烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139335

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2821^#

發表於 12-6-6 05:45

phibow 發表於 12-6-6 00:12
係咪隻隻blender都打得

係, 我果個係cheap cheap blender, 都打到~

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stephenietam

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2822^#

發表於 12-6-6 06:46

呢一次整左老種, 真係好開心, 因為包包3日都仲軟, 咁我同囡囡就啱啱好可以3日食晒一機包~ 又唔洗浪費, 又可以3日先出一機包~ 真係好開心呀~ 老種啱晒我~ 多謝一路以黎你地o既教導同支持呀~

(點解好似講到攞奬咁o既

)

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glorialeebaby

子爵府

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2823^#

發表於 12-6-6 07:28

引用：一早一晚2機包，同一樣材料，只不過一個預

原帖由 phibow 於 12-06-06 發表
一早一晚2機包，同一樣材料，只不過一個預約吐司mode，一個快速mode，點解會咁大分別

...

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2824^#

發表於 12-6-6 07:28

引用：Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-06-06+發表你

原帖由 phibow 於 12-06-06 發表
有陣酸味囉

係咪奶變咗

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stephenietam

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2825^#

發表於 12-6-6 07:29

sorry, 又係我, 分享下囡囡今朝的早餐~

現打芒果藍莓蜜糖乳酪(加芒果茸)~ 唔洗1分鐘成碗食晒, 仲問有冇得添~

that's why我鐘意買原味乳酪~

日日鐘意唔同味都得~

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2826^#

發表於 12-6-6 07:33

引用：一早一晚2機包，同一樣材料，只不過一個預

原帖由 phibow 於 12-06-06 發表
一早一晚2機包，同一樣材料，只不過一個預約吐司mode，一個快速mode，點解會咁大分別

...

好攪笑，左邊果塊好似受完虐待咁

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ylliu

大宅

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發表於 12-6-6 08:05

引用：Quote:wyfpoon+發表於+12-6-5+23:31+返去洗

原帖由 hallonatalie 於 12-06-05 發表
去我 fb 相簿搵食譜 & 做法喇 !!!

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吉蒂小豬

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2828^#

發表於 12-6-6 08:28

引用：一早一晚2機包，同一樣材料，只不過一個預

原帖由 phibow 於 12-06-06 發表
一早一晚2機包，同一樣材料，只不過一個預約吐司mode，一個快速mode，點解會咁大分別

...

又要開死因庭

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worldrecord

大宅

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發表於 12-6-6 08:41

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 20]

問問專家門，點解我d包成日都爛頭，今日呢個最勁！

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Ruby1219

男爵府

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2830^#

發表於 12-6-6 08:42

引用:Quote:吉蒂小豬發表於 12-6-5 23:28 不過

原帖由 amypekkle 於 12-06-05 發表
如果天然酵母mode, 速發酵母用0.5g係OK架. 其實麵包發酵中間有1-2次攪拌, 剛攪拌完會矮左好似發得好少咁.
...

my cuoca choco bread yday also super short.

i used 白神 bb.
last time the strawberry bread also short.

did any JM use the cuoca instant yeast comes with the flour inside the pack?
i will use that next time!!

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Ruby1219

男爵府

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發表於 12-6-6 08:44

引用:Quote:原帖由 Ruby1219 於 12-06-05 發表i

原帖由 phibow 於 12-06-06 發表
Rock sugar 即是邊隻

冰糖

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yanyvonne

子爵府

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2832^#

發表於 12-6-6 09:02

引用：呢一次整左老種,+真係好開心,+因為包包3日

原帖由 stephenietam 於 12-06-06 發表
呢一次整左老種, 真係好開心, 因為包包3日都仲軟, 咁我同囡囡就啱啱好可以3日食晒一機包~ 又唔洗浪費, 又 ...

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yanyvonne

子爵府

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發表於 12-6-6 09:04

引用：+本帖最後由+tp168+於+12-6-6+01:10+編輯+\

原帖由 tp168 於 12-06-06 發表
本帖最後由 tp168 於 12-6-6 01:10 編輯

我琴日都落多了快速酵母呀！琴日好熱

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kcPooh

大宅

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2834^#

發表於 12-6-6 09:08

引用：sorry,+又係我,+分享下囡囡今朝的早餐~+現

原帖由 stephenietam 於 12-06-06 發表
sorry, 又係我, 分享下囡囡今朝的早餐~
現打芒果藍莓蜜糖乳酪(加芒果茸)~ 唔洗1分鐘成碗食晒, 仲問 ...

請問這個會係涷食？我女兒也很喜愛乳洛，我只是覚得早餐係咪唔應該食凍野？

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2835^#

發表於 12-6-6 09:23

引用：問問專家門，點解我d包成日都爛頭，今日呢

原帖由 worldrecord 於 12-06-06 發表
問問專家門，點解我d包成日都爛頭，今日呢個最勁！

我都想知，我呢排都冇光頭仔

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2836^#

發表於 12-6-6 09:25

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 20]

交吓功課先，尋日嘅矮得得提子包

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phibow

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2837^#

發表於 12-6-6 09:52

stephenietam 發表於 12-6-6 05:42
oh~ 因為係facebook copy過黎, 唔記得改tim~ Vovo係葡文黎, 姐係grandma咁解, 婆婆同嫲嫲都得~ Vovo姐係我 ...

係呢度仲可以學埋葡文TIM

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phibow

積分: 40434

2838^#

發表於 12-6-6 09:52

stephenietam 發表於 12-6-6 05:45
係, 我果個係cheap cheap blender, 都打到~

, 即係我個部都應該打到, 我個部都係CHEAP野

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julianama

別墅

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2839^#

發表於 12-6-6 09:53

引用：一早一晚2機包，同一樣材料，只不過一個預

原帖由 phibow 於 12-06-06 發表
一早一晚2機包，同一樣材料，只不過一個預約吐司mode，一個快速mode，點解會咁大分別

...

我之前都提過呢個情況，p仔日間出高大包包，夜間p仔可能好眼瞓，好細粒。

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phibow