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侯爵府

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2681#
發表於 12-10-9 08:44 |只看該作者
AdrianChowB 發表於 12-10-8 22:21
Oic 嚇死!
之前衰咗兩次

早晨,整成點?


男爵府

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2682#
發表於 12-10-9 09:32 |只看該作者

回覆:買左億世家麵包機

第二機原本都想發酵同焗分開,但因為夜晚十一點先開機, 要set時間C6一起身有得食,所以都係用左function 1, 都係整左矮身方包,味道唔錯,因為加左啲燕麥乾果口感豐富左,下次會先8後9再試!
跟次序加:
190ml 子母奶
1.5 跟機大匙 砂糖
3/4跟機細匙 salt
2跟機杯 麪粉
3/4跟機細匙 yeast
10g 已溶淡味牛油
40g 燕麥乾果

功能1




大宅

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2683#
發表於 12-10-9 09:41 |只看該作者

引用:Quote:AdrianChowB+發表於+12-10-8+22:21+O

原帖由 Veronique@chan 於 12-10-09 發表
早晨,整成點?
味道ok,但好乾,第二次發吾起
我係跟前面湯種方包,但自己加了提子
見fb jm話可以提早20分鐘出包,今晚試下
myphoto.jpg




大宅

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2684#
發表於 12-10-9 09:41 |只看該作者

引用:Quote:AdrianChowB+發表於+12-10-8+22:21+O

原帖由 Veronique@chan 於 12-10-09 發表
早晨,整成點?
味道ok,但好乾,第二次發吾起
我係跟前面湯種方包,但自己加了提子
見fb jm話可以提早20分鐘出包,今晚試下
myphoto.jpg





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2685#
發表於 12-10-9 10:47 |只看該作者
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珊瑚宮

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2686#
發表於 12-10-9 10:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Happymami8+於+12-10-07+發表

原帖由 Veronique@chan 於 12-10-08 發表
一相一機
好令吖!




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2687#
發表於 12-10-9 11:25 |只看該作者

引用:+本帖最後由+紫_盈+於+12-10-9+10:47+編輯+

原帖由 紫_盈 於 12-10-09 發表
本帖最後由 紫_盈 於 12-10-9 10:47 編輯

新手,今日下午先攞機,所以而家要乖乖爬文先得,
好易用好方便!一定成功架!




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2688#
發表於 12-10-9 11:28 |只看該作者
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2689#
發表於 12-10-9 11:38 |只看該作者
gloomy1115 發表於 12-10-9 09:32
第二機原本都想發酵同焗分開,但因為夜晚十一點先開機, 要set時間C6一起身有得食,所以都係用左function 1 ...

有磅你唔用?


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2690#
發表於 12-10-9 13:36 |只看該作者

回覆:買左億世家麵包機

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2691#
發表於 12-10-9 16:34 |只看該作者

回覆:買左億世家麵包機

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2692#
發表於 12-10-9 16:47 |只看該作者
紫_盈 發表於 12-10-9 13:36
買左喇,而家$699個款都有5樣野送,但我都係買$499,因細好多!
$499有無野送?

點評

紫_盈  有呀,(電子磅,麵包刀,麵粉,酵母,計時器)*唔要計時器可轉麵粉  發表於 12-10-9 17:12


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2693#
發表於 12-10-9 16:59 |只看該作者

引用:Quote:gloomy1115+發表於+12-10-9+09:32+第

原帖由 Veronique@chan 於 12-10-09 發表
有磅你唔用?
懶磅呀!




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2694#
發表於 12-10-9 17:00 |只看該作者

引用:用快速法試左機,超正重好好味+

原帖由 紫_盈 於 12-10-09 發表
用快速法試左機,超正重好好味





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2695#
發表於 12-10-9 17:47 |只看該作者
紫_盈 發表於 12-10-9 16:34
用快速法試左機,超正重好好味

好似鬆糕

點評

紫_盈  hehe,因用快速法,可能差d  發表於 12-10-9 17:50


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2696#
發表於 12-10-9 19:14 |只看該作者
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2697#
發表於 12-10-9 19:43 |只看該作者

回覆:買左億世家麵包機

甩了這個,有冇人知係扣係邊?
myphoto.jpg




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2698#
發表於 12-10-9 21:01 |只看該作者

回覆:買左億世家麵包機

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2699#
發表於 12-10-9 22:18 |只看該作者

回覆:買左億世家麵包機

我係用大機$699做2磅,跟機食譜,再爬文跟jm加多10ml,但都好似好實咁!之前第一機仲衰,又重又硬係米送嗰DX母過期?
第一機麥飽
myphoto.jpg




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2700#
發表於 12-10-9 22:19 |只看該作者

回覆:買左億世家麵包機

第二機牛奶飽
myphoto.jpg




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