烹飪搵食 今日: 10 | 主題: 139285

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發表於 13-7-10 23:05 |只看該作者

波子發表於 13-7-10 22:46
洋蔥火腿芝士粒包，韓粉都發得好高大！

真是人的問題, 我無發得咁高大呀

mouth:

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發表於 13-7-10 23:07 |只看該作者

我呢, 唔知點解一直以為有個餃子皮mode, 但睇番menu, 又無喎. 如果想整餃子皮用麵團mode或鳥冬mode得唔得架?

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發表於 13-7-10 23:10 |只看該作者

babyjean 發表於 13-7-10 21:40
見唔到色呀!
我仲期望會五顏六色tim

啲顏色去咗邊呢?

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Jasmine1

子爵府

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發表於 13-7-10 23:17 |只看該作者

回覆：(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

你地啲酵母放咗半年(初初放雪櫃，後來放冰格) 洗唔洗加份量？近來啲包包冇初初整時咁高。測試過酵母又ok喎... 係咪放咗半年都係爭啲？

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Jasmine1

子爵府

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發表於 13-7-10 23:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-07-10+發表奇

原帖由 siubsaisai 於 13-07-10 發表
係呀，好多好處㗎

http://www.naturesblessing.com.hk/helth-news/66--chia-seeds-.html?lang=zh

乜口感㗎？

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發表於 13-7-10 23:33 |只看該作者

Jasmine1 發表於 13-7-10 23:19
乜口感㗎？

加落麵包食時有d似食嘉頓個隻切邊麥包.

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babyjean

男爵府

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發表於 13-7-10 23:41 |只看該作者

引用：Quote:babyjean+發表於+13-7-10+21:40+見唔

原帖由 siubsaisai 於 13-07-10 發表
啲顏色去咗邊呢?

溶晒瓜!?

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babyjean

男爵府

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2648^#

發表於 13-7-10 23:43 |只看該作者

引用：+本帖最後由+波子+於+13-7-10+22:48+編輯+\\

原帖由波子於 13-07-10 發表
本帖最後由波子於 13-7-10 22:48 編輯

洋蔥火腿芝士粒包，韓粉都發得好高大！

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tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

2649^#

發表於 13-7-10 23:44 |只看該作者

引用：我呢,+唔知點解一直以為有個餃子皮mode,+但

原帖由 siubsaisai 於 13-07-10 發表
我呢, 唔知點解一直以為有個餃子皮mode, 但睇番menu, 又無喎. 如果想整餃子皮用麵團mode或鳥冬mode得唔得 ...

餃子皮mode係行p先有，但其實即係水p烏龍mode

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發表於 13-7-10 23:46 |只看該作者

tensi819 發表於 13-7-10 23:44
餃子皮mode係行p先有，但其實即係水p烏龍mode

哦, 唔怪得, 我係唔知見到見過餃子皮mode呢樣嘢. thank you.

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大廚勳章

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發表於 13-7-11 00:29 |只看該作者

波子發表於 13-7-10 17:17
你覺唔覺韓粉的包包口感無咁soft?

一定係呀

所以，我係另一個POST講，平粉之中佢算好

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大廚勳章

2652^#

發表於 13-7-11 00:30 |只看該作者

nainaitze 發表於 13-7-10 14:45
首領，想請教下你地有無麵包機整饅頭嘅食譜？我見隔離有鋪講，整得好靚，但搵唔到食譜

...

問大叻攞好D，佢整得多過我

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大廚勳章

2653^#

發表於 13-7-11 00:33 |只看該作者

babyjean 發表於 13-7-10 21:09
我上次用食剩嘅m n m，都唔錯

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大廚勳章

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發表於 13-7-11 00:33 |只看該作者

babyjean 發表於 13-7-10 21:11
今早：班蘭椰漿粉飯包。好好味

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大廚勳章

2655^#

發表於 13-7-11 00:34 |只看該作者

siubsaisai 發表於 13-7-10 21:10
M&M 都得！

基本上入得口都可以加入麵包材料到

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大廚勳章

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發表於 13-7-11 00:34 |只看該作者

siubsaisai 發表於 13-7-10 21:35
今日整的奇異籽燕麥片栗子包。

栗子沒四州的甜，但落得太少唔夠喉

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大廚勳章

2657^#

發表於 13-7-11 00:35 |只看該作者

babyjean 發表於 13-7-10 21:42
係好正呀! 用毛5，早5分鐘出包。個面仲脆卜卜㗎! 講起都留口水

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2658^#

發表於 13-7-11 00:36 |只看該作者

本帖最後由 tp168 於 13-7-11 00:37 編輯

tensi819 發表於 13-7-10 21:49
都唔係發得好高大，我記得有位jm成日整半機整到一機咁樣㗎!
p.s. c6又唔食，兩日清唔晒，又 ...

介紹你買個真空盒

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