烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 12-5-18 15:19 |只看該作者

ameliakwok 發表於 12-5-18 14:39
我剛同同事share左包昭和neon，都好好呀！呢幅相係用昭和粉T大既液種白方包做既，我貪高發多15分鐘，搞到個 ...

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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發表於 12-5-18 15:21 |只看該作者

引用：回覆+ameliakwok+的帖子請問用邊隻牌子酵

原帖由柒子於 12-05-18 發表
回覆 ameliakwok 的帖子

請問用邊隻牌子酵母?

我用係二記有集紅色袋鼠果隻架

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發表於 12-5-18 15:22 |只看該作者

引用：Quote:ameliakwok+發表於+12-5-18+14:58+矛

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-05-18 發表
請你食個涼面先, 涼浸浸

嘩

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發表於 12-5-18 15:22 |只看該作者

ameliakwok 發表於 12-5-18 15:16
唔該哂辣椒仔詳盡解釋。
但係。。。屎火，禾唔係好get到滾圓圓既意思添

...

呢個post 第一頁#9有好片睇呀!!!! gogogogogogo

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http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-5-18 15:26 |只看該作者

引用：Quote:ameliakwok+發表於+12-5-18+15:16+唔

原帖由 jenniecatcat 於 12-05-18 發表
呢個post 第一頁#9有好片睇呀!!!! gogogogogogo

Oh...thx

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柒子

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發表於 12-5-18 15:30 |只看該作者

ameliakwok 發表於 12-5-18 15:21
我用係二記有集紅色袋鼠果隻架

紅馬利...低糖酵母來..你睇返說明書啦..

好似7%定9%糖以上最好用返高糖酵母..

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COCOKUNSUISUET

子爵府

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大廚勳章

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發表於 12-5-18 15:35 |只看該作者

柒子發表於 12-5-18 15:16
回覆 COCOKUNSUISUET 的帖子

百佳個d..連水好似茂咁大包的.

金像我一個g 都冇了.

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發表於 12-5-18 15:39 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-18 15:35
金像我一個g 都冇了.

我下個月可能要跳灰了, JM 們留意囉

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柒子

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發表於 12-5-18 16:02 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-5-18 15:39
我下個月可能要跳灰了, JM 們留意囉

報警拉人呀.

點評

:tongue:

發表於 12-5-18 16:21

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發表於 12-5-18 16:06 |只看該作者

引用：Quote:ameliakwok+發表於+12-5-18+15:21+我

原帖由柒子於 12-05-18 發表
紅馬利...低糖酵母來..你睇返說明書啦..

好似7%定9%糖以上最好用返高糖酵母..

原來甘架，多謝指教呀柒子。
其實我有包有個廚師果隻架，不過好大酵母味所以無用到。甘呢隻係高糖嗎？
甘即係我地用呢個糖既份量就應該用高糖酵母？
柒子你意思係因為酵母問題搞到頂摷呀？
唔巧意思，實在太多問題！

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