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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 2舊水，淘左個麵包機，正！

烹飪搵食今日: 5|主題: 139230

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樓主: 180

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180

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畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

261^#

發表於 17-3-9 15:53 |只看該作者

ipodbaby_123 發表於 17-3-9 15:50
想知道打完麵糰拉唔拉到薄膜?心郁郁

..我未試過呀....拉到薄膜即係點?

如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!

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elmomonkey

伯爵府

積分: 17677

開心吸收勳章畀面勳章 BK Milk勳章

262^#

發表於 17-3-9 15:56 |只看該作者

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我掛念嫲嫲

子爵府

積分: 11060

263^#

發表於 17-3-9 15:58 |只看該作者

ipodbaby_123 發表於 17-3-9 15:39
支付寶無實名認証，都退唔到入去

咪係

我估…係我估咋…五一可能會再有

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ipodbaby_123

珍珠宮

積分: 31854

264^#

發表於 17-3-9 16:03 |只看該作者

180 發表於 17-3-9 15:53
..我未試過呀....拉到薄膜即係點?

即係個麵糰打得好/到位，有啲薄膜薄到可以透到手指紋

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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小虎與點點

珍珠宮

積分: 41178

好媽媽勳章醒目開學勳章

265^#

發表於 17-3-9 16:16 |只看該作者

180 發表於 17-3-9 15:33
2樓我加左腸仔包教學片..

你做的腸仔包好靚

我都是用雜物機做包，唔好食，無意之間借了本圖書，都用湯種做包，軟熟好多，而且可存3天都無問題。

是最近才嘗試做小餐包

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lailaiha

水晶宮

積分: 63410

2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回我的育兒心得勳章 hashtag影視迷勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

266^#

發表於 17-3-9 16:17 |只看該作者

ipodbaby_123 發表於 17-3-9 15:50
想知道打完麵糰拉唔拉到薄膜?心郁郁

我想知面包機搓幾耐先有薄膜，請你知嗎？

~ 神的恩典夠我用~
~用流淚撒種的必歡呼收割~

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lailaiha

水晶宮

積分: 63410

267^#

發表於 17-3-9 16:20 |只看該作者

180 發表於 17-3-9 15:52
其實已包埋發酵時間, 我見佢搓搓吓, 會停唔知幾多分鐘, 又搓, 又停咁, 只係我試過一搓完拎出來同放多15分鐘 ...

唔該晒
咁搓面團mode係幾耐時間ga?
我自己意面包機搓面團要自己set時間
試幾次效果都麻麻

~ 神的恩典夠我用~
~用流淚撒種的必歡呼收割~

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180

琥珀宮

積分: 185335

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

268^#

發表於 17-3-9 16:22 |只看該作者

我掛念嫲嫲發表於 17-3-9 15:58
咪係
我估…係我估咋…五一可能會再有

用乜鬼支付寶丫, 用PPS啦, 支付寶我棄用好耐, 增值又麻煩....
我用PPS, 定時有一至二千蚊係入面, 只係FOR 淘寶, 就算比人盜用都有限錢

如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!

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180

琥珀宮

積分: 185335

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

269^#

發表於 17-3-9 16:23 |只看該作者

ipodbaby_123 發表於 17-3-9 16:03
即係個麵糰打得好/到位，有啲薄膜薄到可以透到手指紋

..等我搵次試試先

如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!

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180

琥珀宮

積分: 185335

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270^#

發表於 17-3-9 16:25 |只看該作者

小虎與點點發表於 17-3-9 16:16
你做的腸仔包好靚

我都是用雜物機做包，唔好食，無意之間借了本圖書，都用湯種做包，軟熟好多 ...

我之前試過用湯種做包...一來好麻煩, 二來搓到手軟, 整過一兩次冇心機玩了.....
而家好方便, 最煩個PART部機做, 我只係造型同加餡, 易好多。

如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!

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sfccwy

珍珠宮

積分: 40703

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271^#

發表於 17-3-9 16:25 |只看該作者

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180

琥珀宮

積分: 185335

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

272^#

發表於 17-3-9 16:26 |只看該作者

lailaiha 發表於 17-3-9 16:20
唔該晒
咁搓面團mode係幾耐時間ga?
我自己意面包機搓面團要自己set時間

搓麵團連發酵, 好似1小時10分鐘

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ipodbaby_123

珍珠宮

積分: 31854

273^#

發表於 17-3-9 16:28 |只看該作者

lailaiha 發表於 17-3-9 16:17
我想知面包機搓幾耐先有薄膜，請你知嗎？

我唔知呀

我無面包機，只係手搓，其實想買麵包機好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐好耐

同樓主一樣覺得P仔太貴。

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himbb

子爵府

積分: 12822

274^#

發表於 17-3-9 16:28 |只看該作者

180 發表於 17-3-9 15:30
本帖最後由 180 於 17-3-9 15:31 編輯

麵粉都係Apita, 我估一田, 吉之島都會有....

759 韓國粉都好好用, 減價時大約 HK$13-14/包(1kg)!

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ipodbaby_123

珍珠宮

積分: 31854

275^#

發表於 17-3-9 16:29 |只看該作者

180 發表於 17-3-9 16:23
..等我搵次試試先

試完話我知呀！唔該你

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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180

琥珀宮

積分: 185335

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276^#

發表於 17-3-9 16:34 |只看該作者

himbb 發表於 17-3-9 16:28
759 韓國粉都好好用, 減價時大約 HK$13-14/包(1kg)!

..謝謝推薦, 下次試吓先

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jkbabe

伯爵府

積分: 15146

畀面勳章 BK Milk勳章

277^#

發表於 17-3-9 16:34 |只看該作者

180 發表於 17-3-8 17:40
分享一吓，一直想買麵包機，但千幾二千蚊我唔捨得買， 1個半月前，淘左個麵包機， 2舊水人仔，連埋運費 ...

腸仔飽要唔要另用焗爐架?

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180

琥珀宮

積分: 185335

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

278^#

發表於 17-3-9 16:34 |只看該作者

ipodbaby_123 發表於 17-3-9 16:29
試完話我知呀！唔該你

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180

琥珀宮

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279^#

發表於 17-3-9 16:36 |只看該作者

jkbabe 發表於 17-3-9 16:34
腸仔飽要唔要另用焗爐架?

要, 麵團搓好及發酵好後, 要拎出來分一份份 (詳情請到2樓, 有腸仔包教學), 造型完成後, 放入焗爐再焗。

如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!

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jkbabe

伯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章

280^#

發表於 17-3-9 16:41 |只看該作者

180 發表於 17-3-9 16:36
要, 麵團搓好及發酵好後, 要拎出來分一份份 (詳情請到2樓, 有腸仔包教學), 造型完成後, 放入焗爐再焗。 ...

咁我唔買得，無位放焗爐

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