烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   70


水晶宮

積分: 50566


2721#
發表於 12-3-30 14:32 |只看該作者
Mandy23 發表於 12-3-30 14:31
TRY做第一機包, 都算成功. 但請問選包的重量是怎樣決定? 是否跟用多少粉就選多少? ...
妳用的是柏翠 / aca 啊 ?


伯爵府

積分: 15926


2722#
發表於 12-3-30 14:35 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-30 14:29
屋企仲有1.5 包泰粉, 等我試下整白方包.

泰仔粉..嗚..要來整左烏冬塞入肚仲實際啦..哈..


子爵府

積分: 11750

大廚勳章


2723#
發表於 12-3-30 14:38 |只看該作者
柒子 發表於 12-3-30 14:28
唔會呀..又可以入焗爐...

微波爐

之前我一直都想買玻璃, 但又驚花,

今晚返回影張相來毒下我.


伯爵府

積分: 15926


2724#
發表於 12-3-30 14:41 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-30 14:38
之前我一直都想買玻璃, 但又驚花,

今晚返回影張相來毒下我.


http://www.pyrexware.com/index.asp?pageId=13&CatID=379&SubCatID=390


駛乜影相.

好多唔同size..

去永安睇啦.

Mama個隻..有坑..易入菌..

pyrex..實驗室都用佢...


大宅

積分: 4369

好媽媽勳章


2725#
發表於 12-3-30 14:49 |只看該作者
tammy2008 發表於 12-3-30 14:32
妳用的是柏翠 / aca 啊 ?

aca


伯爵府

積分: 15926


2726#
發表於 12-3-30 14:49 |只看該作者




其實我仲買左pyrex 量杯

同埋呢個..

唉..串法錯左..應該轉90度咁穿先唔會轉..


d鋼針正唔正呀..在小欖入的..我嫌佢長得滯...剪短佢!

點評

COCOKUNSUISUET  你呢個玻璃兜我好中意啊, 仲要係入得焗爐.   發表於 12-3-30 15:02


水晶宮

積分: 73995

好媽媽勳章


2727#
發表於 12-3-30 14:50 |只看該作者
柒子 發表於 12-3-30 14:29
泰仔粉.我第一機就用佢..無乜特別感覺.
再試下啦,我用泰仔玩液種,都幾滿意個柔軟度架


水晶宮

積分: 73995

好媽媽勳章


2728#
發表於 12-3-30 14:51 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-30 14:29
屋企仲有1.5 包泰粉, 等我試下整白方包.
試下啦,有時軟到好難切


伯爵府

積分: 15926


2729#
發表於 12-3-30 14:53 |只看該作者
kitty0502 發表於 12-3-30 14:50
再試下啦,我用泰仔玩液種,都幾滿意個柔軟度架


韓仔粉仲有大半包..


唉..睇來都係金像先係最終選擇..



水晶宮

積分: 50566


2730#
發表於 12-3-30 14:53 |只看該作者
Mandy23 發表於 12-3-30 14:49
aca
aca 的在這裡問, 沒多少人可以答到妳啊~

aca 的也有個區的嘛.....雖然人少 [url]http://forum.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4783584&page=1#pid65159137[/url]

aca的不太能參考柏翠的, 沒暫停功能的啊~



水晶宮

積分: 73995

好媽媽勳章


2731#
發表於 12-3-30 14:56 |只看該作者
柒子 發表於 12-3-30 14:53
韓仔粉仲有大半包..
金像其實如果你唔嫌佢成包麻煩,我覺得都好用架


子爵府

積分: 11750

大廚勳章


2732#
發表於 12-3-30 14:57 |只看該作者
柒子 發表於 12-3-30 14:49
其實我仲買左pyrex 量杯

同埋呢個..

哎, 睇來小欖同永安都要走一趟了.


伯爵府

積分: 15926


2733#
發表於 12-3-30 14:58 |只看該作者
kitty0502 發表於 12-3-30 14:56
金像其實如果你唔嫌佢成包麻煩,我覺得都好用架

點會煩..我同我大佬2家人分.

我入Ziploc隻袋..

每人每次5包..咁.

好快搞掂啦..唔會一大包放係度的..


大宅

積分: 4369

好媽媽勳章


2734#
發表於 12-3-30 14:58 |只看該作者
Mandy23 發表於 12-3-30 14:49
aca

Hi Tammy

現在都是在看你的BLOG來參考, 能否講多些關于ACA機有什麼可注意? 另這部機能否好像栢翠機能做蘿蔔糕這些東西?


子爵府

積分: 11750

大廚勳章


2735#
發表於 12-3-30 14:59 |只看該作者
kitty0502 發表於 12-3-30 14:24
試下呀,我用泰粉整液種白麵包,軟熟暈,但個組織無韓粉咁靚

遲的試下係不係真係甘軟熟.


伯爵府

積分: 15926


2736#
發表於 12-3-30 15:00 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-30 14:57
哎, 睇來小欖同永安都要走一趟了.

你走去小欖買乜呀.

個d針..上海街都有.

我睇錯..呢set我無剪..5枝都係拾幾..另外.有一set..5枝(25皮)..每枝成4mm粗..14吋長..我要剪呀..哈


水晶宮

積分: 73995

好媽媽勳章


2737#
發表於 12-3-30 15:00 |只看該作者
柒子 發表於 12-3-30 14:58
點會煩..我同我大佬2家人分.

我入Ziploc隻袋..
你有人分緊係用金象好啦,我雖然人多,但1包都用到好耐


伯爵府

積分: 15926


2738#
發表於 12-3-30 15:02 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-30 14:57
哎, 睇來小欖同永安都要走一趟了.


其實想買個石碗...整韓仔飯..

上環見到間..賣68..比起食飯d碗大一d.

本來有個78..大好多..但..個底崩了..唔可以買..



水晶宮

積分: 73995

好媽媽勳章


2739#
發表於 12-3-30 15:02 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-3-30 14:59
遲的試下係不係真係甘軟熟.
試下啦,整方包我一定用泰粉做型包就用韓或金


伯爵府

積分: 15926


2740#
發表於 12-3-30 15:04 |只看該作者
kitty0502 發表於 12-3-30 15:02
試下啦,整方包我一定用泰粉做型包就用韓或金


我就一雞2味..哈..一次打800-900g粉.

450做山型包..或 350焗方型多士..

餘下的整造型包.



首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo