積分: 8241

253^#

發表於 13-8-3 19:28 |只看該作者

引用：回覆+yuki411+的帖子Ok+抵呀、不過佢擺coun

原帖由 Sugar424 於 13-08-03 發表
回覆 yuki411 的帖子

Ok 抵呀、不過佢擺counter食物種類唔算好多、有d 賣完就冇、上佢website 仲多野訂、 ...

thank you

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Sugar424

大宅

積分: 1319

254^#

發表於 13-8-6 23:49 |只看該作者

回覆：家庭煮婦「星期一至星期五」！

本帖最後由 Sugar424 於 13-8-6 23:52 編輯

6／8星期二、鹵水拼盤、美極煎豬扒、勝瓜雲耳炒肉片、蒜茸雜菌！
鹵水包在吉豬島包十分方便！鹵水蛋將蛋切開煮出來的效果比不切的好！

點評

家龍mA

發表於 13-8-13 16:57

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ngkongduck

大宅

積分: 1791

255^#

發表於 13-8-8 07:29 |只看該作者

回覆：Sugar424 的帖子

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Sugar424

大宅

積分: 1319

256^#

發表於 13-8-8 23:52 |只看該作者

回覆：家庭煮婦「星期一至星期五」！

本帖最後由 Sugar424 於 13-8-10 11:30 編輯

8/8. 星期四。賽螃蟹、泰式生蝦

**賽螃蟹的蟹肉我用蟹柳而已！
我好怕生蛋的味道、所以冇加、相片中看不到蛋黄！

賽螃蟹食譜

材料:
蛋白四隻
瑤柱一粒 (浸軟備用)
蛋黃一隻
西蘭花一個
罐裝蟹肉一罐(我用蟹柳）
鹽、雞粉、水各適量

做法:
1.西蘭花切成小塊灼熟，盛起備用。
2.蛋白加水拌勻(水份量約為雞蛋4份1)，熱半杯油於煱中，倒入蛋白炒至半熟，盛起隔油。
3.瑤柱撕成絲後，熱一湯匙油，爆香瑤柱絲，加入半熟蛋白、蟹肉、鹽、雞粉回鑊一起拌勻。
4.上碟，蛋黃放置中央
**我根食譜用灼的方法煮西籣花、覺得冇甘好食、好白烚！所以用灼完再蒜茸炒小小調味會好食d..