烹飪搵食 今日: 0|主題: 139275

fish9288 發表於 13-8-21 11:33
嘩你好勤力喔

siubsaisai 發表於 13-8-21 11:36
用日清粉?
有幾小朋友先??

fish9288 發表於 13-8-21 11:34
呢個組合味道如何？

nainaitze 發表於 13-8-21 11:35
請教下各位包友，除咗整麵包之外，大家仲會整咩俾屋企人做早餐？驚佢哋成日食包會悶



...

fish9288 發表於 13-8-21 11:39
我都有興趣想知，不如大家分享下

我有時整通粉、烚蛋配多士、不同餡三文治等

MaiGao 發表於 13-8-21 11:54
竹炭
我仔見黑色唔肯食

eunice23 發表於 13-8-21 11:58
我多數都係麵包咋,有時就整下紙包蛋糕/muffin咁
因為屋企個位咩都食,冇所謂既,就算日日食同一款包佢都唔會 ...

siubsaisai 發表於 13-8-21 11:59
小朋友怕黑色食物.

MaiGao 發表於 13-8-21 11:56
杞子酸酸地，少少甜既圓肉，再加紅糖
個感覺就係食緊杞子圓肉茶

eunice23 發表於 13-8-21 11:55
係呀,用日清粉
唔過PAN都不特止,仲要矮過成2-3CM
你話係咪小朋友喇

siubsaisai 發表於 13-8-21 12:09
其實我本來以為用日清粉係會高d呢.
我250g粉都169ml水, 如果你280粉用175ml, 係你少定我多呢???
...

siubsaisai 發表於 13-8-21 12:06
又幾得意喎.
講開出個泡. 我近三機都有呢個問題, 唔知係咪可能我落鮮酵多左?
...

eunice23 發表於 13-8-21 12:12
我見P仔食譜就話用180水既,所以我只係輕輕減少左dd水

siubsaisai 發表於 13-8-21 12:14
mode 4 280粉用200ml喎

eunice23 發表於 13-8-21 12:24
下,係咩?200ml
咁即係我睇錯左
唔怪得之係小朋友包啦

MaiGao 發表於 13-8-21 12:13
我第一次有呢個問題
我用速酵，份量都一樣呀
不過平時用毛3，今次用毛1

siubsaisai 發表於 13-8-21 12:28
唔知咩原因呢?

MaiGao 發表於 13-8-21 12:32
我都唔知呀
所以諗住上來請教下大師

siubsaisai 發表於 13-8-21 12:35
我地一齊等人問.
我地傾下計先, 哈哈. 你用杞子桂圓係咪就咁當乾果落架?
...

原帖由 eunice23 於 13-08-21 發表
我多數都係麵包咋,有時就整下紙包蛋糕/muffin咁
因為屋企個位咩都食,冇所謂既,就算日日食同一款包佢都唔會 ...