烹飪搵食

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翡翠宮

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大廚勳章


2641#
發表於 13-5-26 23:59 |只看該作者
波子 發表於 13-5-26 23:01
剛出爐蛋糕 - 第四机
好香蛋味!


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


2642#
發表於 13-5-27 00:00 |只看該作者
naby 發表於 13-5-26 23:57
新手入黎打個招呼
HALO


大宅

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2643#
發表於 13-5-27 00:07 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

我依家仲喺起點,買火牛買材料...




翡翠宮

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大廚勳章


2644#
發表於 13-5-27 00:54 |只看該作者
naby 發表於 13-5-27 00:07
我依家仲喺起點,買火牛買材料...
買定都差唔多


水晶宮

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2023年兔年勳章 虎到金來勳章


2645#
發表於 13-5-27 01:12 |只看該作者
遲下香港會否有P105 ?


別墅

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2646#
發表於 13-5-27 01:17 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

拎左機啦,好開心呀!等埋聽日隻牛牛到,我就可以開始啦!


水晶宮

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2023年兔年勳章 虎到金來勳章


2647#
發表於 13-5-27 01:17 |只看該作者
P仔包, 要唔要焗完提早拿出來?
P仔和象印, 比較上, 各自有咩優點/缺點?


大宅

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2648#
發表於 13-5-27 01:48 |只看該作者

引用:拎左機啦,好開心呀!等埋聽日隻牛牛到,我

原帖由 smilekris 於 13-05-27 發表
拎左機啦,好開心呀!等埋聽日隻牛牛到,我就可以開始啦!
你響邊度買火牛呀?




翡翠宮

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大廚勳章


2649#
發表於 13-5-27 02:48 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

2記有新鮮yeast返
myphoto.jpg




翡翠宮

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大廚勳章


2650#
發表於 13-5-27 02:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+smilekris+於+13-05-27+發表

原帖由 naby 於 13-05-27 發表
你響邊度買火牛呀?
Page 1 有寫呀




翡翠宮

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大廚勳章


2651#
發表於 13-5-27 02:50 |只看該作者

引用:P仔包,+要唔要焗完提早拿出來?+P仔和象印,+

原帖由 yeung_ma 於 13-05-27 發表
P仔包, 要唔要焗完提早拿出來?
P仔和象印, 比較上, 各自有咩優點/缺點? ...
無用過象印唔知喎




大宅

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2652#
發表於 13-5-27 06:39 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

請問新鮮酵母係點用??


珍珠宮

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2653#
發表於 13-5-27 07:20 |只看該作者

引用:P仔包,+要唔要焗完提早拿出來?+P仔和象印,+

本帖最後由 波子 於 13-5-27 09:07 編輯
原帖由 yeung_ma 於 13-05-27 發表
P仔包, 要唔要焗完提早拿出來?
P仔和象印, 比較上, 各自有咩優點/缺點? ...

只係知象仔無乾果及酵母自動投入功能,是缺點!

1369610328077.jpg


大宅

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2654#
發表於 13-5-27 07:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+smilekris+於+13-05-27+發表

原帖由 naby 於 13-05-27 發表
你響邊度買火牛呀?
我都係今日收機,火牛已經買左,我幫Tony買,第一頁有資料。




大宅

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2655#
發表於 13-5-27 09:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+naby+於+13-05-27+發表你響邊

原帖由 balllawball 於 13-05-27 發表
我都係今日收機,火牛已經買左,我幫Tony買,第一頁有資料。
Thanks!




大宅

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2656#
發表於 13-5-27 09:57 |只看該作者
請問有冇蛋撻同芝士包的食譜分享一下呀?如有可PM我嗎?謝謝!


子爵府

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2657#
發表於 13-5-27 10:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-05-25+發表11

原帖由 goolima 於 13-05-26 發表
你個包包組織好靚呀
Thx今朝才試食,好軟,不過芝麻我冇時間炒,所以吾夠香





子爵府

積分: 14184


2658#
發表於 13-5-27 10:42 |只看該作者

引用:第1機:軟吐,司,淡色+

原帖由 goolima 於 13-05-26 發表
第1機:軟吐,司,淡色
好成功





大宅

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2659#
發表於 13-5-27 11:40 |只看該作者
我唔識POST 相呀~~~ 多謝大家的指教, 試過兩次失敗..... 第三次終於好小小啦~

真係要用雪水~~ 小DD YEAST!

我覺得用超軟MODE 真係可能唔係太好... 因為時間太長.... 麵團太熱~~~真係會唔靚仔~~


另外, 我試過用麵團MODE + PIZZA MODE 兩次.... 用黎整腸仔包.... 發得好好~~~~


大宅

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2660#
發表於 13-5-27 13:05 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

收到機啦,但係爛左。。。。點算呀?
myphoto.jpg




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