烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139328

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發表於 12-11-17 12:54 |只看該作者

win1029 發表於 12-11-16 01:17
唔好意思想問寸啲酒味會唔會醉？

好少酒精成份，只有3％度，再加水都唔係好覺。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-17 12:54 |只看該作者

win1029 發表於 12-11-16 01:17
唔好意思想問寸啲酒味會唔會醉？

好少酒精成份，只有3％度，再加水都唔係好覺。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-17 14:00 |只看該作者

引用：Quote:win1029+發表於+12-11-16+01:17+唔好

原帖由 rose-mag 於 12-11-17 發表
好少酒精成份，只有3％度，再加水都唔係好覺。

請問幾耐要鬆一鬆蓋？我的木瓜未夠一星期剛才鬆一鬆蓋佢又無泡升起來！有問題嗎？

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發表於 12-11-17 14:46 |只看該作者

win1029 發表於 12-11-16 22:00
請問幾耐要鬆一鬆蓋？我的木瓜未夠一星期剛才鬆一鬆蓋佢又無泡升起來！有問題嗎？

...

唔一定有泡架，種種生果都唔同，只要你鬆蓋時聽到POP一聲就OK，
我多數係一兩日至鬆蓋一次，唔怕酒味唔鬆都冇問題。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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ylc1015

公爵府

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熱血金章畀面勳章

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發表於 12-11-17 15:16 |只看該作者

(堅)鮮果汁

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發表於 12-11-17 16:45 |只看該作者

引用：Quote:win1029+發表於+12-11-16+22:00+請問

原帖由 rose-mag 於 12-11-17 發表
唔一定有泡架，種種生果都唔同，只要你鬆蓋時聽到POP一聲就OK，
我多數係一兩日至鬆蓋一次，唔怕酒味唔鬆都 ...

無聲啊！

是否未夠一星期所以無聲

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發表於 12-11-17 16:55 |只看該作者

win1029 發表於 12-11-17 00:45
無聲啊！是否未夠一星期所以無聲

唔係架，我D薑或者菠蘿第三四日扭鬆已經POP一聲，不過我未浸過木瓜，
唔知係唔係冇薑或菠蘿咁活躍，你浸咗就留意下有咩唔同嘅，
講俾呢度其他JM聽啦。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-17 18:25 |只看該作者

引用：Quote:win1029+發表於+12-11-17+00:45+無聲

原帖由 rose-mag 於 12-11-17 發表
唔係架，我D薑或者菠蘿第三四日扭鬆已經POP一聲，不過我未浸過木瓜，
唔知係唔係冇薑或菠蘿咁活躍，你浸咗 ...

我想問你地封蓋前會否加張保鮮紙？

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Monng

複式洋房

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發表於 12-11-17 23:28 |只看該作者

我用保鮮紙封口加條像筋、蓋就放係面無擰緊。

我的菠蘿、萍果、蘆薈收成喇、味道唔錯

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shuhaha

大宅

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發表於 12-11-17 23:31 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

Hello！我都整咗蕃茄雪梨，落黃糖同蜜糖，但點解就算唔開水都一d甜味都冇？請指教，謝！

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發表於 12-11-18 01:56 |只看該作者

win1029 發表於 12-11-17 02:25
我想問你地封蓋前會否加張保鮮紙？

我冇，因為我個樽好存氣，所以OK。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-18 02:03 |只看該作者

shuhaha 發表於 12-11-17 07:31
Hello！我都整咗蕃茄雪梨，落黃糖同蜜糖，但點解就算唔開水都一d甜味都冇？請指教，謝！

...

你生果同糖比例幾多？照計蕃茄好甜架喎，我要開最少一比一水至飲到。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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szebb

珍珠宮

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發表於 12-11-19 22:18 |只看該作者

回覆：milktealai 的帖子

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szebb

珍珠宮

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發表於 12-11-20 10:17 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

奇異果，平果今日收成了

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發表於 12-11-20 11:51 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

我樽木瓜今天見到個面有層白色毛

是否已經失敗左喇？嗚嗚…

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發表於 12-11-20 12:34 |只看該作者

win1029 發表於 12-11-19 19:51
我樽木瓜今天見到個面有層白色毛是否已經失敗左喇？嗚嗚…

唔係黑色毛就冇事，驚就用隻乾淨匙或筷子拎咗出嚟，唔駛成樽放棄架。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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shuhaha

大宅

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278^#

發表於 12-11-20 12:57 |只看該作者

引用：Quote:shuhaha+發表於+12-11-17+07:31+Hell

原帖由 rose-mag 於 12-11-18 發表
你生果同糖比例幾多？照計蕃茄好甜架喎，我要開最少一比一水至飲到。

會唔會真係唔夠多？好大陣酒味，咁宜家可唔可以飲時加蜜糖呢？

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發表於 12-11-20 13:16 |只看該作者

shuhaha 發表於 12-11-19 20:57
會唔會真係唔夠多？好大陣酒味，咁宜家可唔可以飲時加蜜糖呢？

你浸咗幾耐？如果都係剛剛浸，你而家加多D啦，糖經過浸製過程會轉化，
如果飲時再加就似乎功效不同啦。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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