烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139335

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發表於 12-7-22 16:15

hinhin_ma 發表於 12-7-22 14:56
照計，50克/20塊，即是2.5克一塊，即是魚膠片: 魚膠粉=1:1

吉蒂小豬發表於 12-7-22 15:36
我都係用魚膠片2.5克一片，兩片多啲去做

我用呢隻： 1.5 gm x 20 片

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hinhin_ma

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2722^#

發表於 12-7-22 16:17

本帖最後由 hinhin_ma 於 12-7-22 16:33 編輯

終於幫我個C仔開光啦, 今日點幾開機,可能份量少, 搞左15分鐘已經好杰, 之後放入冰格雪, 3點攞出來食, 轉頭已經搶購一空....

兩位食家一致讚好....芒果椰子雪糕....唔使旦糊...

Stay Hungry , stay foolish !!

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大廚勳章

2723^#

發表於 12-7-22 16:19

hinhin_ma 發表於 12-7-22 16:17
終於幫我個C仔開光啦, 今日點幾開機,可能份量少, 搞左15分鐘已經好杰, 之後放入冰格雪, 3點攞出來 ...

原來你又有兩部雪糕機

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2724^#

發表於 12-7-22 16:20

引用：Outback+look!+ +

原帖由 worldrecord 於 12-07-21 發表
Outback look!

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發表於 12-7-22 16:22

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+12-7-21+22:33+好靚

原帖由 hallonatalie 於 12-07-21 發表
我都係

me 3!

[/url]

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2726^#

發表於 12-7-22 16:24

引用：今朝早餐要多謝首領給出的好煮意，白汁碎蛋

原帖由 muse0119 於 12-07-22 發表
今朝早餐要多謝首領給出的好煮意，白汁碎蛋火腿法包，跟足指示用bb牌沙律醬，炼奶，salt&pepper,蛋白用整雪 ...

正呀!

[/url]

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hinhin_ma

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2727^#

發表於 12-7-22 16:36

tp168 發表於 12-7-22 16:19
原來你又有兩部雪糕機

...c 仔一早買左啦, 不過冰箱無位用唔到, 後來咪晌街偶遇P仔....

不過P仔未控制到個質地...

....剛好E排冰箱又清左好多野...有位放C仔...

Stay Hungry , stay foolish !!

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2728^#

發表於 12-7-22 16:41

hinhin_ma 發表於 12-7-22 16:36
...c 仔一早買左啦, 不過冰箱無位用唔到, 後來咪晌街偶遇P仔....

不過P仔未控制到個質地...:sigh ...

哈哈，咁你仲用唔用p 仔呢？

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amypekkle

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2729^#

發表於 12-7-22 16:59

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 23]

今日第一日到台灣，在六福村玩。頭先我家小姐騎馬仔玩得好開心，忍唔住要post上來跟大家分享。

小姐變身公主，騎馬出巡有四個侍從：三個跟身，一個影相。

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發表於 12-7-22 16:59

引用：+本帖最後由+hinhin_ma+於+12-7-22+16:33+

原帖由 hinhin_ma 於 12-07-22 發表
本帖最後由 hinhin_ma 於 12-7-22 16:33 編輯

終於幫我個C仔開光啦, 今日點幾開機,可能份量少, ...

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發表於 12-7-22 17:00

引用：Quote:hinhin_ma+發表於+12-7-22+16:17+終

原帖由 tp168 於 12-07-22 發表
原來你又有兩部雪糕機

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發表於 12-7-22 17:01

引用：好耐冇上嚟+剛出爐的Cuoca+抹茶包，快速mod

原帖由 anna2308 於 12-07-21 發表
好耐冇上嚟剛出爐的Cuoca 抹茶包，快速mode，勁高大光頭仔

...

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發表於 12-7-22 17:02

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-07-21+發

原帖由波仔於 12-07-21 發表
應該唔關事，係因為我發現d酵母跌唔晒落麵團度，跟住自己再係咁依加d落去，之後又手多按左落酵母掣度，之前 ...

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發表於 12-7-22 17:03

引用：今朝早餐+ +

原帖由 吉蒂小豬 於 12-07-22 發表
今朝早餐

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amypekkle

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發表於 12-7-22 17:07

引用：今日乜種都冇用，鮮yeast快速mode出咗個超

原帖由 吉蒂小豬 於 12-07-21 發表
今日乜種都冇用，鮮yeast快速mode出咗個超級光頭仔
不過跣手個頭受傷

又試牛油手！

下次小心點，包包話好痛。

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大廚勳章

2736^#

發表於 12-7-22 17:14

amypekkle 發表於 12-7-22 16:59
今日第一日到台灣，在六福村玩。頭先我家小姐騎馬仔玩得好開心，忍唔住要post上來跟大家分享。

小 ...

呢個六福仲未摺呀？夏天去，曬到死呀！

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吉蒂小豬

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發表於 12-7-22 17:17

引用：今日第一日到台灣，在六福村玩。頭先我家小

原帖由 amypekkle 於 12-07-22 發表
今日第一日到台灣，在六福村玩。頭先我家小姐騎馬仔玩得好開心，忍唔住要post上來跟大家分享。

小 ...

去玩都上bk

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吉蒂小豬

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2738^#

發表於 12-7-22 17:18

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-07-21+發表今

原帖由 amypekkle 於 12-07-22 發表
又試牛油手！
下次小心點，包包話好痛。

耶人哋見到光頭仔緊張ma

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happylamily

子爵府

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2739^#

發表於 12-7-22 17:36

natalielin 發表於 12-7-22 16:04
我諗住用熱狗模整
不過太熱，冇冷氣，冇心機

我今早行動左啦，好好食呀，妳都快 D 行動啦！

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