烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139325

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發表於 14-9-23 19:05

引用：我知離左題，但今次我覺得發得好靚，忍吾住

原帖由 dandelionmk 於 14-09-23 發表
我知離左題，但今次我覺得發得好靚，忍吾住post

尼d海參要發幾多日呀。

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發表於 14-9-23 19:06

引用：Quote:dandelionmk 發表於 14-9-23 04:49

原帖由 dandelionmk 於 14-09-23 發表
leerock 比你d靚野整醒嘛：）

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咩價錢呀。好平嫁。買定冬天煲湯炆餸一流呀。

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發表於 14-9-23 19:17

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發表於 14-9-23 19:36

幾

本帖最後由波子於 14-9-23 19:39 編輯

dandelionmk 發表於 14-9-23 04:59
leerock 比你d靚野整醒嘛：）

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幾錢斤呀

見到喇，$2000幾

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發表於 14-9-23 19:40

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發表於 14-9-23 19:40

dandelionmk 發表於 14-9-23 19:17
尼d海參要發幾多日呀

海參炒蛋又未試過噃

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發表於 14-9-23 19:45

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knnnnstar

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發表於 14-9-23 19:48

回覆波子的帖子

將海參切幼用芫茜䓤炒蛋，易整、野味、好食！

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dandelionmk 係喎!下次加先茜葱炒

發表於 14-9-23 20:10

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發表於 14-9-23 19:50

引用：回覆波子的帖子將海參切幼用芫茜䓤炒蛋，

原帖由 knnnnstar 於 14-09-23 發表
回覆波子的帖子

將海參切幼用芫茜䓤炒蛋，易整、野味、好食！

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發表於 14-9-23 19:52

引用：Quote:波子發表於 14-9-23 19:40 海參炒蛋

原帖由 dandelionmk 於 14-09-23 發表
我果日都係膽粗粗試下,炒左又真係幾得喎,呢隻帶有香味,連老公吾食海參都話好得,但一定要加菜甫囉,同埋我剩 ...

我食開南美刺参, 可以試試

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發表於 14-9-23 20:05

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發表於 14-9-23 20:01

引用：Quote:波子發表於 14-9-23 19:40 海參炒蛋

原帖由 dandelionmk 於 14-09-23 發表
我果日都係膽粗粗試下,炒左又真係幾得喎,呢隻帶有香味,連老公吾食海參都話好得,但一定要加菜甫囉,同埋我剩 ...

請問洗吾洗卓一卓d海參先切c炒呀。又真係未試過呀。我多數煲湯同炆冬菇多，d仔女好中意食煲左湯嘅海參，好滑好林。我都係煲大半個鐘度，

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發表於 14-9-23 20:05

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發表於 14-9-23 20:19

引用：Quote:anson2007 發表於 14-9-23 20:01 請

原帖由 dandelionmk 於 14-09-23 發表
我無卓呀,因為又焗水又浸又焗水條参都熟左,我就咁切絲放落蛋到炒咋

試下先，不過大前提係要搵返d海參出尼發左先，先可以炒旦。我夏天好小發海參呀。要換多幾次水好麻煩呀。

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發表於 14-9-23 20:24

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tosoncheng

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發表於 14-9-23 20:37

本帖最後由 tosoncheng 於 14-9-24 23:47 編輯

請教各位...這是什麼膠

這是真的白花嗎?

點評

quincy00 似鰵膠~~ 發表於 14-9-24 12:16

Lachesis 要係燈光下照過先知... 發表於 14-9-24 08:58

dandelionmk 間舖係咪話野生白花呀

發表於 14-9-23 23:50

AhBi2014 我覺得似白花.... 發表於 14-9-23 22:17

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DoorDoorDoor

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發表於 14-9-24 10:15

想請問大家, 我發咗花膠喺雪櫃放咗好耐, 再攞出嚟係咪可以就咁整嚟食?定再要處理下先可以煮呢?

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Lachesis

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2596^#

發表於 14-9-24 14:20

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happy2115

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發表於 14-9-24 14:26

回覆：花膠交流區 ~

聽完向Jm 意見，今日lunch time趕去入多一斤雞泡膠，好在今日去買，因為只得返一細袋，賣埋我呢斤仲有兩三斤左右，好在買到

點評

Lachesis 呢個價錢真係好低買

發表於 14-9-24 22:33

mum-LCC 幾$一斤呀？發表於 14-9-24 21:39

dandelionmk jm買咁小

發表於 14-9-24 19:27

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ckwyip

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發表於 14-9-24 17:43

回覆：happy2115 的帖子

我想買鷄泡膠，可告訴我地址，店名嗎？先謝

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happy2115

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2599^#

發表於 14-9-24 19:36

回覆：花膠交流區 ~

銀兩短決沒法啦。

點評

dandelionmk 講呢Ｄ

發表於 14-9-24 19:39

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C9ng