烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139284

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發表於 12-10-24 23:34 |只看該作者

引用：Quote:野蠻公主+發表於+12-10-24+13:48+我

原帖由 hallonatalie 於 12-10-24 發表
小三喇, 幾時先識諗, 唔水我成日咁勞氣呢

我個中三都係咁啦，唔話得添呀

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jackpotb

別墅

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發表於 12-10-24 23:34 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 27]

各位：唔好意思，我又有問題想請教各
JM, 請問1）其實係咪整有餡麵包（不論甜包／咸包），都係用＂麵包麵糰＂整包皮？之後包餡後放於室溫等第二次發酵？2）如果整簿餅皮，係咪都要放於室溫等第二次發酵先可以放料及入焗爐？3）整咩係要發酵3次（我有小小亂）....

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大廚勳章

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發表於 12-10-24 23:34 |只看該作者

ronnieieong 發表於 12-10-24 22:25
我部新玩具105T 返玩屋企啦，但隻牛仲未到，未有得玩住

你換機都好快手喎

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發表於 12-10-24 23:35 |只看該作者

jackpotb 發表於 12-10-24 22:01
圖3

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lhtruby

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發表於 12-10-24 23:36 |只看該作者

tp168 發表於 12-10-24 23:31
係唔係今次無乾果落呀？

我較左手動落古力釘阿

好似正常了

就出爐

不過偷望了又係小矮人

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發表於 12-10-24 23:36 |只看該作者

worldrecord 發表於 12-10-24 22:01
我同首領都未中
你食多幾餐先啦!

可能食到CAYEE驚，我都未買喎

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發表於 12-10-24 23:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-10-24+發

原帖由 野蠻公主 於 12-10-24 發表
起碼上到中學，我大仔都係咁

我個仔都未識諗喎，佢都中三啦

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發表於 12-10-24 23:36 |只看該作者

worldrecord 發表於 12-10-24 22:06
個個以首領為目標

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發表於 12-10-24 23:37 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+12-10-24+13:08

原帖由 tp168 於 12-10-24 發表
兩個小朋友日漸大，你都係是時候諗諗搬喇

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wyfpoon

侯爵府

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發表於 12-10-24 23:37 |只看該作者

引用：Quote:wyfpoon+發表於+12-10-24+20:35+咁而

原帖由 tp168 於 12-10-24 發表
我囉，仲有邊個

我以為有人會幫手嘛

自從冇咗工人，差不多一年，我全屋嘅窗都冇抹過，但望落我又唔覺好dirty 喎

仲有一個都搬，由佢lu

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發表於 12-10-24 23:39 |只看該作者

引用：Quote:波仔+發表於+12-10-24+13:50+乾呀，

原帖由 tp168 於 12-10-24 發表
我囝囝比較靈敏d，呢個問題我兩公婆其實都唔係好覺架，既然佢食得出有分別，咁就一定係有問題存在，所以諗 ...

好叻呀你個仔，有潛質

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發表於 12-10-24 23:44 |只看該作者

wanee.ju 發表於 12-10-24 23:03
有嘢想請教，我想問下大家，整左面團之後，點解舊粉仲咁粘手？我手搓唔會咁喎，同埋包完料等發酵無我手搓脹 ...

麵包機搓包始終唔同手搓，特別係用水量方便，用麵包機一定要好小心落水。
你落幾多酵母？最後一次發酵用幾耐時間？

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lhtruby

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發表於 12-10-24 23:44 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 27]

三重古古力吐司小矮人

不過今次出光頭仔都好過無

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發表於 12-10-24 23:45 |只看該作者

phibow 發表於 12-10-24 23:17
小矮人又出現

有無轉過粉？

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發表於 12-10-24 23:45 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+12-10-24+14:30+pillow

原帖由 hallonatalie 於 12-10-24 發表
我同佢有代溝, 成日都 get 唔到我意思呢

唔係呱，同老公都有代溝咁好大鑊架喎

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發表於 12-10-24 23:46 |只看該作者

phibow 發表於 12-10-24 23:29
跟機本食譜不見了，我知知個C因

你好似係 103，可以去台灣PANASONIC網 DL 一個食譜啦

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發表於 12-10-24 23:49 |只看該作者

lhtruby 發表於 12-10-24 23:44
三重古古力吐司小矮人不過今次出光頭仔都好過無

係唔係用全奶？有光頭仔都唔差呀

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發表於 12-10-24 23:50 |只看該作者

maylam65 發表於 12-10-24 23:39
好叻呀你個仔，有潛質

呢D潛質有鬼用咩？做死我就真

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