吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 柏翠麵包機,揮手區

烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

發帖

跳至頁

樓主: vicky

柏翠麵包機,揮手區

140 141142143 144...253

積分: 15926

2821^#

發表於 12-3-31 17:56 |只看該作者

vicky 發表於 12-3-31 15:37
你呢隻胚芽好唔好味,似唔似出面沖好立克嗰隻?因為我之前買過一樽好難食架
另外,啲紙包蛋糕好:goo ...

呢隻okay的..之前買過一間好似叫馬玉山的.就麻麻..

其實整左味道唔太覺加左..哈..

私人傳訊

積分: 15926

2822^#

發表於 12-3-31 18:02 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-3-31 17:16
仲有，你餃子皮點整？你包得好靚喎！

餃子..我都係第一次整..包得好核突.

之前聽人講...就..3杯粉..加半杯熱水...搓一陣..加一杯凍水. 即水份佔粉的一半..

用手搓到光滑就得啦..

我就...200g 中筋韓仔粉..加33g 熱水...+67g凍水..

之後搓到光滑...捲成一條再切開一粒粒

用木棍擀圓塊..就包得啦...

包法你地都識啦. 我就包得好核突..哈...

私人傳訊

積分: 11750

大廚勳章

2823^#

發表於 12-3-31 18:11 |只看該作者

柒子發表於 12-3-31 14:42
交下功課先.

哇, 連餃子都整埋, 加碟辣椒豉油點正啊.

點評

柒子又抄手? 發表於 12-3-31 23:48

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

私人傳訊

積分: 50566

2824^#

發表於 12-3-31 18:12 |只看該作者

本帖最後由 tammy2008 於 12-3-31 18:13 編輯

柒子發表於 12-3-31 14:31
回覆 tammy2008 的帖子

嘩....好彩頭先出咗去買啫.....

同香料嗰d真係差得遠 ~ 索咗幾吓頂住癮先.....

點評

柒子除左pancake..諗住點發落枝野先? 發表於 12-3-31 23:50

私人傳訊

積分: 11750

大廚勳章

2825^#

發表於 12-3-31 18:13 |只看該作者

梅媽媽發表於 12-3-31 16:47
用面包機焗既蛋糕唔多點，但之前步驟全人手。

面包機整蛋糕, 我覺得始於差的
像黃金糕多的,

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

私人傳訊

積分: 11750

大廚勳章

2826^#

發表於 12-3-31 18:14 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-3-31 17:15
我今日都做左紙包蛋糕呀！好味呀！

你的紙包蛋糕正啊.

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

私人傳訊

積分: 50566

2827^#

發表於 12-3-31 18:15 |只看該作者

梅媽媽發表於 12-3-31 16:47
用面包機焗既蛋糕唔多點，但之前步驟全人手。

溫度唔得呀 ( 得下面有熱 ) ....唔用用麵包機焗蛋糕啦, 絕對浪費 ...

私人傳訊

積分: 15926

2828^#

發表於 12-3-31 18:17 |只看該作者

ameliakwok 發表於 12-3-31 15:37
係呀
禾買左有個廚房卡通果隻，ok嗎？

金燕子...好多人用...有D人會嫌有陣味..各人喜好唔同.

私人傳訊

積分: 19931

畀面勳章環保接龍勳章

2829^#

發表於 12-3-31 18:23 |只看該作者

引用：Quote:梅媽媽+發表於+12-3-31+16:47+用面包

原帖由 tammy2008 於 12-03-31 發表
溫度唔得呀 ( 得下面有熱 ) ....唔用用麵包機焗蛋糕啦, 絕對浪費 ...
...

依家知啦

私人傳訊

積分: 19931

畀面勳章環保接龍勳章

2830^#

發表於 12-3-31 18:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+柒子+於+12-03-31+發表交下功

原帖由 jenniecatcat 於 12-03-31 發表
我今日都做左紙包蛋糕呀！好味呀！

好味

私人傳訊

積分: 19931

畀面勳章環保接龍勳章

2831^#

發表於 12-3-31 18:24 |只看該作者

引用：Quote:jenniecatcat+發表於+12-3-31+17:16+

原帖由柒子於 12-03-31 發表
餃子..我都係第一次整..包得好核突.

之前聽人講...就..3杯粉..加半杯熱水...搓一陣..加一杯凍水. 即水份 ...

你真係好勁

私人傳訊

積分: 15926

2832^#

發表於 12-3-31 18:24 |只看該作者

回覆 COCOKUNSUISUET 的帖子

毒下你先..打打打..有得睇..哈...

點評

COCOKUNSUISUET 又重又盛

發表於 12-4-1 00:17

tammy2008 又重又盛....

發表於 12-3-31 18:34

私人傳訊

積分: 15926

2833^#

發表於 12-3-31 18:31 |只看該作者

哈..我的工作空間..

呢塊雀籠底下雜物層架..20吋 x 18吋..

邊摺起的..有高度..唔會同枱一齊高.

我的3條棍..哈..

呢把包刀..okay啦..

最愛呢枝棍..今日個包..水多左..就算黐..手勃一下..

又乖乖甩返出來..

溫度計..mama的...錶面轉左... .嗚..

點評

GG9190 支藍色棒真係好掂咁

發表於 12-3-31 23:32

私人傳訊

積分: 15926

2834^#

發表於 12-3-31 18:32 |只看該作者

梅媽媽發表於 12-3-31 18:24
你真係好勁

手功唔得呀...要苦練...

私人傳訊

積分: 50566

2835^#

發表於 12-3-31 18:34 |只看該作者

柒子發表於 12-3-31 18:32
手功唔得呀...要苦練...

最緊要餡靚啦~

私人傳訊

積分: 15926

2836^#

發表於 12-3-31 18:36 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-3-31 18:34
最緊要餡靚啦~

嗚..其實餡唔係我整..我媽今日整腐皮卷..我撻左D整水餃..哈...

私人傳訊

積分: 50566

2837^#

發表於 12-3-31 18:37 |只看該作者

本帖最後由 tammy2008 於 12-3-31 18:38 編輯

柒子發表於 12-3-31 18:36
嗚..其實餡唔係我整..我媽今日整腐皮卷..我撻左D整水餃..哈...

咁鬼溫馨既.......

不如上埋腐皮卷啦....

點評

柒子食鬼晒啦..哈.. 發表於 12-3-31 18:40

私人傳訊

積分: 15926

2838^#

發表於 12-3-31 18:39 |只看該作者

回覆 tammy2008 的帖子

Tammy,

想問下你..你整水餃有無用熱水同凍水咁整皮?

其實葱油餅時..我睇台灣D片..係咁整的..

私人傳訊

積分: 15926

2839^#

發表於 12-3-31 18:44 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-3-31 18:12
嘩....好彩頭先出咗去買啫.....

你隻係Amber..味最濃喎..價靚唔靚仔>?

點評

tammy2008 算最平, $88.5~ 發表於 12-3-31 18:46

私人傳訊

積分: 50566

2840^#

發表於 12-3-31 18:45 |只看該作者

柒子發表於 12-3-31 18:39
回覆 tammy2008 的帖子

Tammy,

整皮呢d up2u, 我整過2-3次咋, 用高粉, 我用凍水耶, 喜歡彈牙一點的~

蔥油餅有人用熱水開皮, 無晒彈性, no good ~

其實最多時間都係買皮番來包耶 ~ 超懶的我 ~ 不想攞壓麵機出來, 自己檊皮不及街的薄呀 ~

醜醜的閃出去吃晚飯先 ~

私人傳訊

140 141142143 144...253

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy