大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177860

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發表於 13-9-26 10:48

jcy 發表於 13-9-26 10:47
無講...今晚試下再問...你知...問得多佢就唔講

係 ge 係 ge

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2682^#

發表於 13-9-26 10:49

keroppipooh 發表於 13-9-26 10:42
你買 d 佢切碎左果 d, 返黎就咁 '不' 落去 dou 就 ok

我應該係要e種,多一個step都唔會試

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SZEYUEN

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2683^#

發表於 13-9-26 10:49

fw5775 發表於 13-9-26 10:44
佢地既明....同要寫得出, 係兩回事, 我意思係要我地引導佢係邊方面諗, 先寫到,

係呀, 補習MS......因為LY ...

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jcy

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好媽媽勳章醒目開學勳章大廚勳章

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發表於 13-9-26 10:49

lokwai 發表於 13-9-26 10:47
1. 多骨佢又係唔食

2. 我都係咁蒸,賣魚佬教,係好滑

係呀...用餘溫焗真係好食好多

...鹽油水浸魚又係熄火浸熟好正

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2685^#

發表於 13-9-26 10:49

jcy 發表於 13-9-26 10:38
講開簡單唔接受...yy琴晚話中文自學簿又係咁上下寫d野出黎...試過有人太簡單比miss成頁meet左再重做:toocol ...

禁咪係LOR, 佢地明, 唔代表用語寫得出禁多.....

佢地ED方法係好KA, BUT應該平均D, 其他唔洗用禁多時間去做LOR, 仲叫我地備課, 邊有禁多時間先

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發表於 13-9-26 10:51

keroppipooh 發表於 13-9-26 10:47
我係 mud 式都5識 ar
講就天下無敵
...

無記錯你上次好似home made左餐西式野噃

sze就中式粥+麵...我一次都未試過炒粉麵,的唔起心肝試,好驚痴底

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發表於 13-9-26 10:51

lokwai 發表於 13-9-26 10:42
ww中老師要佢地做左筆記先開始教果課書

有次要做詞語解釋,我屋企無詞典,要自己教,真係用好多時間

好多時都要用......你做咩唔買返本

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發表於 13-9-26 10:54

jcy 發表於 13-9-26 10:49
係呀...用餘溫焗真係好食好多...鹽油水浸魚又係熄火浸熟好正

婆婆都能夠用油鹽水浸熟成隻雞,初時我都唔係幾相信
滾左之後可以由生浸到熟

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jcy

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2689^#

發表於 13-9-26 10:55

lokwai 發表於 13-9-26 10:51
無記錯你上次好似home made左餐西式野噃
sze就中式粥+麵...我一次都未試過炒粉麵,的唔起心肝試,好 ...

me2...炒麵我都好想做但唔係好敢做...整過好似麻麻地...上次sze果個炒得好靚

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2690^#

發表於 13-9-26 10:56

lokwai 發表於 13-9-26 10:54
婆婆都能夠用油鹽水浸熟成隻雞,初時我都唔係幾相信
滾左之後可以由生浸到熟
...

你試下....好EASY

我每年還神/開年都係禁整

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SZEYUEN

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發表於 13-9-26 10:56

fw5775 發表於 13-9-26 10:51
好多時都要用......你做咩唔買返本

係囉....小一已經要用for 查部首做hw

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jcy

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發表於 13-9-26 10:57

lokwai 發表於 13-9-26 10:54
婆婆都能夠用油鹽水浸熟成隻雞,初時我都唔係幾相信
滾左之後可以由生浸到熟
...

yes...我屋企由細到大d拜神雞mami都係咁整...真係mm好熟到入骨少少...d浸雞水must拎返黎煲湯or烚菜

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jcy

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發表於 13-9-26 10:58

fw5775 發表於 13-9-26 10:51
好多時都要用......你做咩唔買返本

中文係咪叫詞典???定字典...yy有本中文...用部首查單字...係咪即係呢d

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發表於 13-9-26 10:58

fw5775 發表於 13-9-26 10:51
好多時都要用......你做咩唔買返本

本來手冊話要帶
後來ww話課室每組其中一位同學有一本就夠唔洗買

咁我諗住唔一定要帶返去只係家用咪唔買囉,又以為上網可以搵到料,原來都係要靠自己
仲要唔可以寫得咁簡單,要完整句子

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發表於 13-9-26 11:01

fw5775 發表於 13-9-26 10:56
你試下....好EASY

我每年還神/開年都係禁整

你真係入得廚房出得廳堂,又搞得個女咁叻

太叻又會做多d,扮唔叻自己又睇唔過眼,係咪咁呀

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keroppipooh

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發表於 13-9-26 11:02

lokwai 發表於 13-9-26 10:49
我應該係要e種,多一個step都唔會試

咁當然以方便為主啦

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SZEYUEN

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2697^#

發表於 13-9-26 11:02

jcy 發表於 13-9-26 10:55
me2...炒麵我都好想做但唔係好敢做...整過好似麻麻地...上次sze果個炒得好靚 ...

你地讚我

炒麵我粉過好多次

but今次係最成功你地有eye光

[p=18, null, left]材料

炒麵餅 4個 >> 我在這兒只買到了全蛋乾麵餅

銀芽 $3

蔥按個人喜歡份量

汁料

老抽 2湯匙

生抽 1.5湯匙

糖 1茶匙

水 2湯匙

做法

煲滾水, 下麵餅, 用筷子弄散, 馬上取出過冷河, 用筲箕隔水, 加半湯匙油撈麵
原鑊下麵, 加入汁料炒勻, 試味, 有需要的話再加老油調色, 生抽, 糖調味
炒至麵乾身, 加入蔥、銀芽炒勻, 熄火

小貼士:

炒麵容易黐底, 而且易腍, 秘訣在於處理麵的步驟

先用熱水焗至剛散開便可, 焗得太耐便腍
用油撈過免黐底

炒麵用的麵餅叫做熟麵餅/炒麵餅, 比普通蛋麵深色, 可去街市賣麵的地方買到.

是次麵炒得較濕, 下次再試!

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發表於 13-9-26 11:02

jcy 發表於 13-9-26 10:58
中文係咪叫詞典???定字典...yy有本中文...用部首查單字...係咪即係呢d

其實我都唔識點分....我有本中華字典, 又有另一本詞典, 都係用部首查

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發表於 13-9-26 11:03

SZEYUEN 發表於 13-9-26 10:56
係囉....小一已經要用for 查部首做hw

p1-3勉強handle到中文咪想慳番囉
點知p4咁那深je

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keroppipooh