烹飪搵食

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珍珠宮

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2641#
發表於 12-12-23 00:57

引用:首領,如果完機前三十五分鐘,我在烘焗前望吓

原帖由 starfishting 於 12-12-23 發表
首領,如果完機前三十五分鐘,我在烘焗前望吓,若果發唔起,有冇補救方法?Thanks! ...
如果係日104/105係可以停機醱到滿意再焗




珍珠宮

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2642#
發表於 12-12-23 00:57

引用:Quote:KAMIKASHUN+發表於+12-12-23+00:22+

原帖由 tp168 於 12-12-23 發表
安琪都係好野,但包裝有無寫係紅安琪,定係金安琪 ?
乜有分嫁?




珍珠宮

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2643#
發表於 12-12-23 00:57

引用:Quote:KAMIKASHUN+發表於+12-12-23+00:22+

原帖由 tp168 於 12-12-23 發表
安琪都係好野,但包裝有無寫係紅安琪,定係金安琪 ?
睇錯,我以為鮮酵




珍珠宮

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2644#
發表於 12-12-23 00:59

引用:Quote:KAMIKASHUN+發表於+12-12-23+00:22+

原帖由 tp168 於 12-12-23 發表
安琪都係好野,但包裝有無寫係紅安琪,定係金安琪 ?
浄係寫安琪咋,想問D乾酵母係五係倒係酵母格就得?定要開水倒落面粉度?





珍珠宮

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2645#
發表於 12-12-23 01:01

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-12-22+發表我

原帖由 波仔 於 12-12-23 發表
好慘..同病相憐
所以今日唔做包!動物曲奇!天天冷易控制!
今晚做咗熊貓、獅子、狗仔、鴨仔。用咗啲色素好似好衰咁!




珍珠宮

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2646#
發表於 12-12-23 01:05

引用:Quote:原帖由+tp168+於+12-12-23+發表安琪

原帖由 KAMIKASHUN 於 12-12-23 發表
浄係寫安琪咋,想問D乾酵母係五係倒係酵母格就得?定要開水倒落面粉度?
p仔個獨立格就係比你放乾酵唔洗溝水,記得係instant dry yeast




珍珠宮

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2647#
發表於 12-12-23 01:06

引用:Quote:原帖由+波仔+於+12-12-23+發表好慘..

原帖由 吉蒂小豬 於 12-12-23 發表
所以今日唔做包!動物曲奇!天天冷易控制!
今晚做咗熊貓、獅子、狗仔、鴨仔。用咗啲色素好 ...
明天先焗




珍珠宮

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2648#
發表於 12-12-23 01:07

引用:Quote:原帖由+KAMIKASHUN+於+12-12-23+發表

原帖由 吉蒂小豬 於 12-12-23 發表
p仔個獨立格就係比你放乾酵唔洗溝水,記得係instant dry yeast
明白 五該曬




珍珠宮

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2649#
發表於 12-12-23 01:08

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-12-23+發表p

原帖由 KAMIKASHUN 於 12-12-23 發表
明白 五該曬
加油,快啲睇熟說明書




大宅

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2650#
發表於 12-12-23 01:16

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 29]

本帖最後由 starfishting 於 12-12-23 01:45 編輯

雖然醜樣,但好味!皮脆內軟。
1356196527594.jpg


大宅

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2651#
發表於 12-12-23 01:32
謝謝首領指教。


子爵府

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2652#
發表於 12-12-23 02:22

引用:Quote:原帖由+tp168+於+12-12-23+發表唔知

原帖由 KAMIKASHUN 於 12-12-23 發表
寫住安琪牌
請問2記係咩?
呢間

http://twinsco.com/g_loc.php





珍珠宮

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2653#
發表於 12-12-23 08:10

引用:Quote:原帖由+KAMIKASHUN+於+12-12-23+發表

原帖由 fish9288 於 12-12-23 發表
呢間

http://twinsco.com/g_loc.php
原來上海街有間,前幾日仲去上海街陳枝記買刀,都五識上去逛下




大宅

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2654#
發表於 12-12-23 09:00

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 29]

之前,C6話我嘥錢買麵包機,工具和材料等,好彩整咗第一機包後,他相當滿意!還說好味過外面買嗰啲,又冇防腐劑,食得安心!


珍珠宮

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2655#
發表於 12-12-23 09:15

回覆:KAMIKASHUN 的帖子


myphoto.jpg




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2656#
發表於 12-12-23 09:16

回覆:KAMIKASHUN 的帖子

雖然都係五夠靚仔不過已經好開心拉




男爵府

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2657#
發表於 12-12-23 09:22

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 29]

第一次用機做包,成功有17cm.
1356225678498.jpg


珍珠宮

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2658#
發表於 12-12-23 09:24

回覆:KAMIKASHUN 的帖子

點解都係甘深色?已經較左淡色了喔
myphoto.jpg




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2659#
發表於 12-12-23 09:28

引用:第一次用機做包,成功有17cm.+

原帖由 dragon74 於 12-12-23 發表
第一次用機做包,成功有17cm.
你好叻阿我得14咋
myphoto.jpg




珍珠宮

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2660#
發表於 12-12-23 09:31

回覆:KAMIKASHUN 的帖子

皮硬左D
myphoto.jpg




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