烹飪搵食 今日: 3|主題: 139255

Ansonmum 發表於 12-10-2 22:19
回覆 bullbull1 的帖子

我今日焗第二次薯條, 都係失敗!!! 試過用180度, 約10分鐘後已開始變啡, 我間中有搖 ...

原帖由 zippyzgs 於 12-10-05 發表
請問有冇人試過用 airfryer 整豬肉鬆？
會唔會吸咗上去把風扇度？

原帖由 bullbull1 於 12-09-19 發表
本帖最後由 bullbull1 於 12-9-20 00:08 編輯

一路都好鍾意食心太軟，不過出去街食，要成四十幾蚊，好唔 ...

kkwing~ 發表於 12-10-6 23:48
唔好意思，請問冇打蛋機做唔做到心太軟?謝!

[/url]bullbull1 發表於 12-10-7 00:01 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=85704032&ptid=5520093]
如果唔用打蛋機，我怕用手攪到手軟都攪得唔均勻（糖溶唔到喺雞蛋入面）。而且打蛋機唔貴，買過守門口都幾好 ...

kkwing~ 發表於 12-10-7 00:21
Thx BULL,但我好少整野食,驚買太多工具.........想問下攪拌機攪OK嗎?
我有部呢D.....唔知攪唔攪到D糖溶呢? ...

bullbull1 發表於 12-10-7 00:28
我諗哩個唔得喇，因為我用打蛋機係想打埋啲空氣入去，但你個係攪拌機只係攪勻食物，兩者係唔同用法。 ...

kkwing~ 發表於 12-10-7 00:32
咁唯有去淘個打蛋機啦,剛剛淘,30蚊已經有一個~~

原帖由 bullbull1 於 12-10-07 發表
咁快手就淘咗個不過如果然你想整西式甜品，打蛋機真係好幫手～～

kkwing~ 發表於 12-10-7 01:14
我見你話唔貴咪即刻去淘囉，其實我唔識整野食架，甜品更加唔識整，airfryer都係睇你post中毒得返嚟架咋!哈 ...

luvysl_blythe 發表於 12-10-10 15:20
我已經成功比你地毒到~~~好想買~~~

放工去CMK睇下先~

原帖由 bullbull1 於 12-10-10 發表
哈哈......入得黎真係好難兩手空空出番去㗎

原帖由 bullbull1 於 12-10-12 發表
昨日用分別用咗Airfryer 和普通pan去煎蔥油餅。兩者都要加油，不過用airfryer可以只噴少許，焗出黎較為乾身 ...

atom1991912 發表於 12-10-12 23:55
請問有冇食譜分享，我好中意食蔥油餅

zippyzgs 發表於 12-10-5 22:59
請問有冇人試過用 airfryer 整豬肉鬆？
會唔會吸咗上去把風扇度？



我是用面包機整豬肉鬆的, 如果有人成功用到 airfryer 整豬肉鬆, 請指教, 因用面包機整也花很多時間!