烹飪搵食

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男爵府

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261#
發表於 16-8-2 16:04 |只看該作者
euyuet 發表於 16-7-28 08:12
最常用的豬肉佬出場嘞
我想請教你, 水餃既菜係用咩切呀?


男爵府

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262#
發表於 16-8-2 16:07 |只看該作者
euyuet 發表於 16-5-27 14:15
你可以選擇同埋將啲西洋菜同豬肉一齊碎, 但係食落就無咗粒粒菜嘅口感,所以通常我會將啲菜切粒,或者用fo ...
用food processor邊塊刀片呀?


子爵府

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263#
發表於 16-8-2 21:44 |只看該作者
熊貓小姐 發表於 16-8-2 16:03
回覆 euyuet 的帖子

我想請教你, 水餃既菜係用咩切呀?

你用咩菜? 如果椰菜, 我全用刀切粒, 或者用配件「食物處理器」切碎, 小白菜要先出水, 之後都係情願用刀切粒效果比較好了


子爵府

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264#
發表於 16-8-2 22:41 |只看該作者
熊貓小姐 發表於 16-8-2 16:07
用food processor邊塊刀片呀?

用:1,2,3,4配件切椰菜
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男爵府

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265#
發表於 16-8-2 22:42 |只看該作者
euyuet 發表於 16-8-2 22:41
用:1,2,3,4配件切椰菜

5,6,7用來做咩呀?謝謝你


子爵府

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266#
發表於 16-8-2 22:52 |只看該作者
今晚整咗餐包仔
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子爵府

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267#
發表於 16-8-5 06:40 |只看該作者
熊貓小姐 發表於 16-8-2 22:42
5,6,7用來做咩呀?謝謝你

5切片, 6磨蓉, 7唔記得了


子爵府

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268#
發表於 16-8-5 10:17 |只看該作者
再來小包包
myimage.jpg
myimage.jpg
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子爵府

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269#
發表於 16-8-7 23:08 |只看該作者

引用:係咪問百老匯特價$2588果部,promotion做到

原帖由 HarryMaMa 於 16-07-22 發表
係咪問百老匯特價$2588果部,promotion做到31/8。
請問呢個包豬肉佬嗎? 我主要想碎肉同打窩夫糊,唔知呢部岩唔岩用 thx




子爵府

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270#
發表於 16-8-8 08:57 |只看該作者

回覆:2016 ~~ Bosch M8 M5 M4 廚師機分享 part 5

請問jm 呢部好用嗎? 我本身有麵包機,因係working mun 都少做複雜麵包(當然買左可能又想試下😂)心大心細入唔入手好,求意見
myphoto.jpg




男爵府

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271#
發表於 16-8-8 10:12 |只看該作者

回覆:Mikor 的帖子

呢套有豬肉佬


別墅

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272#
發表於 16-8-8 23:33 |只看該作者
尋日終於去咗百x滙買咗$2588嗰部分, 贈品竟然係吉野家coupon...... 不是送你牛肉飯, 而係你要買野食, 就送你一隻蛋or 腸仔or 升級你杯飲品, 當堂o咗咀


子爵府

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273#
發表於 16-8-14 20:05 |只看該作者
vvic 發表於 16-8-8 23:33
尋日終於去咗百x滙買咗$2588嗰部分, 贈品竟然係吉野家coupon...... 不是送你牛肉飯, 而係你要買野食, 就送 ...

I hv this coupon O咀too


大宅

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274#
發表於 16-8-27 18:13 |只看該作者
vvic 發表於 16-8-8 23:33
尋日終於去咗百x滙買咗$2588嗰部分, 贈品竟然係吉野家coupon...... 不是送你牛肉飯, 而係你要買野食, 就送 ...

請問知唔知仲有冇?


大宅

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275#
發表於 16-8-27 19:33 |只看該作者
annisling 發表於 16-8-27 18:13
請問知唔知仲有冇?

本帖最後由 Gladys-c 於 16-8-27 19:35 編輯

昨日狂呢個post,今日就忍唔住去敗咗了。不過沒有現貨,九月中才送貨。佢仲有另一款M5又係特價二仟幾,無豬肉佬不過送雪糕機配套
明明睇緊hotplate posts,之後睇v仔posts,最後睇埋廚師機,咁就敗咗,希望多些用,努力用


別墅

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276#
發表於 16-9-11 08:50 |只看該作者
個豬肉佬幾好玩,不過玩完洗嗰吓麻煩 XD


子爵府

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277#
發表於 16-9-11 11:11 |只看該作者
Mikor 發表於 16-8-8 08:57
請問jm 呢部好用嗎? 我本身有麵包機,因係working mun 都少做複雜麵包(當然買左可能又想試下😂) ...
呢個咁多配件,放假可以親子玩餐飽啦


子爵府

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278#
發表於 16-9-11 11:21 |只看該作者
Gladys-c 發表於 16-8-27 19:33
本帖最後由 Gladys-c 於 16-8-27 19:35 編輯

昨日狂呢個post,今日就忍唔住去敗咗了。不過沒有 ...
其實呢個廚師機玩具又真係好多野玩的 ,整完一家人有得食真係好開心,有咗"豬肉佬"之後,我完全冇試過叫肉檔幫我碎肉了,其實又真係架,你諗下,通常佢只會沖一沖水就攪肉,回家你根本都冇可能洗肉碎,就算平時買舊瘦肉回家,你留心啲睇,通常都痴住木糠,要好小心逐條"met" 木糠走, 雖然都冇可能事事完美,但做到就自己做得好啲,你知啦,肉檔成日都有小強經過,食落肚都係衛生啲好


子爵府

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279#
發表於 16-9-11 11:28 |只看該作者
Gladys-c 發表於 16-8-27 19:33
本帖最後由 Gladys-c 於 16-8-27 19:35 編輯

昨日狂呢個post,今日就忍唔住去敗咗了。不過沒有 ...
咁你揀咗豬肉佬定雪糕,我自己就覺得雪糕機冇咩用,因為又要雪個膽,又要買料,材料都唔平,仲要一次只整到一個味,我情願去買哈根打食,款又多,包好食,而且雪糕食得幾多,係夏天食啫,所以之前好興部雪芭機我都冇動心就係咁解


子爵府

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280#
發表於 16-9-11 11:31 |只看該作者
vvic 發表於 16-9-11 08:50
個豬肉佬幾好玩,不過玩完洗嗰吓麻煩 XD
你覺麻煩咩?我又OK喎。。。。不過記得好好吹乾刀片同吼片,不小心好易生銹架

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