烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139279

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發表於 13-3-19 01:32 |只看該作者

引用：Quote:bobosweet+發表於+13-3-19+00:31+今

原帖由 eunice23 於 13-03-19 發表
係啦,濕到好似間屋都有陣UP味咁
聽日整包都唔知點好,又要減水

開咗冷氣

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bobosweet

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發表於 13-3-19 01:36 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 34]

開爐大吉，整一口芝士包，我從未試過焗得咁好咁靚㗎

用左成50g芝士粉+2片車打芝士，好夠芝士味，D包好soft，好過上次好多好多。

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發表於 13-3-19 01:36 |只看該作者

引用：我想問有無人用過水手粉，整左2機包都覺得

原帖由 yaya_c 於 13-03-18 發表
我想問有無人用過水手粉，整左2機包都覺得好濕，係未落得太多水？

你用幾多水？水手粉其實已經好受水

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發表於 13-3-19 01:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-18+發表溶

原帖由 tensi819 於 13-03-18 發表
佢唔好甜食咪好囉，我c6嘅侄仔女，兩歲已𠰍牙崩牙，痴鬼線

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發表於 13-3-19 01:38 |只看該作者

引用：想問係咪仲有個mode快過速成添架？定係mode

原帖由 6cm 於 13-03-18 發表
想問係咪仲有個mode快過速成添架？定係mode 4 已經係最快？

54分鐘果個程式做scone唔係包

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發表於 13-3-19 01:39 |只看該作者

引用：開爐大吉，整一口芝士包，我從未試過焗得咁

原帖由 bobosweet 於 13-03-19 發表
開爐大吉，整一口芝士包，我從未試過焗得咁好咁靚㗎用左成50g芝士粉+2片車打芝士，好夠芝士味 ...

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bobosweet

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發表於 13-3-19 01:40 |只看該作者

引用：Quote:bobosweet+發表於+13-3-19+00:31+今

原帖由 eunice23 於 13-03-19 發表
係啦,濕到好似間屋都有陣UP味咁
聽日整包都唔知點好,又要減水

重要留意發酵情況呀，頭先我用麵團mode，平時完左都重要留係機繼續發多半個鐘，今日完全唔洗等，即時用得!

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 13-3-19 02:01 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 34]

夜麻麻出爐
終於玩左牛角管，上面嗰4個，聽朝先加碎蛋，順便整埋下4個腸仔包
唉，要試多幾次先得，卷哩D，整極都唔靚

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 13-3-19 02:05 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-3-18+20:02+你唔試

原帖由 hallonatalie 於 13-03-19 發表
未有時間玩, 過埋呢 2 星期測驗週先喇

測完又考試架喇，我地就係咁，冇停既，好攰

好想搵上門補習，咁我地關係會好D，成日打鬧，唔係辦法

mouth:

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 13-3-19 02:05 |只看該作者

引用：開爐大吉，整一口芝士包，我從未試過焗得咁

原帖由 bobosweet 於 13-03-19 發表
開爐大吉，整一口芝士包，我從未試過焗得咁好咁靚㗎用左成50g芝士粉+2片車打芝士，好夠芝士味 ...

靚呀!

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 13-3-19 02:07 |只看該作者

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-3-18+19:54+今

原帖由 hallonatalie 於 13-03-19 發表
我差唔多日日都整派街坊

咁你搬黎做我鄰居啦

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發表於 13-3-19 02:08 |只看該作者

引用：今日用mode+2，出左果咁嘅方包！點解呢！用

原帖由 mandyyuen 於 13-03-19 發表
今日用mode 2，出左果咁嘅方包！點解呢！用250g粉，減左10ml水同提早5分鐘出爐！

...

係咪有人偷食個皮

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發表於 13-3-19 02:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-18+發表溶

原帖由 tensi819 於 13-03-18 發表
佢唔好甜食咪好囉，我c6嘅侄仔女，兩歲已𠰍牙崩牙，痴鬼線

咁細就蛀，因為食糖?定嘆奶?

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tensi819

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發表於 13-3-19 02:17 |只看該作者

natalielin 發表於 13-3-19 02:11
咁細就蛀，因為食糖?定嘆奶?

係食糖, 由細食到大, 我仲緊過佢爸媽, 但佢地成日都由得佢地食糖/朱古力/雪糕/唧唧冰/汽水, 咁食法, 食返多多其他補充劑都無用

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發表於 13-3-19 06:23 |只看該作者

引用：今日用mode+2，出左果咁嘅方包！點解呢！用

原帖由 mandyyuen 於 13-03-19 發表
今日用mode 2，出左果咁嘅方包！點解呢！用250g粉，減左10ml水同提早5分鐘出爐！

...

好似酥片海皇湯

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發表於 13-3-19 06:28 |只看該作者

引用：Quote:babyjean+發表於+13-3-18+21:32+d烏

原帖由 hallonatalie 於 13-03-19 發表
我壓到 2 度薄片, 然後開番 3 度, 用幼細刀切麵條

係咪先壓片，再切條咁解?

我係一次過咋。

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發表於 13-3-19 06:28 |只看該作者

引用：開爐大吉，整一口芝士包，我從未試過焗得咁

原帖由 bobosweet 於 13-03-19 發表
開爐大吉，整一口芝士包，我從未試過焗得咁好咁靚㗎用左成50g芝士粉+2片車打芝士，好夠芝士味 ...

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2678^#

發表於 13-3-19 06:32 |只看該作者

引用：Quote:natalielin+發表於+13-3-19+02:11+咁

原帖由 tensi819 於 13-03-19 發表
係食糖, 由細食到大, 我仲緊過佢爸媽, 但佢地成日都由得佢地食糖/朱古力/雪糕/唧唧冰/汽水, 咁食法, 食返多 ...

其實我女都有兩三隻蛀牙!

但佢係少食糖，所以含住唔吞

試過成個鐘都未呑! e十次次食都要𥄫實

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發表於 13-3-19 06:37 |只看該作者

引用：夜麻麻出爐終於玩左牛角管，上面嗰4個，聽

原帖由 natalielin 於 13-03-19 發表
夜麻麻出爐
終於玩左牛角管，上面嗰4個，聽朝先加碎蛋，順便整埋下4個腸仔包
唉，要試多幾次先得，卷哩D， ...

我洗咗張label咋

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yaya_c