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翡翠宮

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261#
發表於 14-9-20 23:47 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 14-9-20 22:10
早2個月仲漏水添呀....
我外家部雪櫃試過漏水,要關電掣一輪再開會無事。


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262#
發表於 14-9-20 23:48 |只看該作者
tamwinnie 發表於 14-9-20 23:27
唔係真的趕時間都不要用快毛,280粉/4.2g yeast ,出個一樣的包,可以吃,但質地是不一樣的



...
係呀,所以我少用呢個 MODE,而家用黎用去都係 MODE 1


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263#
發表於 14-9-21 00:32 |只看該作者

引用:Quote:MiuMiuChow+發表於+14-9-20+22:10+早

原帖由 tp168 於 14-09-20 發表
我外家部雪櫃試過漏水,要關電掣一輪再開會無事。
我家那個漏了約一星期,
忽然又自動正常番......


上個禮拜到房部冷氣漏水....





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264#
發表於 14-9-21 00:36 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 14-9-21 00:32
我家那個漏了約一星期,
忽然又自動正常番......
水為財


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265#
發表於 14-9-21 09:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+14-09-20+發表思

原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-20 發表
早2個月仲漏水添呀....





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266#
發表於 14-9-21 09:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-09-20+發表我外

原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-21 發表
我家那個漏了約一星期,
忽然又自動正常番......
係咪出水管有問題,儲到咁上下水倒流返入嚟?




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267#
發表於 14-9-21 12:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-09-21+發表

原帖由 tensi819 於 14-09-21 發表
係咪出水管有問題,儲到咁上下水倒流返入嚟?
吾明....
我99同我講類似嘅,但我聽吾明...
雪櫃有個容器格存水?





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268#
發表於 14-9-21 16:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+14-09-21+發表係

原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-21 發表
吾明....
我99同我講類似嘅,但我聽吾明...
雪櫃有個容器格存水?
我回緊你話冷氣漏水




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269#
發表於 14-9-21 18:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-09-21+發表

原帖由 tensi819 於 14-09-21 發表
我回緊你話冷氣漏水
噢.... 會錯意....





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270#
發表於 14-9-21 20:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+14-09-21+發表我

原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-21 發表
噢.... 會錯意....
咁妙媽回你雪櫃定冷氣?




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271#
發表於 14-9-21 21:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-21 發表

原帖由 tensi819 於 14-09-21 發表
我回緊你話冷氣漏水



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272#
發表於 14-9-21 21:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-09-21+發表

原帖由 tensi819 於 14-09-21 發表
咁妙媽回你雪櫃定冷氣?
99係回我雪櫃....





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273#
發表於 14-9-21 21:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tensi819 於 14-09-21 發表我

原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-21 發表
噢.... 會錯意....
自動跳線


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274#
發表於 14-9-21 21:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tensi819 於 14-09-21 發表咁

原帖由 MiuMiuChow 於 14-09-21 發表
99係回我雪櫃....



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275#
發表於 14-9-21 21:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-09-21+發表

原帖由 tp168 於 14-09-21 發表
自動跳線
我都由妙99跳咗去妙媽




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276#
發表於 14-9-21 21:51 |只看該作者

回覆:(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

綠茶紅豆包
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277#
發表於 14-9-21 22:22 |只看該作者

引用:綠茶紅豆包

原帖由 波子 於 14-09-21 發表
綠茶紅豆包



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278#
發表於 14-9-21 23:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-09-21+發表自動

原帖由 tensi819 於 14-09-21 發表
我都由妙99跳咗去妙媽





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279#
發表於 14-9-22 00:35 |只看該作者
第一次用黑麥粉來做包, 唔知邊到出錯, 做出來好似曾志偉咁又肥又矮, 各位高手幫手睇下邊到錯左
高粉170G
克麥粉80G
酵母2.5G
盐2.5G
水165G
糖5G

初初用以上材料揉面時見面團都成圓型乾身, 用指摸下只有少許面團痴上手指,中段落左約10G麥片和約8G芝麻粉, 再揉時發現面團變得比較痴, 不成圓型, 見佢揉完都係痴我就攞出來自己加些高分搓至不太痴就放回機發酵,焗完出來沒洧變高, 而表皮好脆, 但包心比較濕。問題係咪我加左麥片同芝麻粉呢?(PS. 我係P104機用麥包毛)


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280#
發表於 14-9-22 00:37 |只看該作者

回覆:比比 的帖子

補相
1411317383575.jpg


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