烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139253

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大廚勳章

2603^#

發表於 13-5-26 01:40 |只看該作者

今日去2記有新燕山鮮YEAST

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大廚勳章

2604^#

發表於 13-5-26 01:41 |只看該作者

fish9288 發表於 13-5-25 23:23
115黑芝麻快速吐司，放哂材料落機，跟住同囝囝去下午茶，回家成屋麵包香

跟何C9食譜， ...

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Chucding

洋房

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2605^#

發表於 13-5-26 02:10 |只看該作者

回覆：juli_ericsiu 的帖子

巧令呀

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oliviaj

別墅

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2606^#

發表於 13-5-26 02:46 |只看該作者

引用：Quote:oliviaj+發表於+13-5-24+23:52+你不

原帖由 tp168 於 13-05-25 發表
KITTY 個份量係 FOR 日版 BMS104 MODE 2 超軟MODE
你用邊部機？

台105T

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oliviaj

別墅

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2607^#

發表於 13-5-26 02:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+oliviaj+於+13-05-24+發表你

原帖由 吉蒂小豬 於 13-05-25 發表
我寫得唔好，意思係快速250粉用2.8IDY，不過我用鮮酵（3倍份量）

哦！我明白了，謝謝！

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大廚勳章

2608^#

發表於 13-5-26 04:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-05-25+發表KITTY

原帖由 oliviaj 於 13-05-26 發表
台105T

加油

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大廚勳章

2609^#

發表於 13-5-26 04:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-05-25+發表mo

原帖由 goolima 於 13-05-25 發表
我只係覺得奇怪，我之前手搓開嘅譜250g 粉要4g酵母，我怕錯咗

手搓唔同用機

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ichiko_c

別墅

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2610^#

發表於 13-5-26 08:17 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

好耐冇上嚟，交下功課先：非油炸咖哩牛肉包。

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2611^#

發表於 13-5-26 08:50 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

繼上次蕉包失敗之後，再接再厲。。。。再敗

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2612^#

發表於 13-5-26 08:51 |只看該作者

引用：繼上次蕉包失敗之後，再接再厲。。。。再敗

原帖由 babyjean 於 13-05-26 發表
繼上次蕉包失敗之後，再接再厲。。。。再敗

屢敗屢戰。。。。係屢戰屢敗先至啱

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2613^#

發表於 13-5-26 08:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+babyjean+於+13-05-26+發表繼

原帖由 babyjean 於 13-05-26 發表
屢敗屢戰。。。。係屢戰屢敗先至啱

之前幾次，分別用左楓糖香蕉，同蜜糖米飯。兩種濕性材料，真係好難搞! 已經好小心，個糰由乾淨淨，加水加到，輕輕夠水就算。結果都失敗!

今次用番沙糖。終於正常番：藍苺乳酪包

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joeywongmy

禁止訪問

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章陪月勳章

2614^#

發表於 13-5-26 09:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+babyjean+於+13-05-26+發表屢

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