烹飪搵食

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瑪瑙宮

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2741#
發表於 12-2-22 10:39 |只看該作者
So肥 發表於 12-2-22 09:32
快d四啦,之後你就知切包有幾"爽"呀
OK


大宅

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2742#
發表於 12-2-22 10:44 |只看該作者

引用:腦海中仍消化今日裝修問題,瞓唔著,整了2

原帖由 katrinafu 於 12-02-22 發表
腦海中仍消化今日裝修問題,瞓唔著,整了2個麵包布丁,囡囡早上可作早餐或下午茶也可。




...
好靚啊!一定好好味。




男爵府

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2743#
發表於 12-2-22 10:50 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 12-2-22 10:44
好靚啊!一定好好味。
剛剛凍吃了少少. 落的奶少咗D , 感覺蛋多了, 相對硬了少少, 但甜度剛好..


子爵府

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2744#
發表於 12-2-22 10:52 |只看該作者

引用:Quote:glorialeebaby+發表於+12-2-22+09:21

原帖由 hallonatalie 於 12-02-22 發表
好唔好味 ?
都幾香茶味㗎





瑪瑙宮

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2745#
發表於 12-2-22 11:08 |只看該作者
BBGirl2006 發表於 12-2-22 10:03
難唔難整?
唔難, 係花時間等發酵啫 ~~


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2746#
發表於 12-2-22 11:11 |只看該作者
katrinafu 發表於 12-2-22 10:50
剛剛凍吃了少少. 落的奶少咗D , 感覺蛋多了, 相對硬了少少, 但甜度剛好..


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2747#
發表於 12-2-22 11:11 |只看該作者
glorialeebaby 發表於 12-2-22 10:52
都幾香茶味㗎


子爵府

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2748#
發表於 12-2-22 11:31 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

急help 是否太濕
myphoto.jpg



點評

hinhin_ma  係...加番D粉...  發表於 12-2-22 14:30


翡翠宮

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2749#
發表於 12-2-22 11:33 |只看該作者
bng0306 發表於 12-2-22 09:34
yes, 呢把真係好正呀, 唔洗用力就切到包, 剛出爐的軟包又得, 硬包又得. 好在果時無慳, 買第二把, 好值得買 ...

PARIS,
我一早言聽BNG, 買了這把刀. 幾好用.

我還未有焗爐, 未有得做PIZZA住.


男爵府

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畀面勳章


2750#
發表於 12-2-22 11:36 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-2-22 10:18
問咗我 hb, 大家咪以為買 1000W 火牛會好 d, 無咁易燒機, 完全係錯架, 因為輸出都係得 110V, 所以 500W 火 ...
啊... 大家好... 我剛在考慮買部p仔麵包機....
都係諗係hk買火牛, 唔同yahoo個seller買~

我plan買103款, 係咪用 500w 都ok架啦? 咁係咪同page 1果位買係最平? thx


子爵府

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2751#
發表於 12-2-22 11:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-02-21+發

原帖由 吉蒂小豬 於 12-02-21 發表
個代購話ok
吉蒂小豬,有JM買咗104佢個火牛同你個火牛同一個生產商,都係1000W,但個款有d唔同,你去佢個Topic睇下,或者問下佢吖




子爵府

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2752#
發表於 12-2-22 11:42 |只看該作者
BBGirl2006 發表於 12-2-21 22:41
第二機又出爐,今次高約17.5cm,呢機要留俾阿囡明天生日會,明早仲要整成三文治帶返學校請小朋友,因她舉手 ...

O廿叻女, MAMA整緊系想同其他小朋友分享啦。 !好媽媽.


男爵府

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2753#
發表於 12-2-22 11:43 |只看該作者
Paris 發表於 12-2-22 09:34
仲未試因份量太大,怕食唔哂,有乜解救?

用 2/3 材料, 可以焗一盤 22 x 27cm大的盤, 切開9件, 可以每人兩件 (包括姐姐)

唔難整. 餅底好鬆.

點評

hallonatalie    發表於 12-2-22 12:20


男爵府

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2754#
發表於 12-2-22 11:44 |只看該作者
依媽媽 發表於 12-2-22 11:36
啊... 大家好... 我剛在考慮買部p仔麵包機....
都係諗係hk買火牛, 唔同yahoo個seller買~

香港買火牛啦, 話哂呢D是電子產品 , 國產製造都好一樣通過QC合格, 舖頭買的時又會幫你試隻牛work 唔work , 經andy 買又交上門, 有咩問題都會換比你.


伯爵府

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2755#
發表於 12-2-22 11:49 |只看該作者

引用:Quote:glorialeebaby+發表於+12-2-22+09:25

原帖由 hallonatalie 於 12-02-22 發表
我都買過綠茶, 都覺得麻麻地 ~~
整綠荼吐c,用咩green tea好講究!

前後整過幾次,冇色冇味、有色冇味,係差在未試過冇色有味



後來換入另一green tea粉,好得啊!8g已經夠深色又夠香

結論係,用咩green tea powder係關鍵

打開,要聞到好香個d粉先好用



點評

hallonatalie    發表於 12-2-22 12:22


子爵府

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2756#
發表於 12-2-22 11:52 |只看該作者
chowbbhk 發表於 12-2-21 23:26
只得煙肉腸和芝士,第一次都算好!70分啦!


男爵府

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2757#
發表於 12-2-22 11:53 |只看該作者
katrinafu 發表於 12-2-22 11:44
香港買火牛啦, 話哂呢D是電子產品 , 國產製造都好一樣通過QC合格, 舖頭買的時又會幫你試隻牛work 唔work ...
好呀... 我好期待呀...

你地太多posts啦... 我要爬都有掛睇.... 整麵包要唔要用egg架?

我bb依家岩岩10個月大, 未食得蛋白住.... 我見有sis post左d冇egg的食譜... 係咪正常要落egg架?

點評

hinhin_ma  唔係, 無旦,奶,用水都OK...份量一樣GA  發表於 12-2-22 14:32


男爵府

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2758#
發表於 12-2-22 11:54 |只看該作者
amypekkle 發表於 12-2-22 00:48
想請教你, 預備好的PIZZA你是明早才碌平放烤盤, 定係今晚已經放定烤盤, 舖埋料?
如果舖埋料, 你用咩工具( ...

amypekkle,

我無你諗得咁細緻, 我尋晚舖好d材料, 放在焗盤上, 再保鮮紙包住, 今早係雪柜囉出來放焗爐焗咋, 不過今日掂過, 個餅底仲好軟/彈, 我諗下次加個濕毛巾好d, 但現在焗左, 都好鬆下, lunch 翻叮, 睇下仲有無咁好味.

多謝你提一提我.

你又試下, 好有成功感, 無失手. 就算我點碌平個餅底, 佢都有好多空氣在裏面, 好正.

多謝你吐司食譜, 我會試下.


大宅

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2759#
發表於 12-2-22 11:55 |只看該作者

回覆:hallonatalie 的帖子

Hallonatalie, 明白了,唔該哂!




伯爵府

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2760#
發表於 12-2-22 11:59 |只看該作者

引用:Quote:amypekkle+發表於+12-2-22+00:48+想

原帖由 bng0306 於 12-02-22 發表
amypekkle,

我無你諗得咁細緻, 我尋晚舖好d材料, 放在焗盤上, 再保鮮紙包住, 今早係雪柜囉出來放焗爐焗咋 ...
BNG,

我又整pizza, 你教我買咩?
我懶去摷






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